Адретта - сорт картоплі з високими смаковими якостями
Дачники вирощують на своїх ділянках самі різні сорти картоплі. Вони можуть відрізнятися за термінами дозрівання, ступеня стійкості до хвороб, смаковим якістю. Одним з найкращих вважається картопля Адретта - середньостиглий сорт, виведений німецькими селекціонерами. Близько 20-ти років тому він викликав справжню революцію в уявленні російських городників про смачну картоплі. При готуванні він, правда, злегка розварюється. Тому краще використовувати метод «на пару».
Зараз виведено дуже багато самих різних видів смачного картоплі. Але протягом близько 15 років сорт Адретта був у цьому плані еталоном. У нього може бути або злегка жовтувата, або дуже жовта м`якоть. Пюре з такої картоплі має надзвичайно приємний на вид золотистий колір, такий, ніби в нього додано сільське масло. До появи цього сорту жовтий колір м`якоті вважався ознакою кормової культури.
Адретта - сорт картоплі, що відрізняється дуже великими бульбами. Вага одного може досягати 180 грам. Це ще одне з його достоїнств при готуванні. Крім того, бульби мають дуже дрібні, практично непомітні "глазки", розташовані на поверхні шкірочки. Ця якість може значно знизити кількість відходів при чищенні. Сама шкірка шорстка, луската. Бульби можуть мати як круглу, так і овальну форму. Вміст крохмалю - до 17%, білка - до 2,2%.
Виростити цю рослину можна практично на будь-якому грунті. Адретта - сорт картоплі, абсолютно не вимогливий до якості догляду. Проте в тому випадку, якщо під нього добре удобрити грунт і регулярно поливати, можна отримувати набагато більш високі врожаї. Стебло у цього сорту прямостоящий, досить високий і добре облиствений. В середині літа починається цвітіння. Воно дуже рясно і в результаті дає безліч зелених ягід. Квіти - білі.
Адретта - сорт картоплі, який вимагає дотримання деяких правил при збиранні врожаю. Справа в тому, що якщо викопати бульби після відмирання стебел, їх лежкість значно знизиться. У цьому випадку велика ймовірність розвитку пуповинної гнилі. Тому викопувати картоплю слід під час початку всихання бадилля. Тоді бульби відмінно перезимують. Зберігати їх краще всього в прохолодному темному приміщенні - погребі чи підвалі.
Адретта - сорт картоплі, досить стійкий до фітофторозу. Практично ніколи не хворіє на рак. Також дуже рідко заражається вірусними інфекціями. Зрозуміло, абсолютно не схильних пошкоджень такого роду захворювань сортів в природі не існує. Однак Адретта - один з найбільш стійких в цьому плані. Завдяки досить раннім термінами дозрівання, вирощувати його можна як в південних регіонах, так і в середній смузі. Непогано підходить він як овочева культура і для розведення в Сибіру.
Вибираючи картоплю, дачники зазвичай звертають увагу на врожайність. Чим вона вища, тим, зрозуміло, краще. У цьому плані Адретта - сорт картоплі, який не підведе. З однієї сотки можна зібрати до 400 кг врожаю. Посадивши на ділянці цей чудовий картопля, можна домогтися дуже і дуже непоганих результатів.