Рожок - морозиво, яке люблять багато
Рожок - морозиво, яке користується великою популярністю, а все завдяки смачному вафельному стаканчику. Але що ми знаємо про ці ласощі, як воно з`явилося, хто його придумав? Давайте розберемося разом.
Вафельний ріжок для морозива, по суті, є звичайною вафлею, яку згортають конусом як кульок для насіння. Хто ж його придумав? Історія свідчить, що в 1904 році на ярмарку в Америці, коли у одного з продавців морозива закінчилися стаканчики, він вирішив попросити допомоги у продавця вафель, який торгував за сусіднім лотком.
Так з`явився ріжок-морозиво. Новий і незвичайний варіант подачі холодних ласощів дуже сподобався гостям на ярмарку. До 1921 року ріжки для морозива готували вручну. З моменту появи машинного виробництва ці ласощі досягло піку своєї популярності. Тепер ріжок - морозиво, яке продається в кожному магазині.
Завдяки сучасним технологіям, в вафельний ріжок додають горіхи, шоколад, кунжут, цукати. Таким чином, ці ласощі стало ще більш смачним і популярним. У порівнянні зі звичайним стаканчиком, вафельний ріжок відрізняється своїм неповторним хрестом. А найважливіше, що він захищає нас від забруднень від розталого морозива, яке не може витікати.
Як готують ріжок на виробництві
Щоб досягти такого незвичайного хрускоту, виробники придумали робити вафлі з двох шарів. Один з них безпосередньо обертає морозиво. Інший же зміцнює його і додає хрест. 
Рожок-морозиво дуже часто всередині має додатковий шар з шоколаду. Кількість цукру, який використовують у виробництві, так само 38% від кількості борошна. Також виробники експериментують з розміром ріжка, діаметр його основи може перебувати в діапазоні 47-80 мм. В основному вага цих ласощів становить 150 гр. Рожок - морозиво, яке можна знайти практично в будь-якому магазині і кафе, але також ви можете приготувати його будинку.
Звичайно, ви можете придбати спеціальну вафельницю, в комплекті з якою йде спеціальний конус для згортання ріжків. В основному в рецепт приготування входять наступні продукти: цукровий пісок, молоко, вершкове масло, борошно і ваніль. Приготований ріжок в домашніх умовах стане улюбленим десертом для вашої родини. А найголовніше - це те, що ви завжди будете впевнені в якості власноруч створеного ласощів.
Розглянемо рецепт вафельного ріжка. Для нього нам необхідні такі інгредієнти:
- молоко - 120 мл-
- цукор - 140 г-
- ваніль - 1 пакетік-
- яйце - 1 шт.-
- масло - 70 г-
- борошно - 170 г.
Процес приготування наступний: масло необхідно розтопити і додати цукор, яйце і ваніль. Все добре збийте, але не сильно. Невеликими порціями додавайте борошно і продовжуйте перемішувати. Далі молоко. Отримане тісто необхідно залишити на 2 ч. З нього виходить близько 12 вафельних ріжків.
Італійські фанати морозива вирішили приготувати великий ріжок, до складу якого входитимуть 2 тис. Вафель і близько 70 кг морозива. Цей кулінарний шедевр повинен потрапити в Книгу рекордів Гіннеса. Готувати його будуть 7 кондитерів. У висоту ріжок буде приблизно 3 м.
Як приготувати морозиво самостійно? Морозиво - всіма улюблений продукт ще з дитинства. Кому не хочеться хоча б раз порадувати сім'ю або здивувати друзів цим смачним ласощами власного приготування? Тому багато господинь цікавляться тим, як приготувати морозиво в домашніх умовах.…
Як зробити морозиво в домашніх умовах? Сьогодні, коли на полицях магазинів величезний вибір всілякого морозива, готувати його вдома стало не дуже популярно. Однак ті, хто цінують екологічність і відсутність хімічних добавок, продовжують балувати себе цим улюбленим з дитинства стравою. До…
Як робити морозиво? Поради і рецепти Морозиво - універсальне ласощі, улюблене практично кожною людиною з раннього дитинства. Тому кожна господиня цікавиться тим, як робити морозиво. Насправді настільки смачний десерт можна приготувати і в домашніх умовах, використовуючи при цьому…
Як робити молочний коктейль Молочний коктейль з використанням фруктів і соків - ідеальний варіант для втамування спраги. Потрібно знати, як робити молочний коктейль правильно. Іноді головним є знання основних інгредієнтів такого напою, і тоді можна нескінченно експериментувати…
Як приготувати фісташкове морозиво вдома Морозиво - найпрекрасніше ласощі на планеті, яке люблять як діти, так і дорослі. Історія виникнення його рецепта оточена легендами і припущеннями. Найперші згадки про це знаменитому десерті відносяться до часів Нерона, який наказував своїм підлеглим…
Літні рецепти: як приготувати морозиво в домашніх умовах? Коли настає літня спека, прохолодного ласощі, улюбленого з дитинства, хочеться все частіше і частіше. Звичайно, можна просто купувати звичайний пломбір у магазині, але приготувати морозиво своїми руками, все ж, набагато цікавіше. Такий процес легко…
Кращі рецепти морозива для виготовлення морозива - те, що потрібно спекотним літом! Чого ще хотіти влітку, крім щоденних купань в морі, загоряння на пляжі і поїдання свіжих ягід і фруктів? Звичайно ж, морозива! Ніякої шоколад та інші солодощі не йдуть в порівняння з цим освіжаючим замороженим ласощами у спекотні сонячні дні. Але от…
Кілька способів, як зробити морозиво пломбір в домашніх умовах Морозиво подобається і дітям, і дорослим. Навіть у зимові дні іноді хочеться спробувати апетитне ласощі, а до святкового столу можна подати цілий торт з цього чудового продукту. Але склад, що не радує наявністю стабілізаторів і підсилювачів смаку,…
Морозиво. Шкода і користь улюблених ласощів У жарку пору року майже кожен день люди їдять морозиво. Та що говорити, навіть взимку хочеться поласувати улюбленим десертом. Особливо знають ціну солодощів діти, і кожна матуся хоче, щоб її дитина їв тільки найсвіжіші і корисні продукти. Тому дуже…
Смажене морозиво: рецепт порційного десерту і торта "Аляска" По-справжньому незвичайний і оригінальний десерт - смажене морозиво. Рецепт цього (удаваного на перший погляд неймовірним) ласощі простий. За тим же принципом можна приготувати і торт, який називається «Аляска». Рецепт смаженого морозива з фото…
Як приготувати морозиво пломбір в домашніх умовах: рецепт і технології Домашнє морозиво, без сумніву, - десерт дуже смачний. Правда, для його приготування потрібно чимало часу і сил. Зате отриманий результат буде радувати вас і домашніх, а саме блюдо стане традиційним на вашому столі.Пломбір з ваніллюСмак цього десерту…
Шоколадний фондан: рецепт французького ласощі Десерт, в який можна закохатися з першої ложки. Фондан - це висока мода, ласощі "від кутюр", якщо можна так висловитися, у світі кулінарії. Його відмінна риса - тверда скоринка і рідка шоколадна начинка. Шокоголіков і всім, хто багато про нього чув,…
10 Неймовірних смаків морозива, які дійсно існують Ванільний або шоколадний пломбір, фруктова начинка, кавовий і інші смаки – це досить популярні види морозива, які ви можете знайти в будь-якому магазині і купити без проблем. Але є й такі види, які знайти можна далеко не скрізь – і вони…