Як знизити або підвищити кислотність
Сучасний ритм життя змушує людину заробляти гроші, крутитися і постійно шукати нові ідеї для своїх проектів. Як результат: у нас немає можливості навіть нормально поїсти. Часте вживання бутербродів та іншої нездорової їжі призводить до подразнення шлунково-кишкового тракту, яке тягне за собою різні захворювання.
Як підвищити кислотність
Найбільш часто люди страждають порушенням кислотно-лужного балансу в шлунку. Якщо рівень кислоти знижений, їжа погано перетравлюється і не засвоюється. Це захворювання називається "Гастритом зі зниженою кислотністю". При такому діагнозі в першу чергу необхідно сісти на дієту. Важливо стежити за тим, що ви їсте і в яких кількостях. Продукти, що підвищують кислотність:
- фрукти-
- соки і морси-
- чорний хліб-
- м`ясо-
- свіжі овочі (капуста, огірки і т.д.) -
- маринади і заправкі-
- щавель та інші трави.
Подібні продукти можуть істотно підвищити кислотність. Перш ніж сісти на будь-яку дієту, необхідно порадитися з лікарем. Справа в тому що знижена кислотність може бути симптомом певного захворювання. Тому вкрай важливо, щоб вам встановили діагноз. Тільки після того як лікар визначить вашу хворобу, можна приступати до лікування та складання дієти.
Безумовно для вас буде корисно прислухатися до думки дієтолога, оскільки цей фахівець прекрасно може підібрати вам раціон харчування відповідно до індивідуальними особливостями організму. Також вам необхідно буде розповісти лікареві про те, що з їжі викликає у вас алергію або огиду. Всі продукти взаємозамінні, тому немає і не може бути їжі, яку вам потрібно споживати обов`язково.
Крім виду їжі, потрібно також пам`ятати про кількість та частоту прийому. Найкраще дотримуватися дієти з чотириразовим харчуванням. Це дозволить не перевантажувати шлунок і не доводити себе до почуття голоду, адже тоді кислотність підвищується.
Важливо не плутати продукти, корисні для вашого здоров`я, із шкідливими, але підвищують рівень кислоти в шлунку. До останніх відносяться:
- жирні страви-
- смажені овочі та м`ясо-
- копченості-
- газовані напої-
- кремові торти.
Звичайно, подібна їжа може підвищити кислотність. Однак приймати її потрібно тільки в незначних кількостях як виняток з правил. Якщо ж ви будете їсти такі продукти щодня, посилаючись на бажання підвищити кислотність, то неминуче заробите виразку або інші серйозні захворювання шлунково-кишкового тракту.
Дієта для пониження кислотності
Більш поширена проблема - підвищена кислотність. Вона чревата розвитком гастриту або виразки, а також має супутні неприємні симптоми:
- біль у желудке-
- ізжога-
- гірка отрижка-
- загальна стомлюваність і поганий стан шкіри-
- нетравлення і запори.
Харчування при підвищеній кислотності має бути збалансованим. Навіть найменше відхилення від дієти може привести до печії і подразнень стінок шлунка. Вам доведеться обмежити себе в наступних продуктах харчування:
- м`ясні бульони-
- цітрусовие-
- тропічні фрукти-
- томати-
- випечка-
- свіжі соки-
- консервовані продукти-
- мариновані і копчені продукти-
- смажені страви.
Щоб правильно і збалансовано харчуватися, необхідно порадитися з лікарем. Досвідчений фахівець без праці складе для вас індивідуальну дієту з графіком прийому їжі. Звичайно в першу чергу потрібно підібрати харчування відповідно до вашого недугою. Кислотність залежить від рівня соляної кислоти в шлунку. 
Перевагу потрібно віддавати тим харчовим продуктам, які не зможуть різко підвищити кислотність:
- овочі, приготовані на пару-
- овочеві бульони-
- риба-
- каші-
- банани, горіхи, сухофрукти.
Підвищена кислотність: симптоми і дієта Відома фраза "ми є те, що ми їмо" є дуже вірною, оскільки все, що ми щодня їмо, прямо відображається і на нашому здоров'ї, і на зовнішньому вигляді. І перекушування всухом'ятку, і шматок жирного м'яса, і рідкісні прийоми їжі, і голодовки з метою…
Як визначити кислотність шлунка і нормалізувати її рівень Шлунковий сік можна сміливо назвати агресивною субстанцією. Навіть якщо рівень кислотності нормальний, то шлунковий сік все одно може розчинити, наприклад, лезо бритви, виконане з нержавіючої сталі або ж пластину з цинку невеликої товщини. І це…
Що не можна їсти при гастриті, щоб ще більше не погіршити ситуацію У наш час зустріти дитини з гастритом, холециститом або панкреатитом - цілком звичайне явище. Проте мало хто замислюється, що не можна їсти при гастриті, наполегливо налягаючи на таблетки. Насправді вилікуватися від цієї недуги цілком можливо за…
Що означає знижена кислотність (шлунок)? Симптоми захворювання Нормальна кислотність в шлунку захищає середовище від непрошених гостей - шкідливих бактерій. У нормі шлунковий сік має співвідношення кислотності 1,5-2,5. Такі показники відіграють особливу роль при перетравленні їжі і розщепленні речовин,…
Що робити, коли підвищена кислотність шлунка? Шлунок людей влаштований так, що може без всяких проблем перетравлювати навіть дуже тверду їжу. Бувають випадки, що в шлунково-кишковий тракт потрапляють навіть сторонні предмети. Багато з них успішно розщеплюються шлунковим соком. Це відбувається…
Лікування гастриту з підвищеною кислотністю Гастрит - болісне захворювання, при якому запалюється слизова шлунка. Встановлено, що часто запалення провокується збудником Helicobacter pylori, однак розвивається хвороба тільки на тлі несприятливих факторів. До них відносяться:•…
Підвищена кислотність шлунка: симптоми, причини і методи лікування Якщо у вас підвищена кислотність шлунка (симптоми будуть представлені нижче), то слід вжити всіх необхідних заходів щодо усунення даного явища. Адже через вплив зайвої соляної кислоти в головному травному органі людина може незабаром зіткнутися з…
Як знизити кислотність шлунка? Які продукти вживати, щоб знизити кислотність шлункового соку В шлунковому соку людини міститься соляна кислота. Вона необхідна для перетравлення твердої їжі і нейтралізації бактерій, що потрапляють в організм з їжею. Але іноді кислоти починає вироблятися занадто багато, і вона не може вся нейтралізуватися в…
Як не допустити виразки шлунка за допомогою дієти Виразка шлунка - явище підступне. Виникає вона з різних причин, найчастіше виразкова хвороба розвивається з хронічної форми гастриту.Як проявляється виразка шлункаГоловним симптомом ураження шлунка виразковою хворобою є різко виражений біль, що…