Баклажан "алмаз": відгуки. Сорти баклажанів для відкритого грунту. Баклажани для теплиці (сорти)

Жителі південних регіонів Росії давно звикли вирощувати у великій кількості таку культуру, як баклажан. «Алмаз», відгуки про який завжди тільки хороші, став справжньою класикою в середовищі садівників. Але це далеко не єдиний сорт: прилавки сьогодні рясніють достатком пропозицій. Який з них вибрати? Насамперед зверніть увагу на кліматичні особливості регіону, в якому ви проживаєте. Сорт має бути адаптований до них. У приморському краї буде охоче плодоносити будь-який вид, а ось в Сибіру прийметься далеко не кожна рослина. Також мають значення і умови вирощування рослин. Розсада може бути адаптована для відкритого грунту або теплиці, а також для вирощування на балконі. Але найчастіше вибором росіян стає баклажан «алмаз». Відгуки дачників гарантують гарний результат навіть за відсутності особливих навичок у вирощуванні цієї культури.

Особливості культури

Не дарма найбільшу популярність розглянута нами культура отримала в теплих регіонах - на Кавказі і Україні. Це дуже теплолюбні і примхливі рослини, які в прохолодному кліматі погано розвиваються і відмовляються плодоносити. Незважаючи на це, практично повсюдну любов завоював баклажан «алмаз». Відгуки підкреслюють, що сама рослина дуже компактне, тому для вирощування підійде невеликий парник або навіть засклений балкон. Крім того, кущ не потребує прищипування, він сам по собі не схильний пускати зайві пагони.

Але це ще не все. Початківцям садівникам і городникам слід знати, наскільки складним може бути вирощування розсади баклажана. Він вкрай вимогливий до температурних умов і освітленню, а також сильно боїться протягів. Необхідно створити практично тепличні умови, щоб виростити сильні кущі, готові до плодоношення. Багато воліють купити готову розсаду з розплідників, а не вирощувати її самостійно. Насправді це теж не завжди хороший варіант. Рослини з теплиць найчастіше заражені попелицею та іншими захворюваннями. Вони погано адаптовані до умов відкритого грунту, так як не проводилося загартовування розсади.

Ще один мінус - це сама пересадка. Баклажан її переносить дуже важко, а тут рослину викопують, везуть до точки реалізації, де вона чекає покупця. Та й вам буде потрібно час, щоб довести її до дачної ділянки. В результаті рослини довго хворіють і пізно вступають в пору плодоношення. Якщо ви живете не в південних областях, то вам буде потрібно самий скоростиглий сорт, щоб він встиг перехворіти, адаптуватися, прижитися і дати плоди. У прохолодному кліматі вже на початку серпня "синенькі" припиняють плодоношення: не вистачає тепла. Хорошим вибором в даному випадку є баклажан «алмаз». Відгуки городників підтверджують, що при досить гарній адаптивності він ще й дуже скоростиглий.

Баклажани для відкритого грунту

Для гарного плодоносіння необхідні три умови: багато тепла, світла і вологи. Батьківщиною даної рослини є південно-західна Азія, що пояснює його вимогливість. Ми перерахуємо основні сорти баклажанів для відкритого грунту, але необхідно правильно оцінити можливості вашого регіону. М`який клімат середньої смуги Росії дозволяє вирощувати ці рослини у відкритому грунті тільки при використанні розсади, висівання насіння прямо в грунт можливо тільки на батьківщині даної культури.

При виборі насіння для відкритого грунту в першу чергу зверніть увагу на терміни дозрівання. Краще всього, якщо це буде 90-110 днів. Це гарантує, що до того часу, коли ночі стануть прохолодніше, баклажан встигне дати плоди. При цьому дуже добре, якщо кущ формується невисокий: в цьому випадку рослини легше укрити, якщо видалися прохолодні дні.

Вибираючи сорти баклажанів для відкритого грунту, потрібно пам`ятати про ще одну особливість. Ця рослина короткого світлового дня. Що це означає? Воно зацвітає, коли тривалість світлового дня становитиме менше 12 годин. Якщо ми висаджуємо рослини в грунт в травні, коли світлий час доби раз за разом збільшується, це може стимулювати бурхливе зростання самого куща і відсутність цвітіння. При цьому дачник з подивом помітить безліч квітів наприкінці липня, коли день почне спадати. От тільки часу для визрівання у плодів в умовах відкритого грунту вже немає. Ця проблема вирішується за рахунок використання гібридів, які адаптовані до умов регіону і не залежать від довжини світлового дня.

Продовжуємо вибирати баклажани. Сорти для Підмосков`я припускають вирощування розсади у відкритому грунті, а значить, вони повинні відповідати заявленим вище характеристикам. Багато садівники воліють не ризикувати і вибирають перевірений «алмаз». Насіння в цьому випадку висівають у горщики в середині лютого, за два місяці до висадки в грунт. Поспішати не варто, бо інакше рослини можуть витягнутися. З настанням теплої, стійкої погоди вимагається пересадити саджанці в грунт. Місце вибирайте дуже сонячне і добре прогріте. Краще, якщо кожне насіння буде спочатку висаджено в індивідуальний горщик, тому як інакше рослини сильно хворіють при пересадці і можуть загинути. Вся середня смуга Росії за такою ж схемою вирощує баклажани. Сорти для Підмосков`я ви можете вибирати з наведених нижче, орієнтуючись на терміни дозрівання плодів. Важливо, щоб вони збігалися з довжиною максимально теплого, літнього періоду.

Сорти баклажан по термінах дозрівання

Кращі сорти баклажан, на думку садівників, - це зазвичай ранньостиглі гібриди, які приносять плоди з хорошою м`якоттю без гіркоти. При цьому види можуть відрізнятися найкращим плодоносінням, але вимагають створення спеціальних умов, що не завжди є можливим. Гібриди в цьому відношенні більш універсальні, і навіть у недосвідченого дачника дають хороший урожай.

Ранньостиглі сорти. Термін дозрівання (від появи сходів до технічної зрілості) становить 90-110 днів. Це дуже хороші показники, в середньому три місяці. Тобто посаджені в середині лютого рослини в червні можуть вже почати давати врожай. Якщо кліматичні умови дозволяють зняти два врожаї, то можна підготувати і друге покоління розсади. Ми перерахуємо найцікавіші сорти, на які варто звернути увагу:

• Баклажан «алмаз». Опис його в стислому вигляді є на кожній упаковці з насінням. Він відноситься до середньоранніх сортам, хоча період дозрівання підходить і під опис ранньостиглих. Зазвичай це залежить від умов, в яких росте баклажан. Чим прохолодніше, тим більше затягується час дозрівання плодів. Нормою вважається термін до 150 днів до збирання врожаю. Кущі компактний, висотою в 45-55 см, плоди розташовані в основному в нижній частині. За що його люблять дачники, так це за дружнє дозрівання синіх. Циліндричні, фіолетові красені досягають 14-18 см в довжину при діаметрі 4-6 см. Маса порівняно невелика - близько 150 г. М`якоть зеленувата, щільна, без гіркоти, відрізняється чудовими смаковими якостями. Плоди прекрасно переносять транспортування, використовуються в домашній кулінарії для консервації та переробки. Кращий вибір садівника-новачка - це баклажан «Алмаз». Опис дозволяє судити про його якостях, якими ви залишитеся задоволені.
• До ранніх сортів відносяться також «альбатрос», «банан», «бегемот», «блек Бьюті» та гібриди «буржуй F1», «аван F1», «альмалік F1», «багира F1».

Баклажани: сорти для Сибіру

У суворих кліматичних умовах, з затяжною весною і коротким влітку, досить складно вирощувати теплолюбні культури. До них відносяться і баклажани. Сорти для Сибіру - це в першу чергу ранньостиглі рослини, призначені для відкритого грунту. Теплиці є не на кожній дільниці, тому як їх обладнання коштує досить дорого. Сибірський садівник в першу чергу віддає перевагу сорту «Скоростиглий» сибірської селекції. Його довгі, фіолетові плоди гарантовано визрівають. Незвичайні білі баклажани «Великоднє яєчко» теж добре себе зарекомендували в Сибіру. Врожайність невелика - приблизно 400 г з куща, але дозрівають плоди дуже рано.

Великоплідні сорти радують врожайністю, але терміни визрівання у них кілька запізнюються. Незважаючи на це, деякі з них можна вирощувати у відкритому грунті. Це сорт баклажана «алмаз», «донський 14», «кулястий», «Ілля Муромець». В умовах Сибіру кущ може дати тільки один-два плоди, але кожен з них досягає маси в 500 і навіть 700 м Всі перераховані сорти можна вирощувати у відкритому грунті, але плівкове укриття тільки поліпшить врожайність. Його можна використовувати тільки в період, коли температура повітря дещо знизилася, в дощову пору або в серпні, щоб стимулювати дозрівання плодів.

Вирощування в теплицях

Якщо ви живете не в найтепліших регіонах і не хочете ризикувати майбутнім урожаєм, то краще вибирайте баклажани для теплиці. Сорти є на будь-який смак, при цьому вони обов`язково порадують вас урожаєм, адже теплиця виключає різкий перепад температур. Якщо у вас на ділянці споруджені невеликі парники або ви використовуєте плівкове укриття на каркасі, то хорошим вибором буде низькорослий і скоростиглий «Робін Гуд». Він відрізняється гарною врожайністю і невибагливістю. Плоди масою 200-300 г. Кущ заввишки не більше 100 см.

Кращі сорти баклажан для необогреваемих плівкових теплиць - це «балагур», «романтик», «Бумбо», «вакула». Відмінну врожайність показали сині «кашалот», «рожевий фламінго», «тезка» і «торпеда». Всі ці сорти відрізняються середньорослі кущами, заввишки до 170 см.

Для обігріваються теплиць можна вибирати сильнорослі, дуже врожайні культури, які будуть плодоносити і в досить прохолодний осінній період. В таких умовах можна знімати кілька врожаїв за сезон. Ці рослини добре ростуть і в необогреваемих теплицях, але при зміні погодних умов (осінні похолодання) розвиток плодів припиниться. Це сорти «дельфін», «дирижабль», «Дон Кіхот», «F1 бард», «F1 голіаф», «F1 городовий». Висота куща досягає 3 метрів, вага плодів - до кілограма. Ці сині вимагають формовки куща, підв`язки і прищипування. При належному догляді кожен кущ дає гарне кількість плодів.

Строки посіву

Тепер трохи докладніше поговоримо про те, коли сіяти баклажани. При наявності опалювальної теплиці або парників все зрозуміло, в іншому випадку потрібно завчасно порахувати, коли у вашому регіоні настає стійко тепла погода без заморозків. Оптимальний вік розсади - 60-70 днів, тобто, якщо висаджувати в грунт ви будете її 10 червня, то насіння потрібно посіяти в другій половині березня. Більш тривалий час, проведений в горщиках. чревато хворобами і поганою переносимістю пересадки.

Обробка насіння

Краще використовувати насіння минулого року збірки. Їх слід прогріти 4:00 при температурі +25 градусів. Після цього добре підняти температуру до +50 на 40 хвилин. Тепер насіння слід замочити в марганцівці на 20 хвилин, а потім промити водою і покласти в розчин біологічних стимуляторів. Це можуть бути спеціальні препарати, алое або муміє. Самим зайнятим городникам рекомендується дотримуватися хоча б одне правило. Насіння перед посівом необхідно активувати. Для цього їх викладають на марлю, яку змочують водою, і залишають на 2-3 дні. Ще один момент: визначитися з питанням "коли сіяти баклажани" можна після ознайомлення з характеристиками сорту. Самі пізньостиглі можна висівати вже в лютому.

Грунт

Насіння баклажанів, як і самі рослини, вимогливі до складу грунту. Вона повинна бути легкою, повітропроникною і досить поживною. Необхідно додавати компост і гній, а також мінеральні добрива: суперфосфат, калійні добрива, аміачну селітру. У бідній землі рослини будуть розвиватися дуже повільно. Баклажан дуже чутливий до захворювання під назвою «чорна ніжка». Землю перед посівом потрібно продезінфікувати, прожарити на деку або полити окропом.

Вирощування розсади

Насіння баклажанів варто висівати в індивідуальні горщики. Оскільки рослини погано переносять пересадку, це є хорошим способом уникнути травм кореневої системи. Фахівці в кожен горщик рекомендують закладати по 3 насіння, а після сходів вибирати найсильніший втечу. Решта слід видалити. Якщо ви плануєте проводити пікіровку, то можна спочатку висіяти насіння в загальний ящик, а потім розподілити по окремих ємностей. Це можуть бути звичайні пластикові стаканчики або спеціальні горщики з висувним дном.

Пересадка в грунт

На дачі слід знайти самий піднесений і сонячний ділянку, бажано, щоб на ньому й раніше росли пасльонові. Навіть якщо земля дуже хороша, в неї потрібно внести пісок і перегній, щоб вона була легшою і поживною. За дві години саджанці потрібно добре полити, а потім вертикально виставити в підготовлену борозну і засипати землею. Відстань між кущами має бути не менше 40 см. Для поливу використовуйте прогріту воду. При цьому саму висадку краще проводити до вечора. Це дозволить рослинам нормально прижитися. На кілька днів краще забезпечити захист від прямих сонячних променів.

Дотримання цих рекомендацій дозволить вам отримати високий урожай від вирощеної розсади. Уважно поставтеся до вибору сорту, адже кожен з них володіє унікальними характеристиками, лише враховуючи які можна отримати хороший результат.