Яку їжу взяти в поїзд, якщо має бути довга дорога?

Яку їжу взяти в поїзд? Напевно, цим питанням хоча б раз у житті задавався кожна людина. Багато хто скаже: мовляв, треба летіти літаком і не забивати собі голову всякою нісенітницею. Там і обід в пластиковій упаковці отримаєш, і час зекономиш. Звичайно, з цим посперечатися важко. Однак як все-таки бути тим, хто з якихось причин не може взяти квиток на літак і надати всі турботливим стюардес? Можна харчуватися у вагоні-ресторані але ті, хто часто їздить у потягах, знають, що ціни там «кусаються», та й продукти часто не першої свіжості. На «станційних» бабусь з пиріжками і копченою рибою надії теж мало - не факт, що вони будуть дбайливо чекати вас з ласощами на кожній зупинці. Залишається тільки одне - заздалегідь закупити припаси.

Продуктовий набір

Отже, яку їжу взяти в поїзд? Більшість людей упевнено дадуть відповідь: шинка в нарізці, супи і пюре швидкого приготування, крекери, сухарики, чіпси ... Все це дійсно зручно брати з собою, але подумайте: який удар подібні «страви» завдадуть вашому шлунку? Тому фастфудом захоплюватися не варто. Те ж саме можна сказати про варених яйцях і курці у фользі - стандартному наборі радянських часів. Їх не дуже зручно перевозити, та й запах навряд чи сподобається вашим супутникам. Їжа в поїзд має бути по можливості корисною, смачною і зручною для транспортування. Необхідно також враховувати такий фактор, як висока температура. Якщо ви, наприклад, везете дитину влітку до моря, будьте готові до того, що ваша їжа швидко зіпсується, оскільки холодильників немає ні в плацкарті, ні навіть в купе.

Їжа для спекотної погоди

Яку їжу взяти в поїзд, якщо ви відправляєтеся в дорогу з травня по вересень? Оптимальний варіант - дитяче харчування, яке продається в баночках. Не варто думати, що воно підходить лише для малюків: фруктові, м`ясні та овочеві пюре дуже смачні, швидко вгамовують голод і спокійно зберігаються при температурі до 25 градусів. Киньте в сумку п`ять-десять пакетиків з кашею швидкого приготування. Коли зголодніли, просто заллєте її окропом. Про користь вівсянки відомо всім - вона відмінно впливає на шлунок і не містить зайвих калорій. Пам`ятайте: якщо ви вирішуєте, що брати в поїзд, їжа необов`язково повинна бути жирною і важкою. Дальня поїздка - зовсім не привід відмовлятися від звичного режиму харчування. До речі, у перший день малюка цілком можна побалувати домашніми стравами: бульйони, парові котлети, відварна куряча грудка - все це може зберігатися в термосі до п`яти годин.

Фрукти, горіхи, сухофрукти

На питання про те, яку їжу взяти в поїзд, багато радять набрати побільше солодощів: карамельки, печиво, сухарики, сушки, шоколад ... Всі знають, що в дорозі постійно хочеться чогось пожувати. Однак послухавшись цієї ради, ви ризикуєте вийти на платформу з парою-трійкою зайвих кілограмів. Щоб уникнути подібного конфузу, запасіться горішками і сухофруктами. Курага, інжир, родзинки, фініки - їх можна їсти з чаєм, не боячись поправитися. Не забувайте також про фрукти та овочі: що може бути краще, ніж перед сном погризти соковите яблучко, хрусткий огірок або солодку морквину? Тільки не забувайте ретельно мити їх перед вживанням: в загальному вагоні легко підчепити заразу.

Що залишити в холодильнику?

Не варто брати собою молочну та кисломолочну продукцію: молоко, сири, йогурти, сир, кефір - усе це псується моментально. Радимо вам відмовитися і від сильно пахнуть ласощів: копченої ковбаси, цибулі, часнику, в`яленої риби.