Який блендер краще: вибираємо і порівнюємо.
Будь-яка господиня рано чи пізно стикається з необхідністю вибору зручного, компактного, потужного й ефективного апарату для подрібнення і збивання продуктів. Ідеальним варіантом вирішення цієї проблеми є блендер - мініатюрний аналог кухонного комбайна. Блендер особливо стане в нагоді в сім`ї, де є діти або вагітні, а також, якщо ви часто готуєте коктейлі, фруктові пюре, дієтичне харчування або інші страви, які передбачають ретельне подрібнення інгредієнтів. Блендер не тільки економить час, але і скорочує трудовитрати на мийку ножів, обробних дощок, мисок і так далі. Зараз на ринку побутової техніки існує величезна кількість модифікацій подібних приладів з різними функціями. Найголовніше - визначити, який блендер краще саме для вас.
Які бувають типи блендерів
Всі якісні заводські моделі проводяться з дотриманням усіх стандартів, а тому при виборі відповідного приладу вам слід звертати увагу тільки на наявність тих функцій, які вам потрібні. А ось вибирати, який блендер краще, потрібно дивлячись на його технологічні особливості
Стаціонарний блендер. Це прекрасний варіант приладу для тих, кому часто потрібно готувати соуси, коктейлі, пюре та смузі. По суті своїй представляє велику чашу на постачанні з ножами, які знаходяться в її дні. Такий блендер працює самостійно, його можна також використовувати для замішування тіста, колки льоду (для коктейлів або десертів) або розтирання деяких продуктів. У нижній чаші є дуже зручний носик, за допомогою якого можна легко розлити його вміст по склянках. Правда, такий тип блендера має і свої мінуси - він займає багато місця і не надто добре для шинкування і нарізки овочів.
Погружной блендер. Він годиться для шинкування і дрібної нарізки овочів, чудово підходить для тих, хто любить соуси і пюре. Універсальна і дуже зручна модель для приготування дитячого харчування. Він досить компактний і з його допомогою можна обробляти навіть дуже маленькі порції. Правда, такий блендер зовсім не годиться для коктейлів і його не можна поставити працювати на стіл - доведеться весь час тримати в руках.
Комбінований блендер. Це гібрид двох попередніх моделей, в його комплект входять додаткові насадки, такі як віночок, ніж для колки льоду, подрібнювач і вакуум-насос. Така модель коштує дорожче, але зате у вас не буде проблем з виконанням якихось додаткових операцій. Загалом, якщо у вас дозволяє фінансове становище і ви звикли вкладати свої гроші в хорошу і якісну техніку, то найкращий блендер для вас - саме такий.
При виборі блендера також дуже важливо звернути увагу на наступні деталі:
Чаша для приготування. Бувають пластикові (не бруднити так швидко, не б`ються і не вбирають запахи), скляні (легко розбити, але важко подряпати) та пластмасові (швидко мутніють, але більш довговічні). Який блендер краще? Звичайно ж, той, у якого гущавина з пластику.
Потужність блендера може бути від 200 до 700 Вт Сем вище потужність, тим більше можливості вашого пристосування - малопотужним апаратом можна, максимум, збити коктейль, а більш потужний може шинкувати і робити безліч інших операцій.
Кількість швидкостей. Найпростіший блендер має всього 2 швидкості, тоді як більш потужний їх може мати до 5 (іноді і вище). Дуже непогано, якщо у блендера є всякі додаткові режими типу турбо, імпульсний режим. Ніж кількість швидкостей в блендері більше, тим більш різноманітні та цікаві страви ви можете готувати. Так що на питання «який блендер краще купити» можна сміливо відповісти - той, у якого більше швидкостей і режимів.
Який би блендер ви не вибрали, бажаємо вам успішної покупки.