З якого віку можна давати дитині буряк і в якому вигляді?

Напевно перед кожною молодою матусею вставала проблема того, коли вводити дитині в їжу той чи інший продукт. Як відомо, педіатри рекомендують починати привчання до овочів з вживання кабачка і цвітної капусти. Коли малюк вже звик до них, можна вводити картоплю і моркву. Виникає головне питання про те, з якого віку можна давати дитині буряк?

Спробуємо розібратися коли, як і в якому вигляді вживати цей коренеплід малюкові.

Коли можна давати буряк дитині?

Для початку варто сказати, що буряк є сильним алергеном. Тому введення цього червоного овоча необхідно проводити поступово, починаючи з мінімальних порцій. Протягом усього часу необхідно уважно стежити за реакцією маленького організму на продукт.

Педіатри рекомендують починати вводити цей червоний овоч у меню дитини після шести місяців. Якщо ваш малюк хоча б раз у житті виявляв алергічну реакцію на той чи інший вид продукту, варто трохи почекати з вживанням коренеплоду.

Коли можна давати буряк дитині-алергіку? Варто відзначити, що за наявності у дитини реакції на різні продукти, червоний коренеплід можна вводити в їжу після півтора років. За відсутності необхідності краще збільшити цей вік до двох років.

Деякі педіатри рекомендують пропонувати дитині розведений буряковий сік вже з тримісячного віку, за умови, що малюк страждає запорами.

З якого віку можна давати дитині буряк в певному виді?

Залежно від того, в якому віці починається вживання цього продукту, його вигляд може відрізнятися.

Буряковий сік

З якого віку можна давати дитині буряк у вигляді соку? У такому стані коренеплід можна пропонувати малюкові ще на три місяці при необхідності. Як відомо, буряк є прекрасним проносним засобом. Саме тому при запорах її вживання є найбезпечнішим ліками.

Варто врахувати, що в цьому віці буряковий сік повинен бути зроблений виключно з добре проваренного овоча. Видавіть кілька крапель червоного продукту в молоко, воду або будь-який напій, який малюк вже звик вживати.

Сік із сирої коренеплоду можна давати дітям лише після семи років. Це пояснюється тим, що буряк вбирає з грунту все нітрати і шкідливі речовини. Під час варіння вони випаровуються.

Бурякове пюре

З якого віку можна давати дитині буряк у вигляді пюре? На це питання досвідченіше педіатри не дають точної відповіді. Віковий діапазон в даному випадку може варіюватися від півроку до півтора років. Якщо у дитини немає запорів і проблем з травленням, то варто на якомога більший час відкласти момент знайомства малюка з червоним коренеплодом.

Якщо ж ваш малюк має нерегулярний стілець, то допустимо вводити буряк відразу після знайомства з кабачком, цвітною капустою і картоплею. Для початку додайте пюре відвареного коренеплоду в блюдо і подивіться за реакцією дитини. З часом можна пропонувати малюкові салатик з бурякового пюре з оливковою олією, за умови, що немає ніякої алергічної реакції.

Буряковий борщ

З якого віку можна дитині буряк пропонувати в борщі та інших видах рідких страв?

Перед вживанням подібних супів, необхідно перевірити реакцію дитини на цей коренеплід. Саме тому необхідно почати з додавання її в соки або пюре. Якщо все пройшло добре і у малюка не з`явилася алергія, можна запропонувати йому буряковий борщик.

Покладіть в нього тільки ті продукти, які дитина вже пробував: м`ясо, картоплю, моркву, капусту. Зазвичай такі страви рекомендують вводити в раціон малюка після півтора років. При необхідності ви можете зменшити цей вік, але не рекомендується пропонувати подібний продукти до одного року.

Висновок

Тепер ви знаєте, коли можна дитині буряк.

При виборі коренеплоду варто віддати перевагу тільки свіжим і яскраво-червоним овочам. Буде краще, якщо ви самостійно виростите продукт. У цьому випадку в грунті міститиметься мінімум шкідливих речовин, які згодом можуть потрапити в організм маленької людини.

Вводите прикорм правильно, здоров`я вам і вашому чаду!