Електроплита для кухні: яку вибрати
Такий прилад, як електроплита для кухні, на даний момент представлений в широкому асортименті. Необхідно знати певні правила вибору цього приладу, щоб орієнтуватися в сьогоднішньому розмаїтті продукції.
Якщо вас зацікавила електроплита для кухні, необхідно для початку визначити габарити місця під неї, заміряти розміри, а потім приступати до вибору. Для зручності розміри цих приладів коливаються в межах 50 * 50 - 90 * 90 сантиметрів. Ширина 60 сантиметрів на даний момент є найбільш популярним варіантом. Маленька кухня передбачає розміщення досить вузькій моделі приладу, а для великої варто підібрати більш широкий варіант, на якому можна використовувати каструлі і сковорідки більшого діаметра. Можна регулювати висоту ніжок приладу, завдяки чому електроплита для кухні буде знаходитися на одному рівні з робочою поверхнею.
Варильна панель пристрою може бути виготовлена з таких матеріалів, як склокераміка і емаль, які відрізняються за параметрами якості та довговічності. Найбільш стандартної вважається плита з емальованому поверхнею, тому вона використовується значно частіше. Її переваги полягають у тому, що вона досить міцна, недорога, а її гама кольорів дуже обширна. Недоліками емалі вважаються відколи й подряпини, які на ній швидко з`являються, а також проблеми з її чищенням.
Електроплита для кухні зі стеклокерамикой з`явилася набагато пізніше, проте вона має більше переваг. Цей матеріал може нагріватися до 600 градусів, він має високу стійкість до підвищених температур. Основна перевага склокераміки полягає в тому, що конфорка нагрівається максимально швидко, при цьому поверхня плити залишається холодною. Електронне табло призначене для того, щоб у господині була можливість економити час на готуванні, виставивши не тільки необхідну температуру, але і вибравши період приготування їжі. Склокераміка дозволяє плиті служити максимально довго, зберігаючи свій первинний зовнішній вигляд, бути простою у догляді та легкої в експлуатації. Недоліками цього матеріалу можна вважати відносну крихкість: необхідно уникати точкових ударів, видаляти продукти з вмістом цукру, так як це завдає йому шкоди.
Якщо говорити про те, як вибрати електроплиту для кухні, то потрібно розглянути, які види конфорок для неї бувають. Тут можуть використовуватися як традиційні чавунні, так і сучасні стеклокерамические. Залежно від ступеня потужності чавунні конфорки підрозділяються на три категорії: із середньою потужністю, експрес-конфорки і автоматичні. Їх відмінності полягають в часі нагрівання, а також в наявності гуртка різних кольорів в центрі. Склокерамічна плита теж може володіти різними конфорками залежно від їх механізму і ступеня нагріву. Тут виділяють індукційні, Hi-Light, галогенові і традиційні конфорки.
Виготовляють також електроплити вбудовані для кухні. Основна відмінність їх від інших полягає в можливості встановлення в кухонний гарнітур так, що вони будуть складати єдиний ансамбль.