Як вибирати електром'ясорубку: поради господаркам
Пройшли ті часи, коли м`ясорубка на кухні була схожа на якесь витончене катівня знаряддя з раннього середньовіччя. Тепер, коли у нас з`явилися електричні інструменти, ми можемо робити за допомогою них не тільки фарш, але навіть голубці, долму, сосиски і навіть локшину. А тому питання про те, як вибирати електром`ясорубку, вже не виглядає надуманим!
При виборі потрібно звертати увагу не тільки на зовнішній вигляд і предпочитаемую вами фірму, але і на технічні характеристики, які взагалі повинні бути визначальними факторами покупки. Так як вибирати електром`ясорубку за цими характеристиками буває непросто, краще заздалегідь прочитати нашу статтю.
Звичайно ж, найчастіше покупці дивляться на потужність. Моделі від різних виробників можуть видавати від 200 до 2000 Вт Висока потужність - це здатність навіть найжорсткіше і жилаве м`ясо швидко і якісно перетворити на кілька кілограмів якісного фаршу.
Але потрібно пам`ятати, що значні потужності характеристики неминуче призводять до того, що рівень шуму і витрата електроенергії будуть високими. Перед тим як вибирати електром`ясорубку з великою потужністю, краще точно уявляти собі виправданість такого придбання.
Як би там не було, але саме від попереднього параметра залежить продуктивність. Обчислюється вона в кілограмах продукції, які ваша м`ясорубка здатна переробити за одну хвилину. Велика частина побутових моделей за хвилину можуть провернути близько півтора кілограмів м`яса.
Перед тим як вибирати електром`ясорубку, подивіться уважно на наклейки, розташовані на корпусі: як правило, ці характеристики виробник постарається відобразити в першу чергу.
Дуже важливий і той матеріал, з якого цей самий корпус виготовлений. Прийнято вважати, що пластикові моделі - поганий вибір, проте це зовсім не так. Всі нормальні виробники використовують спеціальні харчові пластмаси: вони не тільки не виділяють ніяких шкідливих речовин, але і досить міцні.
Але є один нюанс. Так як вибрати електром`ясорубку для будинку потрібно з урахуванням її подальшої довгої експлуатації, краще придивитися до різновидів з металевими корпусами. Вони практичніше.
Що ж до «потрухів» м`ясорубки, то всі вони повинні бути виготовлені з якісної нержавіючої сталі. Неприпустимо купувати продукцію деяких сучасних виробників, які для економії намагаються поміняти частину деталей на пластикові аналоги.
Нарешті, зверніть увагу на додаткові функції.
Буде непогано, якщо ваша м`ясорубка буде оснащена захистом двигуна. Такі системи автоматично завершують подачу струму, якщо навантаження стають позамежними. Автореверс - можливість зворотного обертання шнекового механізму. Це дуже зручно, оскільки дозволяє позбавитися від намотати на механізм жилавого м`яса.
Нарешті, перед тим як вибрати електром`ясорубку (відгуки говорять про те ж), пройдіться по декількох магазинах, з`ясуйте цінову вилку на цікаві для вас моделі. Вибирайте тільки ті моделі, які вам необхідні: немає резону йти на поводу у консультантів, переплачуючи за численні «навороти».