Сушка для овочів і фруктів: відгуки. Як вибрати сушарку для овочів і фруктів

З настанням сезону фруктів і овочів у господарів дачних ділянок починається важка праця. Закрутка, закачування, засушування, засолювання, заморозка і багато іншого. Але настає момент, коли комора заповнена, а від закаточного ключа немилосердно болить рука. При цьому морозильна камера забита повністю, і всі можливі ємності - в різних разносолами. А сад і город все ще ломляться від дарів природи! Виникає питання: "Що ж робити далі?".

На допомогу приходять технології, а саме - відмінний девайс для будь-якої господині - сушка для овочів і фруктів. Відгуки досить різноманітні, але в цілому позитивні, так як іноді вона дійсно виступає рятівницею в період городів. Звичайно, і раніше займалися сушінням - природним шляхом, але деякі продукти висушити досить складно, і займають вони багато місця. За допомогою електричної сушки процес став зовсім легким, а сушити можна не тільки овочі і фрукти, але й гриби, м`ясо, рибу, зелень, пастилу, мармелад і все, на що вистачить вашої фантазії.

Використання в місті - чи необхідність?

Але не тільки власники земельних ділянок поглядають у бік електричних сушок. Жителі мегаполісів все частіше починають купувати даний товар для приготування сухофруктів в домашніх умовах. Начебто нема чого, адже в місті їх можна купити на кожному кроці, але часто якість і чистота продаваних продуктів викликають сумнів. Тому люди, що стежать за своїм здоров`ям, і особливо мами маленьких діток все більше віддають перевагу самостійній засушування.

Короткий загальний огляд

Що ж це за звір - сушка для овочів і фруктів? Відгуки виробників позиціонують кожен свій товар як найкращий, з унікальними можливостями, що не дивно. Але можна описати кілька спільних рис, властивих практично кожної якісної сушці.

Безсумнівною перевагою приладів є їх компактний дизайн, легкість і при цьому висока ергономічність - наявність декількох літаків дозволяє одночасно сушити велику кількість різних продуктів. Легкість техніки виходить за рахунок того, що практично вся вона зроблена зі спеціального екологічного пластику, який використовується навіть для дитячого посуду. Адже продукти в сушарці довгий час піддаються високим температурам, тому звичайні матеріали не підходять, цей же пластик не виділяє шкідливих токсичних речовин. Хоча є і моделі з металу - вони набагато важче і сильно нагріваються при роботі.

Відрізняються сушки низькою споживаною потужністю електроенергії, вони працюють іноді до 24 годин, так що це досить вагомий показник. Система управління електронна або ручна, дозволяє вибирати режим і встановлювати час роботи. У деяких моделях є система автовідключення і термостат.

Відмінності

За принципом дії пристосування бувають конвекційні та інфрачервоні. Інфрачервона сушка овочів і фруктів діє за допомогою інфрачервоного випромінювання, яке поглинається вологою всередині продукту і дозволяє їй випаровуватися при невеликій температурі. Завдяки цьому фрукти і овочі зберігають більше корисних вітамінів і виглядають природніше. Після замочування у воді такі сухофрукти набувають вигляду свіжих, тільки нарізаних. Єдиний мінус інфрачервоного сушіння - її досить висока ціна.

Більшого поширення серед покупців отримала конвекційна сушка, якраз через свою відносно невисокій вартості і досить хороших показників. Принцип дії набагато простіше - гаряче повітря циркулює всередині приладу і випаровує вологу з поверхні продуктів. Вид їх при цьому змінюється і назад, навіть після замочування, не відновлюється. Процес сушіння в конвекційних апаратах відбувається значно довше.

Лотки

Сушки розрізняють за кількістю і висоті лотків. Показник спочатку здається неважливим, але чим більше літаків, тим більше продуктів одночасно ви можете завантажити, що, відповідно, скорочує час і витрати електроенергії. А лотки з високими стінками дозволяють помістити більші продукти, наприклад, половинки груш, яблук, слив і т. П. Для літаків з низькими стінками продукти доведеться тонко нарізати. Обов`язково в будь-якій комплектації сушіння повинен йти суцільний лист - лоток для виробництва пастили і мармеладу.

Лотки бувають з прозорими і непрозорими стінками. У разі вибору першого варіанту ви зможете контролювати процес приготування, не відкриваючи сушку.

І все ж, якому виробникові віддати перевагу, якої моделі? Яка краще сушка для овочів і фруктів? Відгуки різні, спробуємо скласти їх і розглянути декілька найпопулярніших сьогодні моделей.

"Сатурн"

Компанія "Сатурн" давно вже активно продається на території СНД, позиціонуючи себе як недорогого виробника з цілком прийнятною якістю і великим асортиментом товарів. Також вони пропонують досить непоганий вибір моделей такого електроприладу, як сушка для овочів і фруктів "Сатурн". Відгуки про виробника досить неоднозначні, є і негативні, але, незважаючи на це, компанія має своїх постійних клієнтів, так як націлена на середній клас і пропонує гарне співвідношення "ціна - якість".

8505

Розглянемо дві моделі цього виробника. Отже, сушка для овочів і фруктів "Сатурн 8505". Відгуки скоріше гарні, має досить компактні розміри, цікавий дизайн, виконана з харчового пластику бежевого кольору. З плюсів можна назвати наявність терморегулятора, тобто ви самі задаєте необхідну температуру всередині сушки, автовідключення при перегріві, однак відключення по завершенні роботи відсутня. Потужність хороша, але при цьому працює досить безшумно, проста в управлінні.

При всіх позитивних моментах є і не дуже приємні - вона споживає багато електроенергії, гаряче повітря нерівномірно розподіляється всередині, через що на нижніх піддонах продукти сушаться набагато швидше, ніж на верхніх, так що необхідно постійно контролювати процес. Не герметична - під час роботи запах продуктів досить сильно поширюється навколо, що не страшно, якщо готуються фрукти, але може бути неприємно при сушінні риби. Так що має і мінуси сушка для овочів і фруктів "Сатурн 8505". Відгуки про лотки наступні: досить місткі, з високими стінками, в наявності 5 штук, непрозорі, загальна місткість 5 кг - по одному кг на кожен лоток.

8504

Наступна модель - сушка для фруктів і овочів Saturn st fp8504. Відгуки також досить хороші, за своїми функціями вона практично повторює 8505. Легка і компактна, має сучасний, що відрізняється від попередньої моделі, дизайн. Основна відмінність - лотки прозорі, можна контролювати весь процес готування, не відкриваючи сушку і не випускаючи гаряче повітря. З мінусів цієї моделі називають занадто короткий шнур, що обмежує місце розташування техніки.

На всі свої сушки для овочів і фруктів компанія "Сатурн" дає два роки гарантії.

Elenberg by 1102

Сушка для овочів і фруктів Elenberg by 1102 відгуки має достатньо неоднозначні. Деякі споживачі стверджують, що апарат погано сушить, інші ж абсолютно задоволені ним.

Основним мінусом цієї моделі називають досить тендітну пластмасу, яка починає тріскатися через деякий час використання. При тому, що сушка також має 5 прозорих лотків, вони досить невеликі по висоті і місткості. Однозначно назвати це мінусом можна, адже така модель може більше підійти господині, якій не потрібно сушити продукти великими обсягами, проте нарізати їх доведеться досить дрібно.

При цьому безсумнівними плюсами сушки "Еленберг" можна вважати досить низьку ціну в порівнянні з аналогами і невелике споживання енергії. Так що вона завжди знаходить свого покупця.

Zelmer fd1002

Ще одна непогана іноземна модель - сушка для овочів і фруктів Zelmer fd1002. Відгуки хороші, більш сучасний дизайн з цифровим дисплеєм, електронне управління, автоотключение за таймером, 2-х ступінчаста система просушування. В наявності всього 4 прозорих лотка, але вони досить місткі і дозволяють завантажити до 6 кг продуктів одночасно. Гарантія виробника - 2 роки.

Shivaki sdh 5101

Також хороший варіант - сушка для овочів і фруктів Shivaki sdh 5101. Відгуки про виробника вражають, тому що компанія досить відома і намагається дотримуватися стандартів високої якості. Сушка ж має класичну комплектацію - 5 прозорих лотків, механічний режим управління, захист від перегріву, автоотключение, світловий індикатор роботи. В принципі, особливо не відрізняється від своїх колег, але виграє за рахунок імені виробника.

Сушка для овочів і фруктів "Чудесница": відгуки шанувальників на батьківщині

Виробляючи порівняльний аналіз сушок іноземних компаній, не забуваємо і про наших виробниках. Вони досить успішні на цьому ринку.

Сушка для фруктів та овочів "Ротор - Чудесница" відгуки має, напевно, одні з найкращих серед вітчизняних моделей. Деякі споживачі оцінюють її навіть вище, ніж багатьох іноземних колег. Більш того, вона входить в сотню кращих товарів Росії, має безліч нагород за якість і поставляється на експорт.

У комплекті - також 5 непрозорих літаків, але за рахунок великої місткості і висоти можна завантажувати до 6.5 кг продуктів, які не обов`язково подрібнювати. У цій моделі присутні всі необхідні функції: ручний режим сушіння, регулювання температури, підтримка температурного режиму, захист від перегріву, термовимикач, хороша потужність.

Загалом, ні в чому не поступається іноземним аналогам вітчизняна сушка для овочів і фруктів. Харків відгуки позитивні дає, Київ теж. Мінськ, Брянськ, Москва та інші міста країн СНД - все добре говорять про цю модель. Виробник - Алтайський приладобудівний завод "РОТОР", м Барнаул, Росія. Гарантія - 1 рік. З мінусів споживачі називають тільки один - великий, не дуже зручний, розмір порівняно із закордонними товарами.

Україна також не відстає і виробляє досить непогану техніку. Виготовляються вони в кількох містах: електрична сушарка виробництва Вінниці ("Садочок"), сушка для овочів і фруктів "Харків". Відгуки про сушках харківського і вінницького виробництва хороші, але дизайн не завжди сучасний. Популярністю користується харківська сушарка "СПЕКТРУМ МКУ-3000" ("ЕвроХохлушка"), щоправда, для промислового виробництва.

Безсумнівно, дуже зручна і корисна це техніка - сушка для овочів і фруктів. Відгуки покупців різних марок допомагають визначити, що конкретно потрібно вам. Адже принцип дії у них дуже схожий, відрізняються лише деякі деталі, але для когось вони стануть вирішальними у виборі.