Чим годувати дитину в 9 місяців. Раціон дитини в 9 місяців
Раціон дитини в 9 місяців вже досить різноманітний. Малюк вже спробував кисломолочні продукти, каші, яєчний жовток, м`ясо, деякі фрукти і овочі. Меню дітей, які перебувають на штучному або грудному вигодовуванні, нічим не відрізняється. Деякі мами воліють купувати вже готові овочеві, м`ясні, фруктові пюре, розчинні каші і соки. У цьому випадку необхідно звертати увагу на компоненти, термін придатності і вікові обмеження. Така інформація вказується на упаковках. Практично всі страви для дитини, що входять в меню в 9 місяців, нескладно виготовити самостійно.
Секрети дитячої кухні
Більшість педіатрів вважають, що незбиране молоко не варто давати дітям молодше одного року. Не поспішайте балувати малюка цим продуктом. Він може викликати алергію і проблеми з травленням. Чим годувати дитину в 9 місяців, якщо більшість каш грунтуються на молоці? Для дитячого харчування найкраще використовувати звичну молочну суміш. Вибираючи м`ясо, віддавайте перевагу курці, індичці і телятині. Цей продукт повинен бути неодмінно свіжим. Годування дитини в 9 місяців передбачає ретельне перетирання і перемелювання великих і твердих шматочків. Це ж стосується і м`яса. Його перетворюють на кашку за допомогою кавомолки або блендера. Так треба чинити і з овочами. Молода мама може значно заощадити час, зваривши одночасно суп і овочеве пюре. Всі інгредієнти ріжуться на невеликі шматочки і варяться до готовності. Деяка кількість овочів можна дістати і приготувати з них пюре. Все інше викладається в блендер і перемелюється. Таким чином, ви одразу отримуєте дві страви. Раціон дитини в 9 місяців не може містити страв з додаванням солі і цукру. Організм малюка в цих продуктах просто не потребує. Овочі та фрукти подаються теж у вигляді пюре.
Як вводити нові продукти
У цьому віці ви все ще продовжуєте пробувати нові страви. Не варто забувати про те, як вводити прикорм в 9 місяців. Меню необхідно складати таким чином, щоб в один день не дати маляті двох нових продуктів. Все нове пробується невеликими порціями. Протягом мінімум тижні за дитиною слід спостерігати. Якщо ніяких реакцій не послідувало, можна збільшувати дозу. Якщо ж ви помітили висипання на шкірі, розлад шлунку, то прийом даного продукту слід припинити. Крім того, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем. Дев`ятимісячний малюк їсть приблизно шість разів на день.
Зразкове меню дитини 9 місяців
- Понеділок. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: безмолочна каша вівсяна і яблучне пюре. На обід: курячий суп-пюре з овочами. Полудень: сік морквяний. Вечеря: пюре з капусти (кольоровий) і сухар. Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
- Вівторок. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: безмолочна каша рисова і половина яєчного жовтка. На обід: курячий суп з овочами і сік. Полудень: яблуко запечене. Вечеря: картопляне пюре зі шпинатом. На другу вечерю: адаптована суміш або материнське молоко.
- Середа. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: безмолочна каша пшоняна і сухар. На обід: овочеве пюре і курячі парові котлети. Полудень: сік яблучний. Вечеря: фрукти і сир (це прекрасний відповідь на питання, чим годувати дитину в 9 місяців, адже він ситний і практично завжди під рукою). Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
- Четвер. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: безмолочна каша гречана з гарбузом і ягідний сік. На обід: пюре з телятини і котлети з гарбуза на пару. Полудень: сік і солодкі сухарики. Вечеря: овочеве пюре. Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
- П`ятниця. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: каша вівсяна і сік. На обід: каша рисова, риба на пару, компот із сухофруктів. Полудень: кисіль. Вечеря: протерте овочеве пюре. Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
- Субота. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: каша манна з половиною жовтка курячого яйця. На обід: відварена телятина, кабачки на пару, компот із сухофруктів. Полудень: яблучне пюре. Вечеря: сирна запіканка. Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
- Неділя. На перший сніданок: адаптована суміш або материнське молоко. Другий сніданок: безмолочна каша рисова і пюре з фруктів. На обід: картопляне пюре і суп з фрикадельками з м`яса птиці. Полудень: яблучний або морквяний сік. Вечеря: нежирний кефір. Друга вечеря: адаптована суміш або материнське молоко.
Рецепти для дитини 9 місяців
Одне з основних страв, яке обов`язково дається маляті, - це курячий суп з овочами. Готувати його просто. Перш за все, вам знадобляться куряча грудка і свіжі овочі. Це можуть бути картопля, морква, капуста (кольорова, білокачанна, броколі), ріпчаста цибуля, зелень. Список інгредієнтів можна змінювати в залежності від уподобань дитини або просто для різноманітності. Всі продукти нарізаються великими кубиками і варяться в маленькій каструльці до готовності. Нагадаємо, що сіль і будь-які спеції додавати не треба. Коли все готово, бульйон, овочі і м`ясо трохи остуджуються і добре перемелюють в блендері. Обов`язково перевірте, щоб не було великих шматків. Суп-пюре готовий.
Каша манна з фруктами
Чим годувати дитину в 9 місяців, що не кашею. Це смачне і корисне блюдо рекомендується включати в меню кожної дитини незалежно від віку. Для приготування каші вам будуть потрібні манна крупа, яблуко і вода. Варити звичайним чином. В даному випадку можна не застосовувати блендер, так як каша сама по собі практично однорідна. З фруктів можна взяти яблуко. Його треба помити, почистити і нарізати на дрібні шматочки. Потім яблуко треба гасити протягом 10 хвилин. Після чого його розминають і змішують з манкою. У раціон дитини в 9 місяців можна додати маленький шматочок вершкового масла.
М`ясне пюре
У цій страві може бути використано м`ясо яловиче, куряче або індичка. Його треба добре вимити і очистити від сухожиль. Потім необхідно його порізати на невеликі шматочки і відварити. Готове м`ясо треба пропустити через м`ясорубку. В отримане пюре бажано додати трохи бульйону, що залишився і прокип`ятити все кілька хвилин. Якщо ви ще думаєте, чим годувати дитину в 9 місяців, то пам`ятайте одне просте правило: чим простіше блюдо, тим краще.