Вирощування бройлерів на глибокій підстилці

У наш час досить прибутковою справою стало вирощування бройлерів. Порід цих м`ясних курчат-гібридів зараз досить багато. І найбільш популярними з них є англійська порода курей корниш і порода плімутрок, виведена в США. Менш часто розводять бройлерів таких порід, як панціревскіе, Кучинський, ювілейні, нью-гемпшир і першотравневі. Але й російські селекціонери зараз теж досягли успіху в цій справі. Їх стараннями з`являються нові й більш дешеві кроси курей, які до того ж краще адаптовані для місцевих умов. Прикладом може служити російська порода Барос-123, яка нічим не поступається західним «колегам».

Можна, звичайно, спробувати вивести і власний крос таких курей, але це зажадає багато витрат як праці, так і часу. І тому зараз птахівники купують селекціонованих курчат добового віку на птахофабриках або у своїх більш досвідчених колег. А далі вирощування бройлерів можна здійснити декількома способами. Але найзручнішими і доступними є два з них. І перший спосіб - це вирощування бройлерних курчат на глибокій підстилці. І в присадибних господарствах, в яких є запас необхідних кормів, таким способом курчат можна вирощувати цілий рік.

Для цього в першу чергу потрібен сухий і теплий пташник. У ньому також повинна бути хороша вентиляція. Стелю і стіни в цьому приміщенні треба поштукатурити та побілити вапном. До полам в пташнику теж є особливі вимоги. Вони повинні володіти малою теплопровідністю, бути водонепроникними і недоступними для зубів гризунів.

Перед тим як придбати нову партію курчат, в пташнику потрібно зробити дезінфекцію. Для цього підлоги в ньому посипаються вапном-пушенкой, а потім вже укладають підстилку. А щоб курчата-бройлери, вирощування яких повинно принести хороший дохід, росли здоровими, ця підстилка постійно повинна бути в рихлому і сухому стані. Товщина її влітку повинна бути в межах 5-10 сантиметрів, а в інші пори року - 15-20 сантиметрів. Досить глибока підстилка буде добре поглинати шкідливі гази і вологу, вона заодно послужить шаром теплоізоляції і в цілому поліпшить санітарний стан всього приміщення.

Вирощування бройлерів вимагає особливої уваги до вибору матеріалів для цієї підстилки. Тут можна використовувати деревну стружку й тирсу, волокнистий торф, соняшникову лузгу або подрібнені стрижні, що залишилися від кукурудзяних качанів. Цей матеріал потрібно добре просушити. Тому заготовляти його бажано влітку, в найспекотніші місяці, і з таким запасом, щоб вистачило на весь рік. Тому що використання сирої, цвілій, промерзлій і забрудненої підстилки може позначитися на здоров`ї бройлерів.

А при покупці одноденних курчат теж слід звертати увагу на їх стан. Щоб вирощування бройлерів дало максимальні результати, ці курчата повинні бути здоровими. Це можна визначити по їх животу. У здорової курчати він підібраний, рухливий і м`який з тривалою пуповиною. Пух такого «немовляти» рівний, блискучий і щільно прилягає до тіла. Визначити ступінь здоров`я добового курчати можна і по його живому вазі. Він повинен бути близько 40 грам.

Щоб курчата добре росли, в пташнику повинен стояти напівтемрява. При цьому світловий день для них повинен бути не менше 17 годин. Залежно від площі приміщення вибирається і кількість поголів`я курчат. На одному квадратному метрі можна вирощувати до 10-15 голів. А якщо циплятнік обладнаний хорошою вентиляцією, то це поголів`я можна збільшити до 14-18. Температура в курнику теж впливає на зростання його «мешканців». Якщо вона занадто низька, то зростання курчат буде затримуватися, вони почнуть скручуватися, стануть малорухомими, а більш слабкі особини просто загинуть. Обігрівати цей курятник можна звичайними побутовими електроприладами, такими як рефлектори, електрогрілки і тому подібними. До вентиляції приміщення теж потрібно підходити з усією серйозністю. Вона повинна бути зроблена так, щоб не відчувалося сильної хвилі холоду і не було протягів.

А щоб з курчат вийшли повноцінні кури-бройлери, вирощування яких є кінцевою метою всієї цієї затії, їх потрібно добре годувати. Протягом перших чотирьох днів їм бажано згодовувати яйця, які зварені круто, відходи від переробки молокопродуктів та знежирений сир. Також до цих кормів можна додавати молоду кукурудзу і пшеницю, макуха, запарену горохову дерть, борошно мясокостную або рибну, а також столові і харчові відходи. Ще для бройлерів буде корисним сухе молоко і тваринні жири. А влітку їх слід підгодовувати зеленими кормами, що містять вітаміни. Не слід забувати і про воду, так як бройлери п`ють багато і часто. І при правильному вирощуванні через 56 днів бройлери досягають близько 1,5 кілограмів живої ваги. Цей вік є оптимальним для того, щоб забивати їх на м`ясо. Можна потримати їх і небагато довше, до 80-денного віку. Більш годувати бройлерів не має сенсу, так як інтенсивність їх росту потім зменшується.