Кропива і кульбаба: корисні властивості лікарських рослин
Відмінною альтернативою лікарським препаратам в профілактичних цілях є засоби народної медицини, такі як різні цілющі трави. У нашій країні величезною популярністю користуються: кульбаба, кропива, чистотіл, череда, малина та багато інших. Особливо хочеться виділити перші два рослини.
Про цю квітку можна говорити нескінченно, скромний кульбаба, корисні властивості, якого відомі всім, у величезній кількості зустрічається в середній смузі з травня по вересень. Вітамінами і корисними речовинами багаті не тільки листя, але і самі квіти. У них міститься фосфор, калій, марганець, нікотинова кислота. Молоді кульбабки можна і потрібно вживати в їжу.
На їх основі часто роблять різноманітні супи та пюре, а також свіжі салати. Регулярне вживання таких страв допомагає боротися з авітамінозом, а також нормалізувати обмін речовин. В якості оригінального делікатесу в їжу використовуються замариновані бутони. На цьому рецепти з цим унікальним рослиною не закінчуються. З квітів варять варення, коріння можуть виступати в якості альтернативи кави. Крім того, в Англії готують вино з кульбаби.
Дивовижний квітка, кульбаба, корисні властивості якого високо цінуються медициною. Фахівці рекомендують готувати відвар на основі коренів і листя. З його допомогою можна стимулювати апетит, використовувати як сечогінний засіб, а також непоганого ліки для шлунка. Настій кульбаби - хороший профілактичний засіб таких захворювань, як камені в нирках або жовчному міхурі та атеросклероз.
Тепер ви знаєте, як можна застосовувати кульбаба, корисні властивості, до речі, містяться і в його соку. Він здатний відмінно зміцнювати і тонізувати організм, нормалізує підвищену кислотність шлунка. Свіжовичавлений сік з листя і коріння цієї рослини здатний допомогти в боротьбі з пародонтозом і больовими відчуттями в кістках. Збирайте квіти навесні або в перший місяць літа. Навряд чи в нашій країні є люди, які не знають, як виглядає кульбаба. Фото його зустрічаються в журналах, газетах, народних календарях.
Цілющі властивості кропиви також широко відомі. У лікувальних цілях використовуються всі частини рослини. Воно містить такі корисні речовини, як каротин, мінеральні солі і глікозид.
За допомогою кропиви можна поліпшити згортання крові, нормалізувати менструальний цикл, підвищити гемоглобін. Крім того, вона надає загоює на рани і сприяє нормалізації обміну речовин. Народ приписує їй також здатність допомагати при застуді, астмі та пропасниці. Крім лікарських відварів, кропиву можна вживати в їжу в салатах і супах. У селах з неї часто роблять віники для лазні, які сприяють позбавленню від радикуліту. Кропиву можна вживати окремо, а можна змішувати з іншими корисними травами. Такі настої є відмінним профілактичним засобом.
Природні ліки: кропива і кульбаба, корисні властивості яких широко відомі в народній медицині, застосовуються у формі відварів і настоянок, а також як інгредієнти смачних і корисних рецептів. Безліч варіантів страв на їх основі: супи, пюре і салати порадують вас відмінним смаком і безліччю вітамінів.