Які овочі ростуть у тіні дерев і чагарників на дачній ділянці

Питанням, які овочі ростуть у тіні, задається кожен, хто вирощує їх на своїй ділянці. Це пов`язано і з економією посадочних площ, і бажанням виростити багатий урожай городніх культур.

Який може бути затененность

Щоб грамотно розмістити грядки на ділянці, потрібно не тільки знати, які овочі ростуть у тіні, але і що таке затененность. Справа в тому, що тінь - поняття відносне. Повний затінення ділянки протягом всього світлового дня буває рідко.

Якщо поблизу с грядками ростуть дерева і чагарники, то їх крони утворюють розсіяну тінь. Знаючи це, можна підібрати овочеві культури, які будуть в таких умовах відчувати себе комфортно і давати хороший врожай.

В інших місцях городу тінь утворюється через існуючих будівель, парканів та інших споруд. У такому випадку ділянка затінений не весь день, а лише певну кількість годин. Овочівникові необхідно поспостерігати і підрахувати, протягом якого часу рослини на такій ділянці будуть перебувати на світлі.

Необхідно звернути увагу і на те, коли утворюється тінь - вранці або ввечері. Для багатьох овочевих культур це теж важливий фактор, що впливає на врожайність.

Які овочі ростуть у тіні на городі

Навесні, розподіляючи рослини для посадки на дачній ділянці, необхідно добре вивчити умови їхнього вирощування. Рекомендується відразу з`ясувати, які овочі ростуть у тіні. Після сортування овочів за вказаним принципом будь овочівник-любитель буде приємно здивований. Виявляється, тіньолюбиві рослини городу не тільки корисні, але й протягом усього літа є справжньою окрасою ділянки.

У цьому легко переконатися, ознайомившись зі списком таких рослин - щавель, петрушка, горох, боби, морква, буряк, часник, брокколі, цвітна капуста, чебрець, різні сорти салату, шпинат. Група може бути доповнена багатьма іншими не менш привабливими за формою видами овочевих культур.

Особливості догляду

Кількість сонячного світла, вид оброблюваної культури визначають правила догляду за рослиною протягом усього вегетаційного періоду. Насамперед це стосується поливу рослин. Тут дуже важлива помірність.

Зайва кількість вологи негативно позначиться на врожайності культури. Крім того, волога середу залучить для розселення таких представників фауни, як равликів, слимаків. Вони можуть виявитися серйозними шкідниками для листя і коріння рослин.

Не потрібно забувати і про підгодівлі овочів, вирощуваних при недостатній кількості світла. Добрива необхідно вносити в міру росту і дозрівання культур, а також з урахуванням того, які овочі ростуть у тіні. Компост і добре перегній органіка зазвичай підходять краще інших видів підгодівлі.

Боби і зелень

Якщо дачника цікавить питання про те, які овочі ростуть у тіні на городі, то необхідно звернути увагу на такі культури, як горох, боби, прямостояча квасоля. Ці види рослин мають велику кількість сортів, тому не важко підібрати ті з них, для вирощування яких не потрібно багато світла.

Бобові є відмінним джерелом рослинного білка. Крім того, вони краще будь-яких інших культур насичують грунт азотом. Він робить благотворний вплив на ріст і розвиток тих рослин, які висаджуються на ділянку після бобових.

Комфортно почувається при помірному надходженні сонячного світла вся листова зелень. Кропу, м`яті, хріну, петрушка, кінза, салату, щавлю та іншим видам рослин цієї групи досить 4 - 5:00 сонця в день.

При цьому необхідно регулювати полив. Допускати перезволоження грунту не рекомендується. Якщо правильно організований догляд, то навіть в умовах півтіні виростають соковиті, великі, насиченого кольору листя. Деякі сорти зелені є багаторічними рослинами. Вони дають листя, придатні для вживання в їжу, вже ранньою весною, заповнюючи потребу організму людини у вітамінах.

Коренеплоди і хрестоцвіті

Якщо на дачній ділянці вирощується сад, то у міру його дорослішання, завжди виникає питання, які овочі ростуть у тіні дерев. При розсіяному світлі добре почуваються такі коренеплоди, як редис, редька, буряк, морква.

Висадку цих культур рекомендується проводити рядами, розташувавши грядки зі сходу на захід. Це дозволить отримувати рослинам необхідну кількість сонячного світла навіть за умови розташування ділянки в тіні. Догляд за коренеплодами припускає помірний полив, своєчасне видалення бур`янів і розпушування грунту між рядами.

Розглядаючи, які овочі добре ростуть у тіні, фахівці не обходять стороною всі сімейство хрестоцвітих. До переліку входить білокачанна, цвітна, пекінська, брюссельська капуста, а також брокколі.

Овочі, вирощені при помірному надходженні сонячного світла, не втрачають смакових якостей, досить багатим може бути і їх урожай. Відрізняє ці рослини лише те, що терміни дозрівання овочів можуть бути більш пізніми.