Неможливе можливо! Посадка винограду в Сибіру
Вже давно склалася думка, втім, цілком обгрунтоване, що посадка винограду в Сибіру є невдячним заняттям. І причин для цього є чимало. Виноград часто вимерзав взимку, а якщо переживав її, то поворотні заморозки, що наступали навесні, губили розпускаються пагони і бруньки. Те ж можна сказати і про неокрепшем річному прирості. Він піддавався раннім осінніх заморозків, слабшав і переставав плодоносити. І потім запросто вимерзав в малосніжну зиму. Недосвідченість садівників також зміцнила переконання в тому, що Сибір і виноград - поняття несумісні. Вони для його обробітку використовували «південну» агротехніку, яка в суворому сибірському кліматі виявилася непридатною.
Тому посадка винограду в Сибіру повинна проводитися за своєю особливою технологією. Тут насамперед треба правильно вибрати місце, де він буде рости. Для цього підійде сонячний, захищений від вітру ділянку. Також багато сибірські садівники висаджують його біля стін будівель, щільних загороджень або господарських будівель. При цьому ряди винограду повинні розташовуватися зі сходу на захід, а шпалера робиться одноплощинний. А якщо для посадки вибрано відкрите місце, то вона робиться V-подібною, розташованої з півдня на північ. Що стосується грунту, то ця культура до неї невимоглива. Однак небажано висаджувати її на засолених землях і на тих, де грунтові води знаходяться високо.
Для вирощування цієї культури на постійному місці будуть потрібні саджанці. Їх беруть в спеціальних розплідниках, в яких поставлена на потік посадка винограду живцями. У Сибіру у нього вже в грудні закінчується фаза глибокого спокою, після якої можна пророщувати саджанці. Зазвичай цей процес починають після 20 січня, коли день стає більше. Це дає можливість менше часу застосовувати штучне освітлення в растільні. За 3-4 місяці при застосуванні кільчевателя, растільні і теплиці виноград проходить вегетаційний період, після якого його саджанці вже в травні будуть готові до застосування.
У відкритий грунт посадка винограду в Сибіру може відбуватися кількома способами. Для цього підійдуть круглі ями, які мають глибину 1-1,2 метра і діаметр 0,8-1 метр, або траншеї шириною і глибиною по 1 метру. Також перед посадкою для їх засипки готуються чорнозем, перегній, мінеральні підгодівлі з добавкою мікродобрив. Дно викопаної ями засипається перегноєм, який змішаний із землею, взятою з верхніх шарів, і сумішшю мінеральних добрив (Від 0,5 до 1 кілограма на яму). Потім все це перемішують. Знову кладуть перегній, землю і добрива, але вже в меншій дозі - столову ложку на відро грунту. Далі все знову перемішують і повторюють весь процес знову, поки повністю не заповниться яма. Також цю ґрунтову суміш потрібно кілька разів утрамбовувати ногами. Готувати ці ями найкраще заздалегідь, ще з осені, щоб земля встигла ущільнитися.
У квітні-травні вже безпосередньо проводиться посадка винограду в Сибіру. Для цього посередині посадкової ями риють ямку для саджанця. Її глибина повинна бути такою, щоб він з корінням помістився в ній повністю, а від його головки до торця поглиблення ще ківра. Для НЕ зимостійких кореневласних саджанців воно дорівнює 20-30 сантиметрам, а для щеплених і зимостійких - 10-15 сантиметрів. На дні ямки робиться невеликий горбок. На нього ставлять саджанець. Корінці при цьому розправляють по його схилу. Засипають землею. Потім кожен саджанець поливають водою (1-2 відра). Догляд за виноградом в Сибіру також вимагає особливого підходу.