Наїдки - це ... Етимологія, семантика і сучасне вживання слова
Сучасні школярі, зустрівши в класичній літературі слово "страви", запитають, що це таке. Ця лексична одиниця практично зовсім виходить з ужитку, ще іноді залишаючись в казках і билинах. Отже "страви" - це що взагалі таке?
Визначення та синоніми
Наїдками за старих часів називали їжу, частування, яке приносило людям енергію, давало їм життя. Зараз це слово вважається застарілим. У нього є багато синонімів, частина з яких теж давно зустрічається тільки в письмовій мові. Серед них: отрутою, брашно, пріспешное, вити, їжака. Є й більш звичні варіанти: харчі, продовольство, страва, страва, їстівне, їжа. Найбільш універсальним і стилістично нейтральним в даному випадку буде останнє слово.
Значення слова "страви", як правило, все-таки має на увазі вишукане частування, а не звичну щоденну їжу. Так що, мабуть, саме тому це слово найбільш часто можна зустріти в описі бенкетів, весіль та інших урочистостей.
Правопис і орфоепія
При написанні творів і диктантів досить часто зустрічається прикра помилка - учні вставляють після "я" букву "в". Дехто навіть вимовляє слово таким чином. Однак з урахуванням етимології цього слова легко зрозуміти, що ніякого "в" на початку немає. Але оскільки в сучасній російській мові однокореневих слів у цієї лексичної одиниці немає, це неочевидно.
Між іншим, наїдки - це форма множини. Однак легко здогадатися, що саме так це слово вживається найчастіше. Адже "страву" - це всього лише одне смачна страва, а яке ж свято обходиться без багатого вибору страв? Навіть усталений вираз "страви на столі" - саме у множині - говорить про те, що урочистості проводилися з розмахом.
Історія терміна
Вважається, що це слово походить від дієслова "ясти" - їсти, який трансформувався в сучасне "є". У деяких слов`янських мовах досі збереглися лексичні одиниці, родинні терміну "наїдки", і, як правило, всі вони так чи інакше відносяться до процесу харчування.
Однак крім завдання фізичного насичення процес трапези повинен приносити певне задоволення від смакових якостей їжі. І, мабуть, "страви" - це слово, яке в повній мірі відображає ставлення наших предків до їжі.
Ще з часів язичництва вважалося, що спільна трапеза зближувала людей аж до того, що вони могли вважати один одного родичами. Закони гостинності дозволяли відвідувачам, пообідавши в будинку, розраховувати практично на захист і будь-яку допомогу з боку господарів. Натомість і сама людина, прийнятий настільки привітно, вже не посмів би заподіяти сім`ї зла. Так що звичай, що приписує пропонувати гостям хліб-сіль, - це буквально мирний договір між ними і господарями. Тому і відмовлятися від частування було не прийнято, та й досі це вважається нечемним.
Зараз старі закони гостинності практично не працюють, та й пишні бенкети
практично ніхто не влаштовують. Їжа є в надлишку, і трепетне ставлення до неї поступово зникає. Їжа перестає бути символом благополуччя, так що на зміну старим словами приходять інші, що відображають цей новий порядок.
Вживання в сучасній мові
У літературі нашого часу це слово практично не зустрічається, хіба що в історичних романах для передачі атмосфери і в казках, які дорослі досі читають своїм дітям, а також у прислів`ях і приказках. Зараз "страви" - це застарілий термін, на зміну якому прийшли більш нейтральні слова з великого списку синонімів, згаданих раніше. Але поки він ще не йде у небуття. Так, наприклад, саме це слово було вибрано для перекладу назви книги французького письменника Андре Жида Nourritures terrestres (1897). Так що її офіційна назва російською мовою - "Страви земні".