Баклажани. Посадка насіння і розсади
Баклажани - це смачний продукт, який до того ж у своєму складі має корисні речовини, такі необхідні організму:
- амінокислоти,
- мінеральні солі,
- вітаміни,
- пектин,
- і багато іншого.
А завдяки ще і наявності оригінального смаку, з баклажанів із задоволенням готують різні страви: ікру, маринади, консерви, салати і т.д. Тому більшість садівників-городників намагається обов`язково висаджувати у себе на грядках цей популярний овоч. Однак насамперед слід виростити із зернятка розсаду. Посадка насіння не складна, але вимагає деяких знань.
Знезараження
Для початку потрібно як слід підготувати насіння до сівби. Необхідно відібрати лише життєздатні варіанти, які зможуть у майбутньому дати здорове і міцне рослина. Варто враховувати, що зазвичай насіння баклажана зберігаються до 8 років. У цей період вони мають хорошу схожість. Але найкраще, щоб вони були не старше 4 років. Після цього кордону різко падає можливість сходів насіння.
Перш ніж виявляться в землі баклажани, посадка на увазі попередній етап знезараження насіння. Зробити це можна в спеціальному розчині марганцівки. Досить буде в 100 мл теплої води (обов`язково кип`яченою) розчинити грам марганцівки (вона продається в кожній аптеці). Після такої процедури все насіння ретельно промиваються. І вже потім їх обробляють безліччю мікроелементів. Найчастіше добувають їх з деревної золи. Для цього в півлітровій банці теплої води розводять столову ложку золи. Протягом доби ця суміш настоюється. Не потрібно забувати помішувати зрідка вміст банки. І коли верхня вода без золи буде злита в миску, в ній і наполягають насіння баклажанів, приблизно 4 години.
Грунт
Якщо хочеться, щоб виросли красиві баклажани, посадка повинна бути зроблена в спеціально підготовлену землю. Звичайно, можна купити вже готову суміш, але є можливість зробити і самостійно. Для цього необхідні:
- компост - 1 частина,
- перегній - 2 частини,
- пісок - 1 частина,
- зола - 2 ст.,
- суперфосфат - 60г.
Варто відзначити, що баклажани дуже важко переносять будь-яку пересадку. Тому бажано їх відразу ж посадити в невеликі горщики окремо один від одного. Ємність наповнюється підготовленою сумішшю, потім кладеться насіння, а зверху його необхідно присипати піском (приблизно на півсантиметра).
Догляд за розсадою
Відразу після посадки всі горщики накриваються плівкою і відправляються в найтепліше місце, поки не з`являться перші сходи. Обов`язково слід раз в день ненадовго відкривати ємності. В іншому випадку земля почне покриватися цвіллю. Як тільки насіння проростає, баклажани виставляють на найсвітліше місце.
Дуже важливо забезпечити розсаді баклажана 12-ти годинний світловий день. Організувати це можна за допомогою спеціальних освітлювальних приладів. Це зробить рослина міцним і врожайним в майбутньому.
Баклажани воліють тепло, тому бажано підтримувати їм температуру в діапазоні 14-28 градусів. А полив розсади повинен бути не частіше, ніж 1 раз на тиждень, і потрібно відстежувати, щоб вода в горщиках не застоювалася.
Як посадити баклажани у відкритий грунт?
У відкритий грунт потрапляють вже квітучі баклажани. Посадка здійснюється на грунті, де немає бур`янів і відсутня протяг. Відмінно приживається розсада там, де раніше росли боби, огірки, морква, буряк або будь зелені культури.
Добре приживаються баклажани, якщо їх висаджувати в похмуру погоду, ближче до вечора. Лунки, правда, слід приготувати заздалегідь. У них кладуться додаткові мікроелементи та необхідні речовини:
- зола,
- суперфосфат,
- сечовина,
- перегній.
Зробити це потрібно приблизно за тиждень, а в день посадки бажано пролити лунки гарячим розчином марганцівки і в дуже теплу землю висаджується розсада баклажанів.
Доглядаємо за рослинами
Баклажани ніколи не підгортають. Полив здійснюється кілька разів на тиждень. Причому вода повинна бути теплою. Коли рослини підростають, їх бажано прищипнуть. Це дозволить утворити більше гілок. Отримати дуже великі плоди можна, видаливши деякі квіти з рослини. Якщо їх буде близько 5 - цього вже достатньо.
Дуже важливо не забувати рихлити ґрунт між баклажанами, поливати їх, вносити підживлення і боротися з нежданими гостями: бур`янами і неприємними хворобами.
Садівники розуміють, що, якщо вони хочуть отримати смачні і великі баклажани, посадка і догляд дуже важливі. І тоді рослина обов`язково віддячить хорошим урожаєм.