Цікаві факти про їжу: борщ, суші, морозиво
Щоденне життя кожної людини неможливо уявити без прийому їжі. Саме тому з боку споживачів дуже часто виникає цікавість дізнатися, а чи існують цікаві факти про їжу та напої, які змінюють уявлення про продукти. Звичайно ж, існують. Про них і піде мова в даній статті.
Цікаво про морозиво
Напевно, на Землі існує мало людей, які не люблять морозиво. Дане ласощі - не тільки смачний продукт, але й дуже цінний, оскільки допомагає охолодитися в літню спеку. Згідно зі статистичними даними, щомиті у всьому світі з`їдається близько 100 кілограм морозива різних сортів і видів.
Цікаві факти про їжу, зокрема про морозиво, слід розповідати з погляду Книги рекордів Гіннеса. Так, Мірко Делла Веччіо прославився на весь світ тим, що виготовив найвищий ріжок. Висота вафельного стаканчика склала 3 метри. Маса готового ласощі досягла 70 кг.
Інші цікаві факти про їжу, в тому числі і про морозиво, можна розповісти з погляду вартості за порцію ласощів. На сьогоднішній день зафіксована максимальна ціна за морозиво - 1000 доларів. Покуштувати настільки дорогу порцію можна лише в єдиному ресторані в Нью-Йорку, що носить назву Serendipity. Для куштування морозива клієнтам підносять золоту ложку, прикрашену діамантами, яку кожен може забрати собі в якості подарунка від закладу.
Цікаво про борщ
Дане гаряче блюдо люблять у багатьох державах світу: в Росії, на Україні, у Польщі та Румунії. Цікаві факти про їжу і про борщ викликають непідробне цікавість з боку користувачів інтернету. Це пов`язано з тим, що до цих пір невідомо, чиє походження має настільки улюблене блюдо. На Україну борщ прийшов лише в XIV-XV століттях, після чого увійшов в щоденний раціон населення.
Вважається, що в 2005 році виповнилося 300 років з того моменту, як з`явився борщ. Його почали варити за різними рецептами ще до того, як з`явилася інформація про картоплю та помідорах - необхідних інгредієнтах для зазначеного першої страви.
Цікаво про суші
Неможливо уявити цікаві факти про їжу без згадки японської страви - суші. Перший цікавий факт пов`язаний з тим, що в Японії в приготуванні суші беруть участь лише чоловіки. В чому причина? А в тому, що представники сильної половини людства мають більш низьку температуру тіла, ніж жінки. Як відомо, смакові якості суші можуть змінитися, якщо буде порушена технологія виробництва, у тому числі підвищена температура.
У 1993 році на території Японії був поставлений новий рекорд з приготування найдовшого ролу. Довжина склала більше 1 км. Над його приготуванням працювало понад 600 чоловік.
Цікаві факти про їжу допомагають розвіяти міфи про приготування суші. Зокрема, слід зазначити, що васабі, який подається в ресторанах, - це не що інше, як звичайний хрін, пофарбований барвником і з додаванням спецій.
Трохи фактів про «Кока-Колу»
Висвітлюючи цікаві факти про їжу в «Макдональдсі», варто особливу увагу приділити улюбленому напою багатьох відвідувачів закладу - «Кока-Колі». Спочатку даний напій не був газованим, а став таким через сильну ліні творця - Уіллі Венейлба.
Одного ранку до Уїллу прийшла людина, яка страждав від похмілля, з проханням надати йому ліки. Аптекаря було ліньки йти до водопровідного крану для розведення сиропу, і він вирішив змішати «Кока-Колу» з содовою, яка стояла в безпосередній близькості від нього. Результати коктейлю перевершили всі очікування. Через час скрізь, де продавався напій, «Кока-Колу» почали заважати тільки з газованою водою.
Цікаво про сіль
У цікаві факти про їжу для дітей можна включити цікаву інформацію про сіль, адже її знає кожна дитина. Сіль - це не тільки приправа, яку використовують для приготування їжі, але і незамінний продукт в побуті. Як свідчать легенди, племена і народи, коли були відсутні блага цивілізації, використовували сіль при очищенні новонароджених. Даний процес носив назву «соління». Обсипаючи малюка цим продуктом, прагнули знизити ризик захворювань, зменшити вплив злих духів і бісів.
Сіль цінується в наш час і шанувалася в минулому. Так, у Стародавньому Римі кожному гостю, який ступав за поріг будинку, давали жменьку даної приправи. Цей факт вважався символом визнання, дружби і поваги. У середньовічний період історії даний продукт був найдорожчим, тому багато міняли на нього цінні речі.
Цікаво про цукор
Згідно з історичними довідками, цукрова тростина був відкритий Олександром Великим в 323 році до нашої ери. Проте його використання в Новому світі почалося лише в XV столітті, після знаменитих відкриттів Колумба. У 1747 році був вивчений новий, більш багате джерело цукру - буряк. Це стало причиною географічного поширення ласощі в північні регіони, а також збільшення площ його виробництва.
Цікавим фактом про цукор є те, що жителі Африки до сьогоднішнього дня використовують його як засіб, що дозволяє загоїти рани. Для цього накладають цукрові пов`язки, які повинні сприяти знезараженню і затягування подряпин і порізів.
На завершення слід зазначити, що кількість цукру в лимоні в кілька разів перевищує вміст речовини в полуниці. У 2001 році при дослідженні були виявлені частки ласощі у відкритому космосі. Це є одним із найдивніших наукових відкриттів першого десятиліття XXI століття. Про те, абияк речовина за межі Землі, залишається тільки гадати, адже наукового відповіді досі немає.