Як усунути харчове отруєння: перша допомога
Отруєння харчовими продуктами останнім часом спостерігається досить часто. Причому максимальна кількість випадків фіксується в період новорічних свят, весіль або інших дат, особливо в літній час. Справа в тому, що в стравах часто використовується майонез, який не може довго зберігатися. Крім того, продукти можуть бути не свіжими.
Якщо у вас виявилося харчове отруєння, перша допомога може врятувати ваше життя. Кожній людині следут знати, які дії потрібно робити в цьому випадку.
Як дізнатися, що у вас отруєння?
В принципі, дана проблема має конкретні ознаки:
- гострі больові відчуття в жівоте-
- нудота і часта рвота-
- ненормально висока температура тіла-
- раптова слабкість і втрата свідомості-
- зміна кольору шкіри (збліднення) -
- прискорене сердцебіеніе-
- частий пронос (до 15 разів на добу) -
- пониження тиску.
Якщо в людини харчове отруєння, перша допомога повинна бути надана дуже швидко, щоб не допустити сильної інтоксикації організму. Бажано негайно зателефонувати в швидку. Справа в тому, що лікарі допоможуть хворому швидше позбутися наслідків інтоксикації за допомогою крапельниць та інших препаратів.
Що потрібно робити в першу чергу?
Отже, якщо у людини виявилося харчове отруєння, перша допомога проводиться відразу. Однак треба визначити той продукт, який спровокував ситуацію. Перша дія, яку потрібно зробити в цьому випадку - це промити шлунок. Завдяки цьому ви зможете усунути продукт, який отруює організм, а також зупинити інтоксикацію.
Для цього хворий обов`язково повинен випити велику кількість чистої води, а потім у нього слід викликати блювоту. У рідину треба додати кілька чайних ложок харчової соди. Повторити процедуру слід 2-3 рази, щоб остаточно видалити токсини з шлунка. Наступний крок - дати хворому який-небудь сорбент ("Ентеросгель", активоване вугілля). Таблетки слід пити кілька разів (по 4 штуки кожні 3 години).
Якщо у людини харчове отруєння, перша допомога передбачає дзвінок до лікаря, так як стан потерпілого може різко погіршитися навіть після багатьох годин після початку інтоксикації. Тільки лікар зможе встановити, чи потрапив токсин в кров і якої шкоди він завдав організму. Крім того, в умовах стаціонару фахівці зможуть швидше усунути наслідки захворювання.
Профілактика отруєнь продуктами
Щоб ситуація не повторювалася, необхідно дотримуватися певних запобіжних предосторождності. Наприклад, ніколи не купуйте прострочені продукти. Якщо ви готуєте салати з майонезом, то вони обов`язково повинні триматися в холодильнику і не більше 12 годин. Чи не оставляті страви на відкритому повітрі, так як на них можуть сідати мухи, які є переносниками великої кількості шкідливих мікроорганізмів.
Також намагайтеся ретельно очищати фрукти та овочі, проводити дуже якісну термообробку риби і м`яса. Не зберігайте солоні або квашені страви занадто довго. І пам`ятайте, якщо у вас отруєння харчовими продуктами, перша допомога сприяє максимально швидкій реабілітації організму після хвороби, а в деяких випадках - рятує ваше життя.