Сімейний цибуля - перлина городу
Сімейний цибуля - рослина дворічна. Має кілька назв: шалот (наукове), кущевка, шарлотка, многодольний.
За зовнішнім виглядом схожий на шніт-цибуля. Однак є різновидом ріпчастої, відрізняючись від нього більш дрібними розмірами головок. Листя утворює багато, за рахунок чого кущ виглядає потужним. Вони тонкі, циліндричні, з восковим нальотом.
При вирощуванні з насіння або дрібних луковок, отриманих з квітконосів, в перший рік з`являються шиловидні, трубчасті невеликі листя, які утворюють прикореневу розетку. На наступний рік вони формуються на квітконосному втечу, причому тільки до його середини.
Сімейний лук утворює в гнізді близько 10 цибулин (в хороших умовах до 30) сумарною масою близько 0,5 кг. Вони щільні, морозостійкі, лежкие, масою до 40 г (є сорти з масою до 100 г). Форма їх овально-витягнута або яйцеподібна. Сухі луски жовтого або коричнево-червоного кольору. М`ясисті луски білого або світло-лілового окрасу, нетовсті.
На другий рік сімейний цибулю формує тонкі квітконосні пагони довжиною до 80 см з суцвіттям - кулястим парасолькою, на якому утворюється велика кількість дрібних квіток лілової або блакитно-рожевого забарвлення (у деяких сортів світлі з червоними прожилками). Насіння утворюються рідко, в основному з квіток виходять маленькі цибулинки, тому розмножують рослину в основному вегетативно.
Шалот - ранньостигла культура. Після сходів через місяць вже готові листя для зрізання. Сімейний цибулю дуже урожаен: з 1 кв. м. збирають 3 кг головок і 5 кг зелені.
Головки дуже холодостійкі. Якщо вони замерзли, то після поступового відтавання проростають без видимих пошкоджень. Ця рослина з коротким, але глибоким періодом спокою (вже в січні виходить з нього), тому його можна використовувати для зимової та ранневесенней вигонки. Нескладно вирощувати його в будинку на підвіконні, а навесні на балконі.
Сімейний цибуля містить більше мінеральних речовин, цукрів і аскорбінової кислоти, якщо порівнювати його з ріпчастою. Він володіє дієтичними властивостями і лікувальну дію. Дізнавшись всю красу цього корисного рослини, багато хто задається питанням про те, як садити сімейний цибулю.
Особливості посадки залежать від цілей: на ріпку, на перо, для вигонки на зелень. Для вирощування на перо більше підходить Підзимова посадка, так як зелень дозріває на тиждень раніше, ніж від весняної, і її буває набагато більше.
Краще росте на родючих, легких ґрунтах сімейний лук. Посадка на ріпку повинна бути проведена навесні якомога раніше. Грядки необхідно підготувати ще восени, перекопати і внести перегній (на 1 кв.м. близько 5 кг). Навесні тільки розпушити і додати мінеральне добриво. Висаджувати цибулини з відстанню 12 см між кожною парою, на глибину 12 см, залишаючи між рядами 25 см. Грядки з посадками бажано замульчувати, наприклад, торфом.
Надалі доглядати так само, як за ріпчастою: прополювати, розпушувати, поливати в посушливий час. Прибирати цибулини потрібно, коли листя підсохне і ляже. Після просушування бадилля потрібно обрізати, залишивши приблизно 4 см, досушити і зберігати в сухому місці.
Як виростити цибулю на своєму городі і у себе вдома Може здатися, що цибуля - це таке городнє рослина, за яким і доглядати-то особливо не треба. Аж до формули "застроми - зросте". Це не так. З іншого боку, питання про те, як виростити цибулю, не слід надмірно ускладнювати, описуючи мудровані…
Лук батун: вирощування з насіння можливо навіть за полярним колом Лук-батун є багаторічним рослиною. Він здатний зимувати в грунті без укриття. При появі перших сонячних променів першим випускає свої пір'я цибуля-батун. Вирощування з насіння цієї рослини можливо навіть за полярним колом.Лук-батун не вимогливий до…
Посадка цибулі-севка і догляд за ним Цибуля ріпчаста - Найпоширеніший і найцінніший овоч. Рослина буває двулетним і трирічним. У перший рік з насіння виходить невеликий цибуля-севок. Перед посадкою його необхідно злегка замочити для того, щоб з'явилися паростки. На другий рік з севка…
Як садити цибулю? Як садити цибулю на зелень? Як садити цибулю-севок? Виростити на своїй присадибній ділянці цибулю напевно пробували все городники. Здавалося б, це досить простий процес. Проте насправді для того, щоб отримати відмінний урожай цієї овочевої культури, дуже важливо знати деякі агротехнічні тонкощі.…
Коли садити зимовий лук Більше тисячі років тому лук почали вирощувати в Ірані, Туркменії та Афганістані. Культуру висаджували на гірських схилах, що і визначило глибину кореневої системи. Завдяки здатності виживати на невеликому шарі землі, цибуля виробив вміння…
Як правильно садити цибулю? Багато на присадибних ділянках вирощують цибулю. Але, напевно, не всі знають, як правильно садити цибулю, щоб отримати багатий врожай. Зазвичай ріпчасту цибулю в середній смузі Росії вирощують з сіянки. Для отримання хорошого врожаю для посадки…
Шніт-цибуля корисний і декоративний Шніт-цибуля - рослина багаторічна, яку можна вирощувати для їжі, а можна - для прикраси присадибної ділянки. У ньому міститься вітамін С, вуглеводи, каротин, білки, цукри, фітонциди. Це цінний дієтичний продукт, що використовується як протиглисний і…
Чому цибулю йде в стрілки? Основні причини Питанням про те, чому лук йде в стрілки, часто задаються не тільки початківці, але й досвідчені городники. Причин може бути декілька.По-перше, стрілки обов'язково з'являться (і досить скоро), якщо ви висадили цибулинки в ще толком не прогріту землю.…
Вирощування цибулі ріпчастої, сімейного та індійського Такий овоч, як цибуля, має гострий смак і специфічний запах. Його вживають в їжу, застосовують в народному лікуванні. Цибулю вирощують повсюдно, навіть у домашніх умовах. Він має кілька різновидів, в тому числі і такі види, як цибуля ріпчаста, і…
Лук-севок. Вирощування з насіння, посадка і догляд Лук севок - це невеликі цибулини, які виросли з насіння за один весняно-літній сезон. Насіння його дуже дрібні, з невисокою схожістю, проростають довго, близько трьох тижнів. Для поліпшення даного показника перед посівом їх потрібно замочити у воді,…
Про те, як виростити хороший лук Цибуля - це рослина, без якого не може обійтися жодна господиня. Сьогодні ми розповімо, як виростити хороший лук, тому що, напевно, немає такої страви, куди б не додавався цей чудовий овоч. Ми їмо його щодня і у великих кількостях. Тому для кожної…
Лук-слизун - посадити обов'язково! Лук-слизун - рослина багаторічна пряне, що відноситься до сімейства Цибульні. Незвичайне назву отримав за рясне виділення слизу, яке відбувається при надломі листя. Відомий він і під іншими назвами: никне, мангир, залозистий, Allium nutans (Лат.). У…
Гігантський часник рокамболь: особливості вирощування Часник рокамболь - рослина, що відноситься до сімейства цибулевих. Його назва латиною звучить як Allium scorodoprasum. У народі прижилися і інші найменування: цибуля прічесночний, іспанська цибуля, цибуля-часник, кінський часник, єгипетський лук.…