До бурим водоростям ставляться ... Бурі водорості: представники

Підводний світ морів і океанів завжди викликав інтерес у людей. Адже дуже корисно і цікаво дізнатися, якими видами рослин і тварин він представлений? Тому протягом уже багатьох десятків років різні вчені проводять ретельні дослідження в цій області. Нагромадилася величезна кількість різноманітних відомостей, людина навчилася застосовувати для своїх потреб практично всі відомі види морських рослин і тварин.

Одним з таких корисних і значущих в господарської діяльності людей представників стали бурі водорості. Про них і поговоримо докладніше.

Систематичне положення бурих водоростей

Клас Бурі водорості займає досить об`ємну частину всієї флори морів. На сьогоднішній день налічується близько півтори тисячі видів представників, об`єднаних в 250 пологів. Всі вони відносяться до багатоклітинних, причому найчастіше досить значних розмірів.

Загальний план систематичного положення, яке займають Бурі морські водорості, можна представити так:

• Імперія - Клітинні.
• Надцарство - Еукаріоти.
• Царство - Рослини.
• Подцарство - Водорості або Нижчі рослини.
• Відділ - Охрофітовие водорості.
• Клас - Бурі водорості.

Серед бурих водоростей зустрічаються рослини як малих розмірів, так і справжні гіганти. Розглянемо, які особливості вони мають в будові тіла і хто до них ставиться.

Загальний план будови

Будова бурих водоростей мало чим відрізняється від такого у інших їх родичів. Тіло представлено талломом або слоєвіщем, що не диференційовано на частини, не має листя і коріння. Органами прикріплення до субстрату служать спеціальні вирости, що нагадують невеликі корінці-щупальця, звані ризоидами.

Більшу частину життя переважна кількість видів проводить, прикріпляється до субстрату. Однак є й свободноплавающие по поверхні представники. Особливістю таллома можна назвати добре виражені великі листові пластини. Іноді вони мають дуже сильні розсічення, що робить будова бурих водоростей схожим на нитки. Тому часто деяких представників так і називають - нитчастими.

У хімічний склад клітин цих рослин входять спеціальні речовини-пігменти, що містяться в хлоропластах. Це:

• фукоксантін;
• хлорофілл;
• ксантофилл.

Вони покликані поглинати окремі спектри сонячного випромінювання, які здатні проникати на велику глибину в товщу моря. Також пігменти цих видів надають відповідну бурого забарвлення. Саме завдяки цьому дані водорості можуть жити на глибині до 200 м, хоча воліють все ж прибережні зони і глибину не нижче 15 м.

У клітинних стінках міститься спеціальна кислота - альгінова, що є однією з причин видобутку цих водоростей людиною. Серед бурих водоростей зустрічаються рослини, на яких формуються спеціальні грудочки, заповнені повітрям. Це потрібно для того, щоб триматися на плаву у поверхні води, а також для того, щоб усередині могли вільно розвиватися статеві клітини для розмноження.

Сам процес залишення потомства буває трьох типів:

1. Безстатеве, за допомогою спор.
2. Статеве, за участю гамет.
3. Вегетативне, частинами тіла.

Ще одним цікавим речовиною, що входить до складу таллома бурих водоростей, є фукоїдан. Це полісахарид складної будови, який володіє широким спектром лікувальної дії (протипухлинний засіб, протизапальну, антибактеріальну, імуномодулюючу). Це ще одна причина видобутку бурих водоростей людьми.

Місця розповсюдження

До бурим водоростям відносяться види, які віддають перевагу моря. Однак представники чотирьох пологів воліють жити в прісних водоймах - Херібаудіелла, Плеурокладія, Боданелла і Сфацелярія.

Зустрічаються дані рослини повсюдно у всіх морях земної кулі, але максимальна їх концентрація припадає на водойми помірних широт, а також зон Приполяр`я. Окремі представники утворюють значну частину флори солончаків.

Потрібно зауважити, що до бурих водоростей відносяться гіганти, які обрали для свого місця проживання Атлантичний океан. Вони утворили там ціле море, назване на їх честь Саргасове. Це водорості саргаса.

Тобто кліматичні умови не настільки важливі для життя таких рослин, тому їх поширення так широко і масово.

Представники класу: макроцистіс

До бурим водоростям ставляться макроструктури, найяскравішим прикладом яких є макроцистіс. Це одні з найбільших і масивних представників цих рослин. Довжина таллома досягає 60 м, а маса культури прирівнюється до 150 кг.

Поширені вони в основному у водах помірної смуги. До особливостей будови можна віднести широкі листоподібні талломи і повітряні кульки на них, службовці поплавком для утримування у поверхні. Ризоїди також є на слань, прикріплюються ці рослини до скелястих і кам`янистих субстратів на глибині близько 25 м.

Склад клітин таллома включає в себе багато корисних і важливих для людини речовин, які він широко використовує, добуваючи макроцистіс. Які це речовини?

1. Полісахариди і амінокислоти - використовуються в косметологічної промисловості для додавання в креми, тоніки, лосьйони і так далі.
2. Йод, кремній, фосфор та інші елементи.
3. Альгінова кислота - використовується в хімічній промисловості для отримання штучних волокон і тканин.

Сама водорість систематично належить до роду ламінарієвих.

Аналіпус японський

Рослина, становить сімейство Хордаріевие бурі водорості. Представники даного таксона мають вертикальне слань не надто високого розміру. Так, аналіпус досягає 30 см в довжину. При цьому від основної осі відходять бічні гілочки, але, як правило, далі вони не гілкуються.

Ризоїди прибрані в підошву, за допомогою якої рослина кріпиться до каменів в прибережних зонах Тихого океану і прилеглих територій. Звичайний вид для Сахаліну, Камчатки, Японського моря і берегів Курильських островів.

Таллом цієї водорості багатогніздна, розвивається протягом життя. У місцях проживання з сильними прибоями водорість приймає вид притиснутого до дну рослини, що більше нагадує кірку.

Ламінарія

Також важлива бура водорість ламінарія, представник однойменного роду. Складається з численних видів, головним з яких вважається Ламинария японська або Морська капуста. Ця рослина поширена в Тихому та Атлантичному океані і являє собою велику цінність для людини.

Будова тіла представлено довгим, до 12 м талломом, що має вигляд широкої стрічки бурого кольору. Ризоїди внизу слоевища служать для прикріплення до кам`янистих і скелястих субстратам.

Чим корисна людям ламінарія?

1. Метіонін - амінокислота, за змістом якої ця рослина чемпіон навіть серед наземних овочів.
2. Мінерали, йод, мікроелементи - у великій кількості присутні в клітинах ламінарії.
3. Вуглеводи надають цій рослині високу живильну цінність.

Завдяки такому складу, ламінарія використовується на корм тваринам, застосовується в якості цінного продукту для людей, відома своїми властивостями в косметології та дієтології.

Фукуси

Дуже цінні в медичному відношенні і наступні представники - фукусовиє (фукуси). Їх інша назва "морський виноград", яке вони отримали за цікаву будову слоевища. Воно дуже лапчасті-розсічене і нагадує грона цього фрукта. Дані рослини - джерело всіх можливих поживних і важливих речовин, які взагалі містять бурі водорості. Представники налічують близько 19 таксонів.

Зовні таллом невисокий, оливкового кольору, досить масивний, щільний. Місця проживання рослини: практично всі моря й океани, особливо Біле море.

Речовини, що входять до складу і мають цінність:

• близько 42 хімічних елементів;
• амінокислоти і жирні кислоти;
• вітаміни від групи А до РР;
• фукоїдан.

Саргаса

Також до бурих водоростей відносяться такі рослини, як саргаса. Таллом досягає в довжину до 10 м, особливістю вважається здатність формувати на верхівках повітряні шишечки, бульбашки. Завдяки цьому рослини утворюють цілі зарості біля поверхні води (у частині Атлантичного океану Саргасове море). Прикріплюються до кам`янистих поверхнях дна.

Основні області застосування цих видів в їжу людині (азіатські країни), на корм тваринам, видобуток лікарських речовин. Місця проживання: тропічні зони.

Падини

Дуже цікаві бурі водорості, колір яких далекий від назви класу. Більше нагадують білі грибочки вовнянки своїм гарним віялоподібним невеликим слоєвіщем. Ця рослина дуже теплолюбива, тому поширене в тропічних зонах і біля узбережжя Америки. Використовується в основному в медицині і косметології.