Бройлери - кури для швидкого отримання дієтичного м'яса
Вирощування свійської птиці - хороша підмога. І якщо є можливість зайнятися цією прибутковою справою, не варто довго роздумувати. Розведення курей забезпечить сім`ю дієтичним м`ясом і не менш цінним продуктом - яйцями.
Домашня птиця швидко зростає і, що важливо, легко розмножується. Для отримання дієтичного м`яса підійдуть бройлери. Кури, отримані від схрещування м`ясо-яєчних і м`ясних порід, досить продуктивні. Вони дуже швидко набирають вагу.
Власникам присадибних ділянок можна займатися вирощуванням птиці не лише для власної родини, але й на продаж. Домашня курка і яйця завжди користуються попитом. Тому цей невеликий бізнес буде прибутковим. Крім того, що домочадці завжди будуть забезпечені хорошими продуктами харчування.
Але для того щоб займатися птахівництвом, не обов`язково мати приватне домоволодіння. На невеликому дачній ділянці чудово себе почуває і набирає вагу курка бройлер.
Вирощування починають з придбання добових курчат. Їх купують на ринку або на птахофабриці. Бройлери - кури, яким необхідний спеціальний догляд. Щоб уникнути потрапляння інфекцій молодняк вирощують окремо від іншої птиці, в спеціально відведених приміщеннях.
Перший тиждень життя - відповідальний період. Для запобігання падежу птиці до неї слід поставитися з особливою увагою. Перш за все необхідно забезпечити температурний і світловий режими. Якщо курчат вирощують в літній період, з цим завданням впоратися буде простіше. Рекомендується забезпечення цілодобового освітлення і підігрів. У цей період підтримується температура повітря в межах 33 градусів Цельсія.
Також для отримання хорошого приросту ваги слід забезпечити спеціальний раціон харчування. Бройлери - кури, для яких корм повинен бути доступний в будь-який час доби. У раціон курчат входять: пшоно, подрібнене зерно кукурудзи, а також манна крупа і дрібно порізані яйця, зварені круто. Обов`язково в харчуванні молодняку повинні бути присутніми вітаміни. Для цього можна використовувати зелень молодої кропиви, кульбаби і дрібно нарізану зелену цибулю.
Приміщення, в якому містяться бройлери (кури), повинно мати достатню кількість напувалок, які влаштовують таким чином, щоб нетямущі курчата не намокає. В якості профілактики захворювань один раз на тиждень поїлки наповнюють слабким розчином марганцівки. У віці 1.5 місяці курчат поступово переводять на загальний раціон для дорослої птиці.
Бройлери - кури, які не повинні обмежуватися в харчуванні. Для хорошого розвитку і приросту ваги готують спеціальні комбікорми із зернових відходів з додаванням дрібної черепашки і товченої крейди, макухи, а також сироватки, сиру, рибних і м`ясних відходів і трави. Корм роблять власними силами або набувають готовий. При наявності вигульних майданчиків підросли курчат випускають на прогулянку, так як сонячне світло потрібен для нормального розвитку молодняку.
При нормальному догляді і збалансованому спеціальному годуванні 1.5 місячний курча буде важити 800 грам.
Кури-бройлери - несучки неважливі. Це гібрид птиці м`ясного призначення. Нести яйця вони починають в 7-місячному віці. Тому їх використовують тільки для отримання дієтичного м`яса.
Для розведення бройлерів в домашніх умовах необхідно мати курочок м`ясо-яєчної породи і півника м`ясної породи. При схрещуванні вийдуть гібридні яєчка, придатні для отримання молодняка бройлерів. Їх закладають під квочку або в домашній інкубатор. Але найпростіше придбати інкубаційні яйця або добових курчат в спеціалізованих господарствах, які займаються розведенням і вирощуванням птиці.