Пирій повзучий - друг чи ворог?

Всі любителі дач і садиб знають цю рослину. З одного боку, це трудновиводімиє бур`ян, з іншого - хороший корм для домашньої худоби і відома лікарська рослина. Мова йде про таку траві, як пирій повзучий. Так, що ж це за багатолике рослина?

Це багаторічна трава їх родини злакових росте практично повсюдно. Її висота - 0,5-1,2 м. Пирій повзучий має дуже довге і сильноразветвленную кореневище. Нерідко воно досягає кілька метрів в довжину. Кореневище дуже вузлувате, повзуче. Незважаючи на те, що корінь пирію порівняно крихкий, він нерідко проникає до 1 м углиб грунту. Це полиморфное рослина. Його листя можуть бути різного забарвлення: від сизої до яскраво-зеленою.

Листові пластинки плоскі. Їх підстави голі або злегка опушені. Трава пирій випускає колос довжиною до 15 см. Він прямий, з розташованими досить щільно голими колосками, що досягають 1-1,5 см. У колосі є до 7 квіткових колосків з ланцетними лусочками. Одне разросшееся рослина може давати близько 10 000 насіння-зернівок. Пирій дає особливі насіння - вони сходять навіть через 10-12 років. Рослина зацвітає в червні, а насіння його зріють з липня по вересень. Незважаючи на таку витривалість насіння пирію, основний спосіб розмноження цієї трави - кореневища. Підраховано, що на 1 гектарі землі довжина коренів цієї трави досягає кілька сотень кілометрів, а на них розташовано до 250 млн. Нирок. Пирій повзучий найчастіше зустрічається на луках, прибережних пісках, галявинах, в степах, в засмічених місцях, на узбіччі доріг, ну і, звичайно, на наших полях і городах. Його улюблені грунту: багаті гумусом, добре зволожені, болотні або пухкі піщані. Ця рослина не любить дуже ущільнені грунту.

Пирій найчастіше розростається кореневищами на глибині 2-15 см. Помічено, що чим більше волога погода коштує від весни до осені, тим краще розростається ця трава.

Хоча пирій повзучий і є бур`яном, що приносить головний біль фермерам, городникам і садівникам, не можна не визнати, що він є і відмінним кормом для домашніх тварин. Найкраще він поїдається всіма видами худоби на пасовищах (особливо до початку колосіння). Також добре поїдається ця трава кроликами, домашньою птицею та іншими травоїдними тваринами. Незамінний пирій повзучий і в якості заготовленого на зиму сіна. У ньому багато різних поживних речовин, що сприяють підвищенню маси відгодовуваних тварин і поліпшенню надоїв молока.

Протягом століть пирій повзучий вживали і в їжу. Відомо, що з нього готували супи, гарніри, салати, борошно, сурогатну каву.

Кореневище пирію повзучого здавна використовується в медичних цілях. У них містяться: полісахарид трітіцін, каротин, крохмаль, аскорбінова кислота, сапоніни, камедь, маніт, цукру, залізо, кремнієва кислота, амінокислоти, марганець, цинк, кальцій, слиз, натрій, пектин, інозит, вітаміни В, А. Сировина заготовляють навесні і восени. Корені викопують, обтрушують, промивають водою, подвяливают на вулиці і досушують в сушарці або в тіні. Зберігається сировину до 2 років. Використовують кореневища як протизапальний, потогінний, огортаючого, сечогінний, відхаркувальний, дерматологічного, проносний засіб. Пирій рекомендується застосовувати і для виведення з організму солей. Відвар коріння використовують при ревматизмі, подагрі, запаленнях шлунково-кишкового тракту, захворюваннях органів дихання, желче- і сечокам`яній хворобі, геморої, фурункульозі, шкірних захворюваннях і багатьох інших. Це лікарський засіб ще добре тим, що до його застосування не встановлені протипоказання.

Існує багато способів боротьби з цим злісним бур`яном. До них відносяться: виснаження (дискування грунту), прополка, викопування кореневищ, удушення (накривання ділянки з травою картоном, плівкою) Найсучасніший і спірний з них - використання гербіцидів. Для знищення цієї трави кращими вважаються гербіциди «Раудап», «Гліфосад», «Ураган», «Набу». Складність застосування даних препаратів полягає в тому, що на площі землі, обробленої ними, гинуть всі злакові та деякі інші рослини.