Слива китайська. Коротка характеристика популярних сортів

Слива як культурна рослина відома вже дуже давно. Її з успіхом використовують в кулінарії, в домашніх заготовках і десертах. Завдяки селекції сьогодні існує багато сортів сливи, які радують своїми плодами садівників. Всього налічують 1500 видів, культурними з яких є 300. Особливе місце в цьому списку займає зливу китайська. Зазвичай це дерева висотою близько 3-6 метрів. Їх плоди мають яскраву жовту або червоне забарвлення і трохи терпкий, кислий смак.

Користь сливи

Плоди цієї рослини дуже калорійні і поступаються за цим параметром тільки вишні і винограду. Кількість корисних речовин може розрізнятися в залежності від сорту. Але в будь-якій зливі є цукру, різні групи вітамінів, каротин, кислоти органічні, пектини, клітковина, дубильні, фарбувальні і мінеральні речовини. Вживання сливи сприяє поліпшенню обміну білків і зміцненню нервової системи. Цей фрукт знижує кров`яний тиск і зміцнює судини. Усі корисні властивості сливи зберігаються навіть після переробки.

Китайська слива

Слива китайська - це івообразное рослина, батьківщиною якого є Китай. Вже більше ста років її з успіхом обробляють в Японії, США, Південній Америці та Австралії. Багато сортів прижилися і на нашому континенті. Через суворих погодних умов у Росії зливу китайська з`явилася порівняно недавно. Необхідно був час, щоб вивести сорти, які будуть адаптовані до наших кліматичних умов. Але навіть зараз ця культура зустрічається на садових ділянках нечасто. Хоча треба зазначити, що плоди такого дерева дуже смачні і соковиті. Відмінними рисами "наших" сортів є висока морозостійкість (незважаючи на те що спочатку це було дерево південне), хороше і раннє плодоношення.

Особливості китайської сливи

Багато сортів особливо популярні на Далекому Сході і в Сибіру. Вони можуть витримати сильні морози до 50 градусів. Приблизно кожен восьмий сорт був виведений на основі китайської сливи. Для саду це просто ідеальне рослина. Це невисока дерево з дуже розкидистою кроною, яка має форму кулі. Листя і гілки сливи гладкі. Відмінною рисою цього виду є рясне цвітіння. Китайська слива - скороплодная. Вона випускає квітконоси раніше, ніж листя. У кожній нирці може бути до трьох квіток. Немає нічого прекраснішого квітучої китайської сливи. Щоб процес запилення в настільки ранній період, коли бджоли ще не активізувалися, пройшов успішно, поруч треба посадити аличу. У результаті дерево дає дуже багато плодів. Урожай може бути вже на другий рік після посадки. Слива скороплодная і смачна. Її плоди - кулясті, жовтого або червоного кольору.

Де садити

Як і більшість рослин, слива китайська любить сонце і родючий грунт. Її треба саджати на добре освітлених ділянках. Зазвичай саджанці висаджують восени. При посадці можна внести трохи добрив, особливо якщо грунт бідний. Надалі необхідно розпушувати грунт в районі кореневої системи. Робити це треба акуратно. Також необхідний помірний полив та видалення бур`янів. Вносити добрива рекомендують в міру необхідності. Все залежить від якості ґрунту. Але головна умова для успішного росту і розвитку дерева - хороший посадковий матеріал. Саджанці китайської сливи треба вибирати з особливою ретельністю. Коріння рослини не повинні бути пошкоджені або мати ознаки хвороби.

Сувенір Сходу

Цей сорт отриманий від схрещування двох гібридів: Зоря і Гігант. Слива китайська сорти Сувенір Сходу має висоту близько 2-2.5 метра. Крона дерева розлога. Листя і пагони гладкі. Темпи зростання цієї сливи середні. Плоди дерева дуже великі і можуть досягати ваги в 40 грам. Вони мають округлу форму, а по досягненні зрілості набувають темно-бордову забарвлення. М`якоть плодів дуже ароматна, з легкою кислинкою. Вона щільна і одночасно соковита, має жовто-оранжеве забарвлення. За смаком і зовнішнім даним цей сорт сливи можна порівняти з персиком. Кісточка плодів невелика і відмінно відстає від м`якоті. Слива містить близько 13 відсотків цукрів і близько відсотка органічних кислот. В основному плоди використовують для вживання в свіжому вигляді. Для приготування компотів та варення цей сорт малопридатний. Дозрівання плодів відбувається в середині серпня. Дерево відрізняється високою зимостійкістю. Якщо дотримані всі умови для гарного росту, то зливу порадує рясним цвітінням і великим урожаєм.

Санта Роза

У статті представлені китайські сливи, відгуки про які тільки самі позитивні. Але при покупці саджанців слід враховувати кліматичні особливості регіону і вибирати більш підходящі сорти. Санта Роза - це десертна китайська слива, незважаючи на те що вона була виведена в США і є там одним з популярних дерев у садівників. Даний сорт був створений для отримання якісного, гарного врожаю. Дерево відрізняють високі темпи зростання. Воно може досягати близько 6 метрів у висоту. Його крона виростає до 3-4 метрів в діаметрі. На 3-4-й рік після посадки зливу починає давати врожай.

Санта Роза має великі, до 5-8 сантиметрів в діаметрі, круглі плоди темно-фіолетового кольору. М`якоть фруктів ніжна і соковита. Вона має відмінний смак і аромат. Кісточка добре відділяється від м`якоті і має невеликі розміри. Плоди дозрівають в першій половині серпня. Цей сорт відрізняється високими врожаями і щорічними плодоношення. Для якісного запилення необхідно саджати Санта Розу з іншими сортами китайської сливи. Єдиним її недоліком можна вважати чутливість до весняних заморозків. Для посадки слід вибирати сонячні ділянки з легкою полутенью. Навесні використовують підгодівлю з азотом, калієм і фосфором.

Червона куля

Слива китайська Червона куля - це один з найпопулярніших сортів. Середньоросле дерево може досягати у висоту 2,5 метра. Його крона кругла і злегка звисаюча. Червона Куля має великі червоні плоди круглої форми, з легким сизим нальотом. Вага їх може досягати 35-40 грамів. М`якоть у сливи соковита, ароматна і має відмінні смакові якості. Кісточка маленька і без праці відділяється від м`якоті. Цей сорт відрізняється гарною транспортабельністю. Слива має ранні терміни дозрівання. Також відмінною рисою сорту є добра зимостійкість і високий відсоток збереження плодових бруньок. Урожай дерево починає давати на 2-3-й рік після посадки. Червона куля мало схильний клястероспоріозу. Його відрізняє висока врожайність.

Махрова китайська слива

По-іншому цей сорт називають Трилопатеві мигдалем. Його висота сягає 3 метрів. Дерево має блискучі темні пагони з овальним листям, у верхній частині яких знаходяться пластинки з трьома лопатями. Цвітіння махрових сливи відбувається в травні. Квітки схожі на троянди і мають махрову поверхню. Для формування красивої крони можна проводити регулярну обрізку. Для посадки слід вибирати захищений, добре освітлену ділянку. Грунт повинна бути свіжою, живильної і не занадто щільною. У зимовий період крону можна пов`язати, щоб уникнути її пошкодження. У коренів землю можна вкрити торфом, деревним листом або будь-яким іншим подібним матеріалом.

Скороплодная китайська слива

Цей сорт відрізняється високою зимостійкістю. При гарному догляді він дає хороші врожаї. Сама назва говорить про швидке і ранньому дозріванні плодів. Дерево стійке до різних захворювань. Слива має плоди середнього розміру. Їх форма кругла, а колір яскраво-червоний. Цей сорт добре адаптований до наших кліматичних умов і користується популярністю серед садівників. Вибирайте кращих представників, купуйте здорові саджанці китайської сливи, і ви отримаєте гідний урожай з року в рік.