Мед акації: корисні властивості та Протівопаказаніем
Найвідоміше солодке цілющий засіб - мед. Воно відоме людству дуже давно. Його не тільки споживають, але і використовують як ліки від різних хвороб. Існує велика кількість сортів меду: квітковий, гречаний, липовий та інші.
Акацієвий мед
Але мед акації, корисні властивості якого широко відомі, виділяється серед інших. Його запашний аромат і ніжний смак неможливо сплутати з іншими сортами. Від того, з якого виду акації мед був зібраний, залежить стан та колір продукту.
Повністю прозорий і білий при засахаривании мед виходить з квіток білої акації. А з жовтою - світлий, з зеленуватим відтінком. Продукт має дрібну зернистість. Дуже повільно зацукровується мед з акації. Властивості ці обумовлені низькою кількістю сахарози і високим вмістом фруктози.
Час збору
Коли ж збирають мед? Біла акація, властивості якої індивідуальні, цвіте 12-15 днів. Однак насадження розміром в один гектар дає до 1000 кг меду. А отриманий натуральний продукт не має домішок через велику поширеність цього дерева. Біологічна активність складових компонентів висока саме під час цвітіння акації, тому бджоли, що збирають нектар, створюють виключно корисний мед.
Цілющі властивості і склад
Ласощі, що можна вживати навіть діабетикам - це мед акації. Корисні властивості його визначаються тим, що для його засвоєння не потрібен інсулін. Він не викликає алергії, має протимікробну дію, а наявність в його складі каротину і ферментів благотворно впливає на травлення. Мед загоює уражену слизову оболонку, з цієї причини його слід вживати при гастритах і виразці шлунка.
Гіпертонія також є показанням до застосування акацієвого меду, так як він розширює судини і покращує тиск. Вживаючи мед по 50 г кожен день 1-2 місяці можна нормалізувати склад крові і підвищити рівень гемоглобіну.
Продукт має також і антисептичні властивості, наприклад, його розчин в дистильованої води допомагає при кон`юнктивіті. Його застосовують при лікуванні шкірних захворювань, хвороб ротової порожнини.
Цей мед прозвали природним антибіотиком, так як він є протимікробну і сечогінним засобом, що допомагає при захворюваннях сечостатевих органів. Інгаляції з 30% розчином продукту з водою корисні при бронхіальній астмі, ринітах, ларингіті.
Мед акації, корисні властивості якого сприяють відновленню нервової системи, рекомендується вживати людям пенсійного віку, особам, які перенесли нервові розлади або займаються розумовою роботою.
Корисних мікроелементів та вітамінів в цьому чудовому продукті дійсно дуже багато. До складу меду акації входять такі мікроелементи, як кремній, літій, марганець, цинк. А кількість солей натрію, магнію, калію таке ж, як в крові людини. Акацієвий ласощі багато і вітамінами (С, B2, B6, PP, A, E). Яблучна, лимонна та молочна кислоти також присутні в складі меду.
Протипоказання
Жоден інший продукт не має такої великої кількості способів вживання, як мед акації. Корисні властивості його застосовуються в кулінарії, медицині і косметології. Але потрібно пам`ятати, що існують і протипоказання. Так як мед має високу калорійність, його необхідно вживати в обмеженій кількості. Для полегшення проникнення біоактивних речовин рекомендується розчиняти мед у воді. Але дозування слід підбирати індивідуально, щоб не нашкодити організму.
Ароматний мед липовий. Корисні властивості У Росії росте близько 1000 медоносних рослин. Липа стоїть першою в цьому списку. Вірніше, не саме дерево, а його квітки, нектар яких так люблять збирати бджоли і перетворювати його в мед липовий, корисні властивості якого допоможуть в боротьбі з…
Чим унікальний донниковий мед? Корисні властивості і хімічний склад Серед великої кількості різних сортів меду не так легко визначити, який з них більш корисний при тому чи іншому захворюванні. У даній статті ми розповімо про смачний і цілющий донниковий мед. Корисні властивості продукту відомі з давніх-давен, в…
Мед: корисні властивості продукту бджільництва Кому невідомий такий продукт як мед? Корисні властивості його неможливо переоцінити. У кожної людини своє ставлення до цього цілющого продукту, однак, ніхто не буде сперечатися, що багато хвороб під силу попередити і вилікувати саме йому. У цій…
Мед з маточним молочком: корисні властивості. Мед з маточним молочком: рецепти, властивості, особливості Найбільш корисним продуктом бджільництва є мед з маточним молочком. Корисні властивості такого природного ліки цікаві не тільки шанувальникам народних методів лікування, а й багатьом лікарям. Дослідження підтверджують ефективність цього унікального…
Акація біла, запашна ... Ви пам'ятаєте пісню про білої акації? А романс про її запашних гронах? Напевно, жодна рослина не викликало до себе такий інтерес, як акація біла. Це високе, з товстим стовбуром і розлогою ажурною кроною дерево начебто на перший погляд і не викликає…
Білий мед Одним з найсмачніших подарунків природи є мед. Про його унікальних цілющих властивостях відомо давно. Він має приємний запах і надзвичайно популярний у цінителів здорового харчування. Існують різні сорти меду. Відрізняються вони складом, кольором,…
Квітковий мед. Корисні властивості і види Мед є смачним і корисним продуктом. Він використовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині і навіть в косметології. Він покращує стан шкіри, волосся і омолоджує організм. Найбільш цінним здавна вважався квітковий мед. Корисні…
Натуральний бджолиний мед. Різновиди Смак меду відомий людям з глибокої давнини. Про його благотворний вплив говорив ще Авіценна. Але цілющий вплив на організм людини може надати тільки якісний натуральний мед. Різновиди цього унікального продукту відрізняються один від одного за…
Мед: термін придатності продукту Сьогодні ми не будемо акцентувати увагу на корисних, а іноді й просто безцінних якостях меду. Його властивості лікувати людей гідні окремого опису. У фокусі нашої уваги питання про те, який термін придатності у меду.Дуже часто можна почути думку, що…