Лук-слизун - посадити обов'язково!
Лук-слизун - рослина багаторічна пряне, що відноситься до сімейства Цибульні. Незвичайне назву отримав за рясне виділення слизу, яке відбувається при надломі листя. Відомий він і під іншими назвами: никне, мангир, залозистий, Allium nutans (Лат.). У дикому вигляді зустрічається на Алтаї, в Середній Азії, Сибіру. На присадибних ділянках вирощується, на жаль, нечасто.
Лук-слизун в порівнянні з ріпчастою менш гострий, смак має приємний, запах злегка часниковий. Він містить у великих кількостях залізо, каротин, вітаміни С і В1. Крім того, в ньому є органічні кислоти і цукру. Його можна використовувати для лікування авітамінозів і недокрів`я. Дуже корисний в сирому вигляді, особливо літнім людям і дітям.
Ця рослина з плоскими темно- і світло-зеленими вузькими листям довжиною близько 25 см, дуже соковитими. Стеблом у нього є слаборозвинений кореневище, на якому колом з діаметром близько 27 см розташовуються помилкові цибулини. Відростати починає в середині квітня цибуля-слизун. Фото добре демонструє його розгалуження. За літо можна зробити до 5 зрізань без шкоди для зростання.
Лук-слизун зацвітає на другому, рідше третьому році життя, викидаючи стрілку з парасольковим суцвіттям з бузкових або світло-рожевих дрібних квіток. Квітки розкриваються поступово, насіння дозріває недружно.
Рослина це стійке до морозів і холодів, навіть на півночі Нечорнозем`я він практично не вимерзає. Лук-слизун, вирощування якого нескладно, вимогливий тільки до вологи. В іншому випадку псується смак його листя, вони стають грубоволокнисту і несмачними. Рости може на різних грунтах, крім кислих.
Садити цибулю-слизун бажано на чистих від бур`янів ділянках, добре заправлених органікою. На одному місці його вирощують до 7 років. Розмножують це чудове рослина насіннєвим способом і діленням кущів. Викопаний кущ потрібно розділити на окремі цибулини і відразу ж висадити на підготовлене місце. Розміщувати на грядках частини куща або розсаду краще строчно, з відстанню 25 см. Насіння потрібно 2 г на квадратний метр, глибина закладення їх близько 1 см.
Осінні посіви необхідно прикрити плівкою. Навесні під плівковими укриттями цибуля-слизун досягає стиглості на 10 днів раніше, ніж без них. У зимовий час зі старих рослин можна виганяти зелень і на підвіконні.
Догляд за цією рослиною полягає в розпушування, поливу, прополка. Він добре відгукується на підживлення різними органічними добривами. У цьому випадку товарна стиглість буде досягнута на тиждень раніше, а прибавка до врожаю складе 10%. За місяць до заморозків цибуля-слизун бажано підгодувати добривами, що містять фосфор і калій. Перед зимівлею листя краще прибрати, щоб вони не заважали навесні обробляти посадки.
Смакові якості цього вітамінного продукту дозволяють вживати його у свіжому вигляді зі сметаною чи олією. Можна додавати його разом з молодими цибулинами в салати і різні готові страви, а також використовувати для консервування.
Лук-слизун - рослина невимоглива, дуже корисне, смачне і високо декоративне. Його просто необхідно посадити на присадибній ділянці.
Вирощування кобеі - шикарною, красиво квітучою ліани Кобея лазающая - рослина сімейства сінюхових. Це кореневищні швидкозростаюча ліана. Квітки її красиві, разноокрашенние (залежно від сорту). За формою нагадують дзвін, дуже великі (в діаметрі до 15 см з 20-сантиметровою трубкою), нахилені таким…
Декоративний лук - цікава рослина для оформлення садів, галявин і газонів Декоративний лук відомий в Європі вже більше 300 років. Його з успіхом використовують при оформленні клумб, газонів. З цих рослин складають цілі цибульні сади, які радують цвітінням з ранньої весни до перших заморозків. Декоративний лук -…
Сімейний цибуля - перлина городу Сімейний цибуля - рослина дворічна. Має кілька назв: шалот (наукове), кущевка, шарлотка, многодольний.За зовнішнім виглядом схожий на шніт-цибуля. Однак є різновидом ріпчастої, відрізняючись від нього більш дрібними розмірами головок. Листя утворює…
Невибаглива рослина астранція. Посадка і догляд Астранція, або зведчатка - багаторічна рослина, що досягає у висоту більше 70 см. Воно декоративне, чудово виглядає в букетах, абсолютно невибаглива.Астранція, посадка і догляд за якою не вимагають якихось певних умов, чудово росте на будь-яких…
Колхикум (пізньоцвіт): посадка і догляд за рослиною Це багаторічна декоративна рослина - колхікум - вельми поширене в багатьох частинах Європи та Азії. У нашій місцевості квітка більше відомий як пізньоцвіт. Посадка і догляд за цією рослиною мають свої нюанси, хоча і не становлять великої труднощі.…
Увага, спаржа: вирощування і догляд Багатьом знайомий аспарагус, який застосовується для оформлення букетів. Однак не всім відомо, що це і є спаржа, яка не так давно з'явилася на магазинних прилавках. Зазвичай її можна побачити в замороженому або консервованому вигляді, так як свіжий…
Найпоширеніші види цибулі Лук належить до групи пряних овочів. Це корисна рослина було відомо вже під 2-3 тисячолітті до н. е. Вирощували його на великих площах в долині Нілу в Давньому Єгипті. На території Київської Русі цибулю з'явився тільки в 10 столітті. Слов'яни…
Після чого садити цибулю? Посадити цибулю. Сорти цибулі - фото, назви Вирощування цибулі у відкритому грунті - дуже поширене заняття в нашій країні. Без цього пряного овоча не обходиться жодне смачна страва, а його сік використовують у лікувальних цілях. Як і кожна рослина, цибуля вимагає певного догляду і поливу.…
Як правильно садити цибулю? Багато на присадибних ділянках вирощують цибулю. Але, напевно, не всі знають, як правильно садити цибулю, щоб отримати багатий врожай. Зазвичай ріпчасту цибулю в середній смузі Росії вирощують з сіянки. Для отримання хорошого врожаю для посадки…
Шніт-цибуля корисний і декоративний Шніт-цибуля - рослина багаторічна, яку можна вирощувати для їжі, а можна - для прикраси присадибної ділянки. У ньому міститься вітамін С, вуглеводи, каротин, білки, цукри, фітонциди. Це цінний дієтичний продукт, що використовується як протиглисний і…
Лук-севок. Вирощування з насіння, посадка і догляд Лук севок - це невеликі цибулини, які виросли з насіння за один весняно-літній сезон. Насіння його дуже дрібні, з невисокою схожістю, проростають довго, близько трьох тижнів. Для поліпшення даного показника перед посівом їх потрібно замочити у воді,…
Гігантський часник рокамболь: особливості вирощування Часник рокамболь - рослина, що відноситься до сімейства цибулевих. Його назва латиною звучить як Allium scorodoprasum. У народі прижилися і інші найменування: цибуля прічесночний, іспанська цибуля, цибуля-часник, кінський часник, єгипетський лук.…
Лук на перо. Вирощування цибулі на перо в теплиці Важко знайти людину, яка б не любила зелений лук. Люди настільки звикли до цього звичайному овочу, який росте практично у кожного в городі і присутній на кухні будь-якої господині, що сприймають його як щось само собою зрозуміле.Тільки взимку, коли…