Ніж з дамаської сталі - кращий подарунок чоловікові
«Булатної меч дістане з піхов богатир Альоша ...» А адже ніж з дамаської сталі є найближчим родичем того самого меча. Технологія отримання булату і дамаска практично ідентична, з тією лише різницею, що останній - візерунчастий, що має неповторну чарівну структуру сталевих шарів і ланок. Тому він користується великою популярністю і в наш час.
З давніх часів клинки з дамаської сталі називалися по-різному, залежно від мови і країни, в яку вони завозилися з Сирії. Слов`яни йменували їх і булатом, і Вутца, європейці - Дамаском або рафінованої сталлю. Технічний термін «зварювальний сталь» стали вживати ближче до нашого часу, коли технологія виробництва ножів була поставлена на конвеєр. Більш красиву назву - "червоне" і "біле" залізо.
В Англії Вутца називали саме злитки стали, привезені з Близького Сходу або індійських колоній. Ніж з дамаської сталі набирає популярність в кінці XVIII століття серед англійців - мати подібний кинджал повинен був будь-який поважаючий себе слуга імперії.
Що ж таке "дамаск"?
Існує точне визначення: візерунчастий метал з струменистий або кільчастими видами візерунків, отриманий шляхом наплавлення різних сортів литої сталі. За способом отримання цих самих сортів, від яких залежить, яким буде ніж з дамаської сталі, виділяють дві групи:
- Засновані на технології плавки тигля - при цьому характерний візерунок металу з`являється зважаючи кристалізації високовуглецевих сплавів. Це свого роду класичний булат, так його виготовляли на Русі.
- Спосіб, заснований на з`єднанні різних за складом сталевих пластин за допомогою ковальського зварювання - більш трудомісткий і філігранний. Ніж з дамаської сталі, отриманий таким чином, дозволяє варіювати малюнок на клинку і, власне, являє собою справжній дамаск.
Які існують типи візерунків клинків?
Звичайний візерунок, одержуваний природним шляхом, називається «дикий». Він виникає при технології безладного змішування шарів сталі. Але краще все ж той ніж з дамаської сталі, візерунок на якому впорядкований.
Так виникає «штемпельний візерунок» - коли за схемою певного рельєфу набивають на заготівлю один за іншим шари за допомогою спеціального штампа. Після шліфування шари вирівнюються між собою, і виходить точний впізнаваний візерунок. Він може бути:
- ступінчастим - вузькі гряди ліній поперек клінка;
- хвилястим - підвид ступенчатого;
- сітчастим або ромбічним (дуже симпатично з цим візерунком виглядають кухонні ножі з дамаської сталі: дрібні троянди, що прикрашають клинок, походять на майстерню гравіювання, а насправді утворюють дрібну пилку на лезі ножа, не дозволяючи йому завчасно затупитися) ;
- кільчастим - щоб його отримати, заготівлю ножа засверливают, таким чином з`являються дрібні кола. Залежно від розміру, їх називають «соколине око» або «краплі дощу» (більш дрібні).
Як виготовляють клинки?
Існує кілька методик. Згідно з однією з них, береться один тонкий пруток, скручується і розжарюється, після чого в результаті кування і пресування виходить лист стали. Але частіше використовують кілька прутків, закручених по-різному і забезпечують неповторні візерунки. У кожного майстра свій почерк, тому ніж з дамаської сталі цінується як дорогий виріб ручної роботи.
Ніж сантоку - японець європейського походження Японська культура славиться своїми віковими і дуже стійкими традиціями, яким підвладне все: від ритуалу чаювання до кухонних ножів. Всі японські ножі для продуктів традиційно діляться на «ва-Бочо» і «е-Бочо». Перший термін визначає ножі, «народжені»…
Що роблять з нафти і стали Надра нашої землі багаті природними ресурсами. Вже багато років людина добуває їх, переробляє і використовує на свій розсуд. Одним з найпоширеніших і широко застосовуваних ресурсів є нафта. Нафтова промисловість добре розвинена у багатьох країнах.…
Булатна броня - що це таке? Булатна сталь: характеристики. Таємниця стародавнього булату Народжується блискучий булат З м'якого заліза, твердої сталі. І міцніше меч стає стократ, І на клинку - візерункові спіралі.(Олександр Симонов, "булатної меч")Родом із казкиВсім відомо, що казки - це не просто цікаві історії, якими можна…
Мартенівське і немартеновское виробництво сталі Людина для забезпечення своїх потреб використовує самі різні матеріали. І до їх числа, безсумнівно, належать метали. Адже зараз практично неможливо знайти таку область життєдіяльності людини, в якій вони були відсутні. А діляться метали на кілька…
Загартування сталі - старовинна технологія для сучасних матеріалів Здавна людина використовувала процедуру загартовування металовиробів, які були необхідні йому в повсякденному житті. Будь то холодна зброя або знаряддя для сільськогосподарських робіт - все вимагало підвищеної міцності. Тому у людей виникла…
Булатна сталь - історія легенди Про історію розвитку людства відомо багато чого, але також багато в ній і білих плям. Так, наприклад, історики вивчили, як древні люди виготовляли кам'яні сокири, потім почали використовувати для цього бронзу. Потім люди навчилися виплавляти залізо…
Дамаська сталь - історія та виготовлення Виготовлення дамаської сталі являє собою дуже трудомісткий і довгий процес, в якому потрібен великий досвід і знання ковальського ремесла. У технології створення забезпечується висока якість виробу за рахунок оптимального чергування відрізняються за…
Основна класифікація сталей і її види Сплав заліза з вуглецем з вмістом останнього не більше 2,14% називають сталлю. Головні якості стали: міцність, пластичність, в'язкість, пружність, зносостійкість та інші. Основна класифікація сталей визначається:Хімічним складом.Структурним…
Круг калібрований: характеристики та сфера застосування Круг калібрований - один з видів прокатної сталі. Для його виготовлення використовують тільки вуглецеву сталь вищої якості, яку виплавляють особливим способом. Для додаткової її обробки застосовують холодну волочіння. В результаті такого підходу…
Як читати марки стали Коли, кажучи про особисті якості людини, вживають епітет «сталевий», мають на увазі незламний характер, тверду волю або хватку, яку так просто не перемогти. Сталь винайшли, щоб робити міцні і надійні механізми, інструменти, зброю. Тепер без цього…
Розповімо, що таке сталь конструкційна Застосування стали давно вже широко увійшло в наше життя і не викликає ні в кого сумнівів в його доцільності. Однак не слід забувати, що стали бувають різні. На сьогоднішній день виділяється кілька видів цього матеріалу:Сталь конструкційна.Сталь…
Нержавіюча сталь - види маркування і пріципи їх розшифровки В даний час складно недооцінити затребуваність нержавіючої сталі в різних сферах життєдіяльності людини. Найбільш популярними видами нержавіючого прокату є нержавіючий лист і нержавіюча труба. Нержавіючі труби можуть бути круглими і профільними. До…
Яка найкраща сталь для ножа? Характеристики стали для ножів Яку б сталь ми ні стали розглядати, у кожної є свій набір властивостей і характеристик, які підходять для конкретних умов. Завдяки професіоналізму виробників сталі готовий продукт поєднує в собі і якість, і оптимальні властивості. Проте досягти…