Двухкомфорочная електроплита - мрія невеликої кухні

Красива і практична, плита електрична індукційна має цілий набір функцій. При всіх своїх перевагах вона ще й істотно подешевшала за час, що минув з часу своєї появи на ринку. Сьогодні вона не набагато дорожче своїх подруг, склокерамічних плит.

Знову придбана плита електрична індукційна, так чи інакше, вимагає деякого часу для звикання, до кожної новинці доводиться пристосовуватися. Дізнаватися, наскільки вона здатна пропікати і запікати, як пече верх плити, наскільки зручніше ставити деко та інше.

Дизайн і розмір мого домашнього пристрою під назвою двухкомфорочная електроплита настільки зручний, що приємний всім і займає дуже мало місця. За довгі роки спільного існування ми здружилися. Пече відмінно, компактна, місця на невеликій кухні мініатюрного розміру займає зовсім небагато, можна поставити куди-завгодно, мало не на підвіконня.

Принцип дії індукційної плити і вибір посуду

Діє двухкомфорочная електроплита індукційного типу, створюючи електромагнітне поле. Конфорки не нагріваються. Ця властивість індукційних плит використовується продавцями в магазинах, коли між посудом і конфоркою кладуть папір і включають плиту. Обпектися такий конфоркою неможливо, тому що нагрівається дно і вміст каструлі. Така двухкомфорочная електроплита дуже зручна, якщо з вами разом живуть літні люди і є маленькі діти, так як плити абсолютно безпечні. Через мідну котушку пропускається високочастотний струм, який і розігріває дно каструлі.

Плити на зарубіжному ринку з`явилися понад тридцять років тому, але перші покупці були здивовані високою ціною і незрозумілим принципом дії. Тепер, коли всі оцінили її гідності, а ціни істотно зменшилися, плиту можна вибрати за цілком прийнятною ціною. До того, що алюмінієві і не металевими каструлі на ній непридатні, цілком можна звикнути, тим більше що у продажу є красива металевий посуд.

Можливості плит індукційних

Перетворення електрики в тепло відбувається дуже швидко, що дозволяє економити електроенергію, цим двухкомфорочная плита вигідно відрізняється від своїх подруг, плит електричних. На більшості індукційних плит є функція «перекидання» потужності (Booster), коли хвилин на десять можна перекинути потужність з однієї конфорки на іншу, сусідню. Угруповання конфорок на плитах відбувається попарно, де є лідер - основна конфорка і залежна.

Така «розумна» двухкомфорочная електроплита не тільки заощадить електроенергію, але і збереже ваш будинок в безпеці. Вона просто не зможе включитися, якщо на неї поставити не металевий посуд. Індукційна двухкомфорочная плита відключається автоматично, якщо менше 70% площі її конфорки покрито дном каструлі, причому ці відсотки відносяться не до самої конфорці, а до поверхні матеріалу, який знаходиться під нею.

Сучасний ринок наповнений моделями різних відомих фірм, такими як Kromax Endever IP-23 і De Dietrich, DTIM1000C і Ardo, BEKO та De Luxe, Siemens ET 375 MF 11Е і Electrolux, Hotpoint-Ariston і Gorenje, Kaiser і NORD. Російський ринок представляють марки плит Гефест і Дарина.

Вважаємо гідності

Основні переваги індукційних плит

• Поверхню, яка не обпалює.
• Мінімальні відхилення температури під час роботи.
• Потужність нагріву з точністю до 20 градусів.
• Збереження електроенергії.
• Пожежобезпечність на недосяжній висоті.

Установка плит індукційних

Плита може бути підключена в будь-якому варіанті: одна, дві або три фази. Якщо ваша плита однофазна, установка електроплити відбувається наступним чином: вона приєднується до силової розетки в три контакту з трижильним проводом (перетином 4мм). На електричному щитку встановлюють автомат захисту. Підключення двох і трифазних варіантів відрізняються тільки типом і перетином проведення.