Сенсаційна користь кульбаби
Ця рослина всім відомо з дитинства, але мало хто знає, яка сила в ньому таїться. З незапам`ятних часів його називають еліксиром життя, а нашим сучасникам воно більше відоме як бур`ян.
Користь кульбаби настільки багатогранна, що служить приводом для його включення в сімейний раціон. Тим більше що коріння, стебло, листя, квіти - все корисно в кульбабі!
Втім, на відміну від обивателів, вчені уми медицини не обійшли увагою це незвичайна рослина. В аптеках продається безліч лікарських засобів, отриманих з кульбаби, в допомогу страждаючим від атеросклерозу, цирозу печінки, гастриту із зниженою кислотністю, набряків, холециститу, гіпокаліємії і багатьох інших недуг. Всього й не перелічити. На те вони й учені, щоб все вивчати, навіть повсюдний бур`ян - кульбаба. Користь і шкода від лікарських засобів на його основі визначається лікарем. А якщо просто урізноманітнити свій обідній стіл таким рослиною, можна буде забути про хвороби.
Щоб користь кульбаби була повною і очевидною, що не збирайте квіти в межах міста, біля доріг або недалеко від будь-яких промислових виробництв.
Позбутися гіркоти допоможе сіль. Перед застосуванням в їжу листя кульбаби потримайте в міцно підсоленій воді близько півгодини, а коріння з цією ж метою можна проварити в соляному розчині близько 7 хвилин.
Салат з кульбаб
Користь цієї страви неоціненна, а перерахування вітамінно-мінерального складу могло б зайняти кілька сторінок друкованого тексту. Мало того, що салат корисний, він ще й смачний!
Спробуйте змішати квашену капусту, порізане варене яйце, нарізані листя кульбаби, пір`я зеленої цибулі, петрушку, кріп в пропорціях, які вам найбільш до смаку. Перемішайте все зі сметаною, дайте постояти п`ять хвилин і після уплітає на здоров`я!
Пюре
Листя кульбаби замочіть в міцному сольовому розчині на півгодини. Потім подрібніть їх за допомогою блендера або м`ясорубки. Додайте оцту і солі за смаком. Таке одуванчіковий пюре потрібно зберігати в прохолодному місці і використовувати як заправку для супів, м`ясних і рибних страв.
Освіжаючий смузі
Користь кульбаби може використовуватися і в напоях. Змішайте стакан кефіру з половиною склянки свіжого молока, додайте чотири дрібно порізаних листочка кульбаби і пару квіткових головок, рубані ядра чотири волоських горіхів. Збивайте масу протягом трьох хвилин.
Ранковий сир
Такий сніданок добре зміцнює імунітет. На порцію сиру для однієї людини додайте жовті пелюстки від двох кульбаб, чайну ложечку меду, сметану або молоко за смаком.
Огірковий салат
Поріжте кубиками два свіжих огірка, додайте до них шинкованную зелень і пару-трійку листя кульбаби, посоліть і заправте сметаною.
Протипоказання
Користь кульбаби настільки благотворна, що заборони на його вживання немає. І все-таки все добре в міру. Будь-яке надмірність до добра не приводить. Включайте в свій раціон кульбаба, експериментуйте і будьте здорові!
-
Цілюща рослина кульбаба. Застосування в народній медицині -
Коріння кульбаби: застосування та протипоказання -
Джерело вітамінів, мікроелементів і імунних стимуляторів - простий корінь кульбаби. - Корінь кульбаби. Застосування та протипоказання
- Яку користь має кульбаба лікарський? Лікування за допомогою цієї рослини
-
Корисні властивості кореня кульбаби і його використання в народній медицині
Поживні та лікувальні властивості квіток кульбаби Маленькі сонечка з приходом весни усеівают жовтим килимом галявини, газони, галявини, узбіччя доріг. Завдяки легким насінню-пушинку, розноситься за вітром, кульбаба росте скрізь, де тільки можлива рослинне життя, за винятком хіба що районів вічної…
Як приготувати з кульбаб ліки. Властивості кульбаби Чи можна зробити з кульбаб ліки? Відповідь на поставлене питання ви знайдете в нашій статті. Крім того, ми розповімо про те, якими властивостями володіє ця рослина, при яких захворюваннях його використовують і ін.Ботанічний описЗ кульбаб ліки можна…
Хочете знати, як позбутися кульбаб на ділянці? Багато городників знають, що від такого поширеного багаторічної рослини, як кульбаба, позбутися практично неможливо. Насіння його розносяться вітром, їм достатньо потрапити на злегка вологу грунт, щоб прорости. Сапа також не дає бажаних результатів,…
Як боротися з кульбабами на вашому газоні Кульбаби псують вигляд вашого газону. Яким би ця квітка не був корисним і цікавим для дітей, які дуже люблять здувати білі насіння, такому рослині не місце на газоні. І найприкріше, що не зовсім зрозуміло, як боротися з кульбабами, так як нічого не…
Корінь кульбаби: корисні властивості рослини Жовтий, яскрава квітка, який багато садівників вважають марним і небезпечним бур'яном, насправді давно славиться своїми лікувальними властивостями. У народній медицині відомі рецепти, в яких застосовується корінь кульбаби. Корисні властивості його…
Кропива і кульбаба: корисні властивості лікарських рослин Відмінною альтернативою лікарським препаратам в профілактичних цілях є засоби народної медицини, такі як різні цілющі трави. У нашій країні величезною популярністю користуються: кульбаба, кропива, чистотіл, череда, малина та багато інших. Особливо…
Як робиться настоянка з кульбаб на горілці Провісниками літа завжди були кульбабки. Ці яскраві сонячні квіти у багатьох помилково викликають асоціації з бур'янами. Однак це не так. Листя і стебла цієї рослини містять масу корисних речовин. Лікарський кульбаба багатий вітамінами А, В, С, F, а…
Салати для дитини - корисно і смачно! Харчування для малюків повинно бути особливим. Прагнучи нагодувати дитину, в першу чергу думайте про корисність продуктів. Сьогоднішня тема присвячена салатів.Салати. Рецепти для дітейГотуючи салати для дитини, намагайтеся використовувати сметану…
Мед з кульбаб Близько 70 укрупнених видів кульбаб зустрічаються всюди, крім Арктичних широт і високогірних районів. Якщо вважати дрібні види, то їх біліше 1000. У нашій країні частіше, ніж в інших виростає такий вигляд, як кульбаба лікарський. Його листя містять…
Салат з кульбаб - салат здоров'я Чи знаєте ви, що кульбаба є безцінною коморі різних мікроелементів і вітамінів? Ця рослина містить марганець, магній, залізо, мідь, калій, кальцій.З давніх часів і донині ніжна квітка жовтого кольору назвают еліксиром життя. І не дарма: адже він…
Варення з кульбаб, рецепт приготування Страви з кульбаб різноманітні, корисні і смачні. Це перший вітамінні салати, різні наливки і настоянки, корисні ліки, одержувані із соку листя і коріння, і навіть вино, що володіє цілющими властивостями. Але найпопулярніше з страв - варення з…
Варення з кульбаб - сонячний нектар здоров'я Кульбаба звичайний - це, мабуть, самий звичний і поширений польова квітка в Росії. Виростає він практично всюди, крім, хіба що, самих північних широт, а завдяки своїй невибагливості і життєстійкості, почуває він себе однаково пречудово і на лісовій…
Як намалювати кульбаба. Поетапні малюнки з анотаціями Кульбаба - прекрасний польова квітка, який можна побачити не тільки в сільській місцевості, але і в міських дворах і скверах. Дизайнери навіть спеціально сіють насіння кульбаб на котеджних газонах для створення образу природного лугового…