Сушарка для овочів, фруктів і багатьох інших корисних продуктів
На сьогоднішній день сушарка для овочів є незамінною річчю на нашій кухні. Серед великої кількості техніки для консервування, пропонованої в магазинах, це пристрій для споживача стало просто знахідкою. З її допомогою можна зробити заготовки на зиму, зберігши в продуктах всі корисні елементи і вітаміни.
Сушити овочі можна, звичайно, і природним способом, але для цього потрібно багато часу і місця. Набагато краще використовувати електричний варіант сушарки. У ній можна за один раз висушити пристойну кількість овочів, в той же час вона не займає багато місця, і часу вам знадобиться набагато менше.
Сушарка для овочів і фруктів також відмінно підходить і для інших продуктів: грибів, м`яса, риби. Спробувавши одного разу сушилку у справі, ви не розчаруєтеся і будете користуватися нею постійно, адже набагато краще використовувати продукти, висушені власними силами, а не купувати в магазині сушені овочі та фрукти сумнівної якості.
Як вибрати сушарку для овочів? Це питання вас, звичайно, зацікавить, якщо ви захочете придбати цей вид побутової техніки для особистого користування. Перше, на що необхідно звернути увагу при покупці:
- Виробник повинен зарекомендувати себе у сфері випуску побутової техніки, а також мати позитивні відгуки від споживачів.
- Якість сировини, що використовується для виготовлення цієї техніки, повинно відповідати всім стандартам. Існує два види матеріалів, з якого виробляють сушарки:
- Метал (важкі пристрої вагою більше 10 кг).
- Пластик (легка вага, що спрощує експлуатацію).
- Технічні характеристики і комплектація повинні повністю відповідати вашим вимогам:
- Велика кількість піддонів, щоб можна було висушити багато продуктів за один раз, а також можливість придбати додаткові піддони.
- Якість піддонів. Вони бувають прозорими і непрозорими. У використанні найбільш ефективний прозорий вигляд.
- Температура нагріву повинна регулюватися.
- Наявність вентилятора, якщо ви вважаєте, що він вам необхідний. Він є не у всіх моделях.
- Наявність таймера.
- У комплектації сушарки повинні бути Термозапобіжник, якщо трапиться перегрів апарату.
- Ціна: хороша сушарка для грибів і овочів не може коштувати дешево.
Сьогоднішній ринок насичений даним видом техніки, але найбільшим попитом у покупців користується інфрачервона сушарка для овочів. Вона є найдорожчою, але й найефективнішою. Овочі, оброблені в інфрачервоних апаратах, можна вимочувати 15-20 хвилин у воді, і вони нічим не відрізнятимуться від свіжих.
Ця сушарка для овочів працює на гарячому повітрі. Після кожного обороту повітря, який набрав вологу, замінюється новим. Існує два способи такої сушки:
- Вертикальний, коли необхідно переставляти лотки з овочами, оскільки подача гарячого повітря нерівномірна.
- Горизонтальний, коли гаряче повітря подається рівномірно по всі лотків. Перевага такої подачі полягає в тому, що немає змішування запахів.
При правильному використанні та догляді сушарка для овочів прослужить вам довгі роки.