Що таке нут і чим він такий корисний?
Нут - це представник сімейства Бобові роду Ciler L. Останній налічує більше 35 видів рослин, які поширені в Західній та Центральній Азії. Існує тільки один сорт, який не зустрічається в дикій природі. Саме він вживається в їжу.
Що таке нут культурний? Це однорічна рослина, яка здатна в досить холодний період давати сходи. Насіння починає проростати при температурі 4 ° С. Молоді паростки, вкриті снігом, прекрасно перенесуть помірну зиму і навіть недовгі морози до -20 ° С. Навесні, коли зійде сніг, пророщений нут не згине при заморозках до -15 ° С.
Культура має стрижневу систему коренів. Вона складається з основного кореня (йде вглиб землі на метр, а то й глибше) і дрібних відростків, що розвиваються на невеликому заглибленні. На них утворюються невеликі бульби. У них містяться азотфиксирующие бактерії. Прямий стебло трохи розгалужений, володіє розлогою або стислій формою. Середня висота рослини - 50 см, але воно може бути нижче або вище.
Овальні листя розташовані непарно. Окрасою рослини зелений або будь-яка тональність цього кольору. На культурі з`являється тільки одна квітка. Окрасою його, як і майбутніх плодів, повністю залежить від кольору насіння. Світле насіння - біла квітка - жовтий біб. Плоди мають овальну або ромбоподібну форму. У стручку знаходиться 1-2 бобу. Період вегетації у культури в середньому становить сто днів, все залежить від сорту. Що таке нут по фотоперіодичної реакції? Це злак довгого дня. Тому пізній посів зменшує врожай.
Агротехніка
Що таке нут в сівозміні? Це відмінний попередник для багатьох с / г культур. Це прямо пов`язано з його бульбами. Чим більше вони розвинені, тим більше бактерій в землі, а якщо до цього додати зволоження грунту, то майбутній урожай подальшої культури очікується великим. Особливо це добре видно на озимій пшениці. Тому нут розміщують в сівозміні з наступним економічним ефектом: озима пшениця - нут - озима пшениця. Щоб культура не заражалась хворобами, її сіють на одне і те ж місце одного разу в чотири роки.
Грунт
Що таке нут для грунту? Які роботи проводять перед його посадкою? Грунт обробляють поетапно:
- дискування колишньої культури;
- оранка на велику глубіну;
- вирівнювання поля по осені і весняне закриття вологи.
Дискування проводиться для збереження вологи, знищення бур`янів. Глибока оранка накопичує воду і дозволяє дихати грунті. Нут висівають дуже рано, тому основні земельні роботи припадають на осінь.
Сівши
Вирощування нуту починається з висадки насіння в кінці березня. Для цих робіт використовують сівалки, а глибина посадки залежить від вологи в грунті. На добре зволожені ґрунти насіння глибоко не закладають.
Догляд
Укладено в боротьбі з бур`янами. Застосовують боронування, перший проводять до сходів. Наступні два виконують з різницею в тиждень, коли на рослині буде три листочка.
Прибирання
Під час дозрівання стебла не лягають на землю, і не відбувається розтріскування стручків. Тому для прибирання застосовують комбайни. Зібрані насіння чистять і сушать. Зберігаються вони і придатні до висіву протягом десяти років.