Гетеротрофи - це що за організми?
Харчування - це своєрідний процес, при якому організм отримує необхідну енергію і поживні речовини для клітинного метаболізму, репарації і зростання.
Гетеротрофи: загальна характеристика
Гетеротрофи - це ті організми, які використовують органічні джерела живлення. Вони не можуть створювати органічні речовини з неорганічних, як це роблять у процесі фото- або хемосинтезу автотрофи (зелені рослини і деякі прокаріоти). Саме тому виживання описуваних організмів залежить від активності автотрофов.
Слід зазначити, що гетеротрофи - це людина, тварини, гриби, а також частина рослин і мікроорганізмів, які нездатні до фото- або хемосинтезу. Треба сказати, що існує певний вид бактерій, які використовують енергію світла для утворення власних органічних речовин. Це фотогетеротрофи.
Гетеротрофи отримують їжу різними способами. Але всі вони зводяться до основних трьом процесам (переварювання, всмоктування і асиміляція), при яких складні молекулярні комплекси розщеплюються до більш простих і поглинаються тканинами з подальшим використанням на потреби організму.
Класифікація гетеротрофов
Всі вони діляться на 2 великі групи - консументи і редуценти. Останні є кінцевою ланкою в харчовому ланцюжку, оскільки здатні перетворювати органічні сполуки в мінеральні речовини. Консументами є ті організми, які використовують готові з`єднання органіки, які утворилися в процесі життєдіяльності автотрофов без їх кінцевого перетворення в мінеральні залишки.
Крім цього, гетеротрофи - це сапрофіти або паразити. Сапрофіти живляться органічними сполуками мертвих організмів. Ця більшість тварин, дріжджі, цвілеві і шляпковие гриби, а також бактерії, які викликають процеси бродіння і гниття.
Паразити харчуються органічними сполуками живих організмів. До них відносять деяких найпростіших, паразитичних черв`яків, комах і кліщів. До даної групи також відносяться віруси і хвороботворні бактерії, паразитичні рослини-гетеротрофи (наприклад, омела) і гриби-паразити.
Харчування гетеротрофних організмів
За характером харчування гетеротрофи бувають дуже різноманітними. Так, серед них зустрічаються рослиноїдні або м`ясоїдні види, паразити і хижаки, організми, які в якості їжі споживають мертві волокна рослин або трупи тварин, а також такі форми, які для свого харчування використовують розчинені органічні речовини.
Якщо говорити про типи гетеротрофного харчування, то слід згадати про голозойное вигляді. Таке харчування, як правило, характерно для тварин і включає в себе наступні етапи:
- Захоплення їжі та її проковтування.
- Перетравлення. Воно включає розщеплення органічних молекул на більш дрібні частинки, які легше розчиняються у воді. Слід зазначити, що спочатку проходить механічне подрібнення їжі (наприклад, зубами), після чого здійснюється вплив спеціальними травними ферментами (хімічне переварювання).
- Всмоктування. Поживні речовини або відразу потрапляють в тканини, або спочатку в кров, а потім з її струмом в різні органи.
- Засвоєння (процес асиміляції). Воно полягає у використанні поживних речовин.
- Екскреція - виведення кінцевих продуктів обміну і неперетравленої їжі.
Організми-сапротрофи
Як вже було зазначено, організми, які живляться мертвими органічними залишками, називаються сапрофіти. Для перетравлення їжі вони виділяють відповідні ферменти, а потім поглинають речовини, що утворюються в результаті такого позаклітинного переварювання. Гриби - гетеротрофи, яким притаманний сапрофітний тип харчування - це, наприклад, дріжджі або гриби Mucor, Rhizppus. Вони мешкають на живильному середовищі і секретують ферменти, а тонкий і розгалужений міцелій забезпечує значну поверхню всмоктування. При цьому глюкоза йде на процес дихання і забезпечення грибів енергією, яка використовується для метаболічних реакцій. Треба сказати, що багато бактерії також є сапрофіти.
Слід зазначити, що багато сполуки, які утворюються при харчуванні сапрофитов, не засвоюються ними. Дані речовини надходять у навколишнє середовище, після чого можуть використовуватися рослинами. Саме тому активність сапрофитов відіграє важливу роль у кругообігу речовин.
Поняття симбіозу
Термін «симбіоз» введений вченим де Барі, який зазначив, що існують асоціації або тісні взаємозв`язки між організмами різних видів.
Так, існують такі бактерії-гетеротрофи, які живуть в травному каналі травоїдних жуйних тварин. Вони здатні перетравлювати целюлозу, харчуючись нею. Ці мікроорганізми можуть виживати в анаеробних умовах органів травлення і розщеплювати целюлозу до більш простих сполук, які тварини-господарі здатні самостійно переварити і засвоїти. Ще одним прикладом подібного симбіозу можна назвати рослини і кореневі бульби бактерій роду Rhizobium.
Якщо говорити про співіснування різних організмів, слід згадати таке явище, як паразитизм. При ньому один з них (паразит) отримує вигоду від подібного співіснування, інший же при цьому - тільки шкоду (господар). Так, паразит в даному випадку видобуває у того, на кому живе, не тільки поживні речовини, але й набуває на ньому притулок.
Паразити, що живуть на зовнішніх поверхнях господаря, називаються ектопаразитами (блохи, кліщі або п`явки). Вони ведуть не тільки паразитичний спосіб життя. Внутрішні ж є облігатними. Вони характеризуються лише паразитичним існуванням (це, наприклад, свинячий ціп`як, плазмодії або печінкова двуустка).
Якщо підсумувати, то можна стверджувати, що гетеротрофи - це надзвичайно широка група живих істот, які не тільки взаємодіють між собою, але й здатні впливати на інші організми.