"Кубанська комета" - алича. Відгуки, опис і догляд
Що являє собою алича? Зовсім недавно її називали дикої сливою і ставилися до неї досить зневажливо. Дійсно, це предок всіх сучасних сортів сливи, але увага селекціонерів привернуло не стільки це, скільки безмежні можливості для схрещування та отримання нових сортів. Одним з результатів такої роботи став сорт «кубанська комета» - алича, відгуки про яку поширилися далеко за межами Кавказу, її історичної батьківщини. Однак давайте спробуємо простежити весь шлях - як нікому не відома рослина за такий короткий період стало загально коханим.
Історія аличі
Приблизно так 20-х років це було дикоросла рослина, широко поширене на Кавказі, в Криму та Середньої Азії. Порівняно недавно аличу почали використовувати як садову культуру, а селекціонери зайнялися виведенням нових сортів. Але перші їх види не дуже відрізнялися від своїх дикорослих родичів за смаковими якостями. Однак за короткий термін рослина отримала величезну популярність. Це обумовлено невибагливістю культури, а також високою врожайністю. Уже через рік після посадки можна отримати перший ягоду, а через три роки - стабільний врожай в 40 кг. До десяти років дерево видасть 300 і більше кг на рік. Однак ті перші сорти не дуже відрізнялися від диких, з них можна було робити домашні заготовки і специфічні кавказькі страви, але для їжі вони були придатні мало. Цього не можна сказати про сорт «кубанська комета». Алича, відгуки про яку рясніють хвалебними епітетами, має соковиті великі ягоди, які відмінно підходять для їжі і заготовок. Своєрідна кислинка надає деяку пікантність, за рахунок чого алича стала використовуватися в традиційній кухні. Однак ми ще не розповіли, як з`явився цей сорт.
Схрещування видів
Новим етапом в історії аличі стало виявлення її найціннішого властивості, а саме - можливості схрещуватися з самими різними плодовими культурами. Серед них не лише різні сорти сливи, але й Вишня Черешня, абрикос і персик, тобто практично всі кісточкові. Звичайно ж, це дало поштовх до появи найрізноманітніших гібридів. З`явилися сорти, що дають величезний урожай великих і смачних ягід. Одним з таких стала «кубанська комета» - алича, відгуки про яку називають її найсмачнішою і невибагливою сливою. Сорт спокійно переносить найсуворіші зими, а плоди не осипаються при перезріванні, стійкі до розтріскування і відмінно переносять транспортування. Давайте докладніше розглянемо, що собою представляє цей сорт.
Зовнішній вигляд
Сьогодні це улюблена зливу на території всієї Росії. У магазинах великим попитом користується «кубанська комета» - алича, відгуки бувалих садівників про яку вище всяких похвал. Це сорт сливи среднераннего терміну дозрівання. Тобто урожай встигає в будь-якій кліматичній зоні нашої величезної країни. Виведений сорт був ще в 1980 році і з тих пір не втрачає своєї популярності.
Доросле деревце досить малорослому, з рідкою кроною. Цей маленький трудівник дає такий багатий урожай, що стовбури нерідко ламаються під вагою плодів. Штамб гладкий, сірого забарвлення, чечевички рідкісні. Пагони горизонтальні, середньої товщини, сірі з блідим засмагою на сонячному боці. Листя ростуть вертикально, квіткові бруньки невеликі, лусочки при розпусканні блідо-рожевого кольору. Цвіте на самому початку липня, врожайність сорту дуже висока. Рослина стійка до більшості захворювань, зимовим заморозків, деякий час може протриматися в умовах посухи. Така алича «кубанська комета». Опис не буде повним без характеристики умов утримання та догляду.
Вибір місця
Саме сонячне і світле місце в саду буде якраз до речі. Будь-яка тінь сильно погіршує якість і кількість плодів. У першу чергу тінь позначається на солодощі ягоди: чим сонячніше літо, тим смачніше будуть плоди. Незважаючи на стійкість до заморозків, це все ж південна алича - «кубанська комета». Опис пропонує як альтернативу м`якому клімату Кавказу посадку поруч з дачними будівлями, які будуть служити природним захистом від вітру. Наприклад, між будинком і парканом. Ідеальне місце - це сонячна ділянка, закритий з північного боку цегляною стіною. Обов`язково перевірте майбутнє місце посадки на заболоченість. Якщо існує ймовірність застою води, то краще вибрати для посадки іншу ділянку або спорудити пагорб. Рівень грунтових вод повинен бути не менше 2 метрів. Врахуйте, що сорт аличі «кубанська комета» любить легкий піщаний грунт. Вона не особливо вибаглива, але погано переносить важкі глинисті і суглинні грунту.
Посадка
Навесні серед інших саджанців обов`язково продається і алича. «Кубанська комета» (фото мається на огляді) мимоволі привертає увагу - невелике деревце, суцільно усипане величезними ягодами. При цьому вирощувати його зовсім не складно. Вам необхідно лише правильно вибрати час для посадки. Ранньою весною можна купити саджанець з голою кореневою системою. Якщо ж у магазині ви зустріли контейнерне рослина, то його покупку краще відкласти до осені.
Отже, ваш вибір - це алича «кубанська комета». Посадка і догляд - не складно, як уже говорилося, але потрібно дотримуватися кількох правил. Перше: саджанець можна заглиблювати при посадці в грунт. Коренева шийка повинна бути на 5-7 см вище рівня землі. Коріння перед посадкою слід лише злегка розправити, але травмувати їх не можна. Чим більша кількість збереже життєздатність, тим швидше рослина піде в ріст. А ось обрізку гілок можна призвести відразу, ще до посадки.
Особливості догляду
Цей сорт, як і багато інших, відноситься до частково Самоплодность. Що це означає? Тобто для того щоб зав`язалися плоди, необхідний пилок іншої рослини. Якщо по сусідству немає другого дерева, то урожай буде як мінімум гірше. Тобто вам потрібно обов`язково придбати і посадити сусіда. Це може бути зливу або така ж алича «кубанська комета». Запилювачі при цьому найкраще виходять саме зі слив. Але занадто близько їх садити не слід, площа живлення одного дерева - близько 9 кв. м.
Підживлення
При посадці сливи в посадкову яму кладуть органічної добриво, найчастіше це перепрілий кінський гній. Хороший результат також дає гумус, сірчанокислий калій і суперфосфат. А ось азот тільки погіршує результат. Подальша підгодівля проводиться перед цвітінням навесні. Як тільки дерево Отплодоносівшіе, необхідно підгодувати його сульфатом калію і суперфосфатом. Пізно восени, під зиму, а також ранньою весною щороку слід вносити органічні добрива.
Перше цвітіння і врожай
На що в першу чергу ми звертаємо увагу при виборі саджанця, будь то яблуня, груша або алича «кубанська комета»? Фото на рекламному буклеті в першу чергу відображає гілки, схиляються під вагою плодів. Щоб у вас виросло таке ж дерево, необхідно в перший рік його життя обірвати всі квіти. Це дозволить рослині зміцніти, добре перезимувати і дати багато плодів на наступний рік. Однак і далі слід регулювати цвітіння такого врожайного сорту, як алича «кубанська комета». Опис сорту говорить про те, що половину врожаю необхідно обривати на стадії зеленушок, тобто тільки сформувалися плодів. Це дозволить їм вирости великими і смачними, а також дасть дереву добре підготуватися до зими. Якщо не проріджувати таким чином урожай, то дерево, яке втратило всі сили, буде плодоносити тільки через рік.
Полив
Як і всі інші, дуже вологолюбної є алича «кубанська комета». Опис (фото демонструє доглянуте дерево) рекомендує проводити полив 4-5 разів на місяць, з розрахунку 2-3 відра на одне дерево двічі на добу. Нестача води може стати причиною втрати врожаю, особливо це важливо в період з початку червня по кінець липня. Але в серпні його потрібно повністю скасувати. Дощі в цей час украй небажані, оскільки призводять до сильного росту пагонів, а значить, дерево ризикує вимерзнуть в сильні холоди.
Плоди
Дуже великі, масою до 50 г кожен. Форма ягоди - округло-яйцевидна. Колір їх - від червоного до темно-фіолетового. Шкірочка тонка, міцна, з невеликим восковим нальотом. М`якоть зазвичай доводиться всім до смаку. Вона жовта, щільна, соковита, ароматна, кисло-солодкого смаку. Чи не нудотно. Плоди вживають у свіжому вигляді, а також готують прекрасне варення, компоти і желе. Дозрівають плоди в кінці липня, при цьому довго не осипаються, а за рахунок щільної шкірки добре переносять транспортування. При зніманні з дерева в зеленому вигляді відмінно дозрівають і набувають колір стиглого плоду.
Формування рослини
Обрізка аличі «кубанська комета» - це важливий прийом у догляді. Рослина утворює букетики квіткових бруньок по всій довжині річного приросту. Він зовсім не маленький, порядку 1-1.5 мм. Тобто без належної обрізки пагони аличі вже на наступний рік будуть торкатися землі. Звичайно, чим вони довші, тим більше урожай, але все ж, щоб крона була міцніше, потрібно обрізати річний приріст до квіткових бруньок. При обрізанні кісточкових сортів дуже важливо через 15 хвилин закривати зрізи олійною фарбою.
Щеплення
Як і у будь-якого садівника, у кожного з нас може виникнути інтерес до нового сорту. Не обов`язково при цьому відразу купувати саджанець, достатньо попросити невеликий зріз на щеплення. Виконується вона легко: просто загострена гілочка вставляється врасщеп в гілку дерева, закріплюється ізолентою, а зріз обробляється садовим варом. Зазвичай вже через рік ви можете побачити результати своїх праць. На прищепленої гілці з`являться плоди. Таким чином можна вирощувати гілки абрикосів або персиків, які на своїх коріннях рости на більшій частині території Росії не будуть.
Гідності сорти
У першу чергу відзначають його приголомшливу врожайність. Невелике доросле дерево може дати за сезон сотню кілограмів плодів. Другим безсумнівним плюсом є раннеспелость. Серед аналогічних сортів вона дає плоди майже на місяць раніше. І нарешті, важливий факт. Сорт характеризується видатної адаптивністю. Практично вся Росія вже вирощує його на своїх присадибних ділянках, а це відстань від Закавказзя до Москви і Санкт-Петербурга, Челябінська і Владивостока. Це дає гарантію, що куплений саджанець приживеться на вашій ділянці і не вимерзне в найближчу зиму.
Більшість садівників відзначають абсолютну невибагливість цього сорту. Він росте при самих різних умовах, прощаючи навіть значні помилки і недоліки. Єдине, що потрібно дотримуватися - це режим поливу і підгодівлі дерева, інакше можна залишитися зовсім без врожаю.
Недоліки сорти
Як вже було сказано, «кубанська комета» схильна давати величезний урожай. Це одночасно і плюс, і мінус. Перевантаження призводить не тільки до механічних пошкоджень (ламаються гілки і стовбури дерев), але і якість плодів сильно страждає. Вони стають дрібними, кислими і щільними, у дерева не вистачає сил, щоб кожен налився соком і визрів. Крім того, любителі є свіжі плоди відзначають такий недолік, як погана віддільність м`якоті від кісточки.