Породи курей: їх відмінності і особливості
Успіх розведення птиці в домашньому господарстві повністю залежить від правильно обраної породи, яка може максимально пристосуватися до місцевих кліматичних умов. Крім того, кожен різновид птиці виведена для своїх цілей. Власнику тієї чи іншої породи курей необхідно точно знати її корисні якості, для створення умов, сприятливих для її розведення.
Кури яєчних порід
Ці птахи досить рухливі, мають незначну масу тушки, легкий скелет, щільне оперення. Ціна на яйце від курки-несучки повністю залежить від її маси тіла, чим вона менша, тим дешевше продукт. Це обумовлюється витратами на її утримання.
Яєчні породи курей "носять" характерний листоподібний гребінець, який має червоний набряклий вигляд у зв`язку з припливом крові, а якщо несучка погана, або йде час линьки, він блідий і зморщений.
Гребінь курки служить як індикатор, по ньому можна визначити продуктивні задатки, якщо у молодої особини він розвинений, то це говорить про її хорошою несучості надалі.
У нашій країні популярні такі породи курей, як російська біла, леггорн, також можна зустріти орловських, минорок, італійських куропатчатая та інших.
Кури м`ясних порід
Вони більші порівняно з несучками, вгодовані, трохи незграбні, тіло вкрите слабким оперенням. Нести яйця м`ясні породи курей вміють, але не так продуктивно - до ста тридцяти штук на рік. Статева зрілість настає пізніше, здатність нестися з`являється в середньому в семимісячному віці. У виробництві курячого м`яса (Бройлерів) частіше використовуються Корнуельська (корниш) птах чоловічої статі і плімутрок - жіночого.
Корніш. Дана порода буває різного забарвлення: вони білі, червоні, палеві, в нашій країні широко поширені перші. Особливостями цього виду курей є: широка і коротка голова з невеликим жовтим дзьобом, червоні вушні мочки, масивний тулуб з широко поставленими ногами, їх гребінець має стручковидна форму.
Плімутрок. Оперення цієї породи курей буває смугастим, сірим, білим, палевим, чорним і іншим. Тіло має овальну форму, голова середня. Ноги міцні, короткі, жовтого кольору, як і дзьоб. Характерною рисою даного різновиду є неповне прилягання крила до тіла.
Птах м`ясо-яєчного напрямку
У всі часи люди охоче розводили птицю на своєму обійсті. А м`ясо-яєчні породи курей особливо користувалися популярністю - і яєчко в будинку, і м`ясо на столі.
Птах ця, як ніяка інша, краще пристосовується до будь природних умов, відрізняється більшою життєздатністю, що робить її універсальною. Маса тіла у них більше, ніж у несучок, як і маса яйця, останнє є компенсацією витрат на корм.
Яскравими представниками цього виду є юрловские голосисті кури. Походження їх невідомо, але існує думка, що зароджувалися вони на території сучасної Липецької області. На думку експертів, у формуванні цієї породи брали участь і бійцівські півні - це обумовлює відносно довгі ноги, властиві їм. Забарвлення буває різною: сріблястою чорної, темно-жовтою. Така птиця преобладет і на птахофермах завдяки своїй універсальності - здатності виробляти два продукти.
Карликові бентамки (кури): догляд та утримання Кури бентамки - група порід карликових птахів. Незважаючи на маленькі розміри, ці кури відрізняються високою продуктивністю. Висока життєздатність і пристосованість до різних умов зробили їх популярними у птахівників.Походження бентамокІснує кілька…
Породи курей-несучок Кури, завдяки своїй всеїдності та невибагливості, є найпоширенішою живністю в приватних присадибних господарствах. Утримувати цей вид птахи здатні і літні люди, і підлітки. Дуже важливо правильно вибрати породу курей, щоб на виході отримати якомога…
Кури несучки. Зміст і породи В останні роки помітна тяга людей до заміського життя, перебуванню на природі. У зв'язку з цим ростуть як гриби дачні ділянки, садівничі товариства розвиваються. Деякі люди зважуються свої невеликі земельні ділянки зробити прибутковим бізнесом. І…
Ломан браун - кури, що представляють собою кращий варіант для підсобного господарства Для того щоб максимально підвищити яєчну продуктивність курей, що стає все більш актуальним з кожним роком, селекціонери та генетики виводять нові кроси і породи. Компанія Ломанн працює в напрямку покращення яйце-м'ясної породи домашньої птиці. Цієї…
А чому кури і півні пофарбовані по-різному? Не тільки у птахів, а й у тварин самці бувають пофарбовані більш яскраво, ніж самки. З чим же це пов'язано? Та просто самцям необхідно зваблювати самочку. А самки, як правило, висиджують і виховують потомство. Для цих цілей їм потрібен менш яскравий…
Кохинхин-кури. Які вони? Розведенням птиці в домашніх умовах займаються багато жителів приватних будинків. Це цілком логічно і зрозуміло - і птах є, і яйця домашні. Ось тільки найчастіше прості несучки не відрізняються особливою м'ясністю. І сільськогосподарські підприємці…
Декоративні м'ясні кури породи брама Якщо ви хоча б раз у житті виділи курей брама, то навряд чи у вас залишаться сумніви в тому, що це декоративна порода. Але далеко не багато господинь і фермери погодилися б їх розводити лише завдяки своєрідному зовнішньому вигляду.Кури породи брама…
Які породи курок-несучок розводять в Росії? Кури здавна є найпопулярнішим видом домашньої птиці для розведення як у промислових масштабах, так і на власних подвір'ях. Інші різновиди користуються виборчої популярністю, а ось курей купує практично кожна сім'я сільських жителів. Для цього птаха…
Скільки яєць на день несе курка-несучка? Яєчні породи курей. Скільки років кури несуть яйця Людина приручила курку багато тисячоліть тому, коли спробував м'ясо і яйця цього птаха, - вони здалися йому приємними на смак. Сьогодні ці продукти харчування в усьому світі користуються високим попитом. Багато хто займається бізнесом з розведення…
Карликові кури: породи, їх опис і фото Птахівники-любителі все частіше звертають увагу на декоративних птахів, до яких відносяться карликові кури. Цікава зовнішність, висока несучість і смачне дієтичне м'ясо роблять їх все більш популярними.Відомі породиВсі декоративні кури розділяються…
Плімутрок - курка для присадибних ділянок Оригінальний зовнішній вигляд і чудова продуктивність відрізняє породу курей плімутрок. Курка цієї породи може бути родзинкою будь-якого пташника. Споживчий попит на м'ясо, особливо дієтичне, з кожним роком зростає. Відмінною підмогою для вирішення…
Як визначити вік курей-несучок: формування продуктивного пташника У присадибному господарстві пташник може стати прекрасним джерелом прибутку, тому власники намагаються всіма силами збільшити продуктивність своїх птахів. Для цього потрібно правильно підбирати породу, належним чином обладнати курник, забезпечити…
Кури плімутрок: загальна характеристика і опис Кури плімутрок добре знайомі й улюблені в нашій країні. Невибагливість і витривалість цієї породи, відмінні смакові якості м'яса сприяли популярності та поширенню плімутрок в приватних присадибних господарствах, а також використанню їх у…