Пізній сорт яблук «Богатир»
У величезному різноманітті різних видів яблунь, культивованих в нашій країні, завжди особливим попитом користувалися ті, у яких плоди зберігаються до самої весни. Сорт яблук «Богатир» - яскравий представник саме цієї групи дерев. Він був виведений в НДІ селекції і генетики ім. Мічуріна І.В. У 1971 р його внесли до Держреєстру по Центрально-Чорноземний, Центральному і Північно-Західному регіонах Росії. При цьому даний сорт все ще продовжує завойовувати все нові райони нашої країни.
Опис
Ці пізні (зимові) яблука зберігають всі свої якості і товарний вигляд до самого квітня. Дерево відрізняється середньою зимостійкістю і стійкістю до листової парші. При цьому опірність до аналогічного захворюванню плодів у нього вище середньої. Сорт яблук «Богатир» характеризується стабільною і високою врожайністю. Нерідко з одного дорослого дерева збирають до 100 кг плодів. Дана яблуня високоросла з конічною або округлої розлогою кроною. Вона не дуже густа, що дозволяє сонцю добре освітлювати плоди, що знаходяться всередині неї. Гілки покриті темно-зеленими овальними листям. Яблука розташовуються переважно на кільчатках, хоча вони бувають і на дворічних пагонах. Головні нижні гілки дуже потужні, покриті корою червоно-коричневого кольору. Вони розташовуються практично під прямим кутом до стовбура дерева. Гілки, розташовані вище, складають з ним кут в 45 °.
Цвіте ця яблуня майже плоскими невеликими біло-рожевими квітками. У них рідко розсічений край. Рильця розташовуються вище пиляків. Активне плодоношення у даній яблуні починається на 6-7 році життя.
Товарні властивості плодів
Яблука «Богатир», фото яких представлено нижче, досить великі (до 200 г). При правильному догляді і хороших погодних умовах їх розмір може збільшуватися. Плоди мають плоско форму і широку основу. При цьому спостерігається деяка скошенность яблук до чашечки. Плоди тримаються на невеликих товстих, міцних плодоніжках.
Під час знімною зрілості ці яблука мають зеленувато-жовте забарвлення. При зберіганні вона стає жовтою. У плодів, розташованих на сонячній стороні дерева, спостерігається легкий карміновий рум`янець. Шкірочка яблука гладка, хоча в глибині воронки і навколо неї є опробковевшей ділянки.
Сорт яблук «Богатир» має білу щільну, слабосочную, хрустку, мелкозернистую м`якоть, що володіє ніжним ароматом. У плодах містяться цукри (10%), кислоти (0,56%), у тому числі і аскорбінова (12,9 / 100 г), сухі речовини (13%), Р-активні катехіни (134,5 / 100 г) . Зрілі яблука відрізняються приємним кисло-солодким смаком. Ці плоди можна вживати свіжими і переробленими (для виготовлення пюре, компотів, пастили, варення, повидла, суфле). При тривалому зберіганні товарність плодів становить до 90%. При цьому близько 60% з них є яблуками вищого і 1 сорту. Єдиний недолік зовнішнього вигляду цих плодів - недостатня насиченість їх забарвлення.
Сорт яблук «Богатир» (фото плодів і дерева представлені в статті) відрізняється від інших своєю високою екологічною пристосованістю.
Сорт яблук "Штріфель" для саду Сорт яблук «Штріфель» широко відомий у нашій країні, як «Осіннє смугасте» або «Штрейфлінг». Він відноситься до яблунь осіннього строку дозрівання. Цей дуже популярний сорт досягає знімною зрілості у вересні. Повне дозрівання плодів відбувається…
Папіровка - яблуня, улюблена всіма Серед літніх сортів яблунь дане дерево відомо практично всім, хто хоч раз був у селі, має присадибну ділянку або дачу. До недавнього часу практично в будь-якому саду було цю рослину. Папіровка - яблуня, більш відома під назвою «Білий налив». Цей…
«Спартан» - сорт яблук з канадським характером Незважаючи на те, що більша частина сортів яблук для вирощування в наших кліматичних умовах була виведена вітчизняними селекціонерами, не варто забувати про досягнення їхніх зарубіжних колег. Вони також зробили чимало у сфері виведення нових…
Яблуня Орлик: чудові плоди з чудовим ароматом У кожної людини є свій улюблений фрукт. На жаль, в нашій країні росте не так багато плодів, а найпоширенішими з них є яблука. Безумовно, вони стали нашим улюбленим ласощами: вони смачні, дуже корисні, та й розмаїття сортів просто вражає. Як же…
Солодкий сорт яблук Про те, яку користь приносять яблука, говорити не доводиться. Вони постійно присутні в раціоні кожної людини. У рішенні будь-яких життєвих ситуацій, складних завдань, у спілкуванні один з одним, людина часто звертається до яблука з тієї простої…
"Слава переможцям" - сорт яблук. Опис і характеристики сорту Майже у кожного садівника на його заміській ділянці росте яблуня, і часто навіть не одна. І це не дивно. Адже яблука - одні з найцінніших дарів природи, які люди вживають протягом усього року, так як деякі сорти прекрасно зберігаються.Один з видів…
Польські яблука: сорти, фото та опис Яблука - цінний, корисний і при цьому дуже смачний продукт. Всі ми знаємо про корисні властивості цих плодів. Крім того, саме з них ми готуємо безліч різноманітних і смачних страв, робимо соки та джеми.А чи знаєте ви, які є польські яблука? Сорти…
Яблуня Чемпіон: опис сорту. Особливості яблуні Чемпіон Яблуня Чемпіон вважається справжнім лідером за величиною врожаю. Гілки дерева ломляться не стільки від кількості плодів, скільки від їх величини, адже цей сорт відноситься до одних з найбільш великоплідних. Нерідко це дерево можна зустріти в садах…
Яблуня "слава переможцям": опис сорту, догляд, фото Плодовий сад не можна уявити собі без декількох сортів яблунь, які будуть радувати садівників великими врожаями, починаючи з середини літа і до пізньої осені. Найбільш затребуваними яблунями вважаються ті, які здатні віддавати врожай протягом другої…