Симптоми отруєння рибою, причини та можливі наслідки
Харчове отруєння вже не рідкість. Дана проблема найбільш актуальна в літній час, коли продукти починають псуватися набагато швидше. Варто відзначити, що сплеск отруєння припадає на святкові дні. Саме в цей час недобросовісні виробники прагнуть продати залежаний товар.
Отже, чим можна отруїтися? Та все що завгодно, починаючи від молочних продуктів, закінчуючи м`ясними виробами. А як же риба? А рибі приділяється особливе місце, про яке ми трохи з вами і поговоримо.
Існують декілька спосіб отруєння:
Отруєння м`ясом риби займає друге місце по всій тяжкості захворювання. Будь-яка риба при розкладанні виробляє високотоксичні речовини, що негативно впливають на нервову систему людини. При такому отруєнні можливі паралітичні ускладнення. Які симптоми отруєння рибою в даному випадку? Наявність блювотних позивів і діареї.
Другий спосіб отруєння, полягає у вживанні отруйної риби. У цьому випадку отруєння носить холероподібний характер. Що відбувається під час отруєння? Відмітними ознаками є що почалися коліки в шлунку або кишечнику і спрага.
Третя форма отруєння проявляється у вигляді висипки, що поєднує в собі невелику лихоманку і свербіння. При цьому симптоми отруєння рибою менш небезпечні, але спеціалізована допомога потерпілому все ж потрібно.
Отруєння рибою відбувається індивідуально. У одних починаються перші симптоми практично моментально, в інших після закінчення часу (як правило, через 2 - 4 години).
Симптоми отруєння рибою
- Больові відчуття в області живота,
- Починається нудота і блювота,
- Виникає запаморочення і слабкість
- З`являється в роті неприємно печіння
- Температура тіла знижена
- Діарея
- У важких випадках може настати параліч
Тут же хочеться відзначити, що симптоми, після отруєння отруйними рибами можуть бути виявлені після двох - трьох діб.
Яка риба вважається отруйною?
По суті, будь-яка риба, в результаті сартланской хвороби може стати отруйною. Дане захворювання у риб виникає в період цвітіння водоростей. У природі такі риби вмирають. Але розвиток сартланской хвороби відбувається не відразу. Основною причиною отруєння служать накопичуються в тканинах риби токсичні речовини.
Що робити?
Якщо у нас присутні симптоми отруєння рибою, негайно викликайте «швидку допомогу». До приїзду лікарів не втрачайте часу! Перше, що необхідно зробити - прочистити шлунок, шляхом штучного викликання блювоти. Деякі будуть здивовані, навіщо під час відкритого блювоти ще й прочищати шлунок? Пояснюю, кілька літрів (чим більше, тим краще) випитої «сирий» води допоможуть найбільш ефективно прочистити повністю весь шлунок. Після того, як блювота закінчиться, хворому необхідно поставити клізму.
Після проведення екстрених заходів постраждалого натирають оцтової настоянкою, на живіт викладають теплу грілку і дають міцний чай або натуральне червоне вино.
Хочеться відзначити, що отруєння загрожує тривалими наслідками, що полягають в алергії до рибних продуктів.
Наостанок ...
З обережністю вживайте в їжу копчену або солону рибу. Перед покупкою звертайте увагу на запах, якщо є можливість, розламати її навпіл. Перед покупкою копченою рибою будьте обережні. Адже саме копченням недобросовісні виробники можуть замаскувати непривабливий (подпортить) зовнішній вигляд і неприємний запах. Пам`ятайте, що отруєння червоною рибою або будь-який інший, в основному припадає на святкові дні.
Неякісну рибу можна визначити по здуття живота, пом`ятою, яка облетіла лусці, неприємного запаху від зябер і помутнілим очам. Пам`ятайте, правильно вибраний продукт гарантує вам і вашій родині відмінний настрій і масу задоволення!
Отруєння ртуттю: що слід знати Якщо певна кількість парів ртуті буде знаходитися в повітрі, і за показниками воно буде перевищувати 0,25 міліграм на кубометр, то вони починають осідати в легенях людини. Якщо ж концентрація більш висока, то починається проникнення в організм не…
Отруєння у дітей: види, симптоми, лікування Отруєння у дітей не рідкість і зустрічається дуже часто. Маленька дитина не завжди здатний впоратися з токсинами, що потрапляють в її організм з різними мікроорганізмами.Традиційно виділяють наступні види отруєння- Хімічними речовинами. Отруєння…
Чим відрізняються симптоми і лікування харчового отруєння від нетравлення шлунка Часто харчове отруєння плутають з нетравленням шлунка. Але різниця між ними величезна, так як у першому випадку нездужання при несвоєчасній допомоги може призвести до летального результату, а в другому лише доставляє занепокоєння і погіршення…
Отруєння ртуттю: симптоми та лікування Досить невеликий випадковості - і ось ртутний термометр або лампа розбиті. Небезпечна речовина швидко випаровується і здатне завдати організму серйозної шкоди. Наслідки отруєння парами ртуті вкрай неприємні, в деяких випадках варто довірити своє…
Чому виникає отруєння кавуном і чим воно небезпечне? Пік отруєнь неякісними кавунами припадає на другу половину літа. Це відбувається через високий вміст нітратів, що потрапили в плоди цієї баштанної культури з добрив, які широко застосовуються для прискорення дозрівання ягід. Перші симптоми…
Харчова токсикоінфекція Харчова токсикоінфекція - це дуже важке, гостре стан людського організму, яке викликане потраплянням в нього хвороботворних організмів, токсичних продуктів життєдіяльності рослин або тварин, а також хімічно агресивних речовин.Харчова…
Симптом отруєння грибами отруйними та умовно-їстівними Симптом отруєння грибами може проявитися відразу ж після вживання неякісних або отруйних продуктів, а може дати про себе знати тільки через кілька годин. Варто особливо відзначити, що до таких грибочками, що виростають в наших широтах, відносяться…
Перші симптоми отруєння у дітей Для всіх батьків найважливішим є здоров'я їхніх дітей. Немає мами або тата, які не мріяли про те, щоб їхня дитина ніколи не відчував болю, і його минули всі існуючі хвороби. На превеликий жаль, це неможливо, тому все, що залишається батькам у разі…
Як усунути харчове отруєння: перша допомога Отруєння харчовими продуктами останнім часом спостерігається досить часто. Причому максимальна кількість випадків фіксується в період новорічних свят, весіль або інших дат, особливо в літній час. Справа в тому, що в стравах часто використовується…
Якщо сталося отруєння нітратами: симптоми Для кожного наступ теплої пори року означає появу в самий найближчий час свіжих овочів і зелені, за якими так скучив організм. Настав час забезпечити його необхідними вітамінами. Ніхто не замислювався, чому на прилавках супермаркетів і ринків…
Симптом отруєння і перша допомога Симптом отруєння у різних людей може проявлятися по-різному. Більш того, інтенсивність таких неприємних ознак, а також їх вид розрізняється залежно від того, що і в якій кількості вжив постраждала людина. Якщо це несвіжий шматок м'яса, то симптом…
Харчове отруєння. Симптоми і методи лікування. Якщо в організм потрапляють отруйні речовини, то настає хворобливий стан, який носить назву отруєння. Треба сказати, що серед всіх видів отруєнь, харчові займають лише невелику частину, приблизно 1%. Харчове отруєння можна охарактеризувати…
Які перші ознаки отруєння їжею? Напевно, кожна людина хоча б один раз, але відчував на собі всі «принади» харчового отруєння. У статті читайте все про те, що таке отруєння.Що таке «харчове отруєння»Харчове отруєння відноситься до групи неконтагіозное захворювань (що не передаються…