Який блендер вибрати: стаціонарний або погружной?
Відомо, що основне призначення блендера полягає в тому, щоб збивати, подрібнювати продукти. Так як на прилавках наших магазинів можна зустріти два види блендерів, отже, у вас виникне питання, який блендер краще, погружной або стаціонарний? Також можна знайти і комбінований вид блендерів. Дана стаття допоможе розібратися з тим, який блендер вибрати і чому.
Ручний блендер
Отже, найпростіша модель блендера - це погружной варіант. У колах домогосподарок він відомий також як ручний блендер. Простіше кажучи, цей блендер являє собою ручку, забезпечену спеціальною насадкою. У функціонал такого блендера входить подрібнювати овочі та фрукти, робити пюре, готувати коктейлі і т.д. Чим довше триває процес роботи блендера, тим більш однорідною буде маса. Варто відзначити, що цей блендер дуже простий у використанні, з цієї причини він здобув популярність на ринку. Крім того, даного типу блендери можуть обійтися і без спеціальних підставок. Варто також відзначити, що ручні блендери невибагливі: вони подрібнюють продукти в різному посуді, будь вона широкою, вищою або нижчою. Все залежить від того, як вам зручно. Комплект ручного блендера, крім ножів, включає в себе віночок, мірний стаканчик, а також систему настінного кріплення.
Блендер в склянці
Ще один вид - стаціонарний блендер, який являє собою чашу, забезпечену вбудованими ножами. Відповідь на питання, який блендер вибрати, залежить від того, що він повинен уміти виконувати. Наприклад, стаціонарний блендер підійде для того, щоб збивати різного роду рідини, коктейлі. Хороший він і для подрібнення м`яса і риби, правда, в маленьких кількостях. Даний вид відмінно справляється з обов`язком збивати крем і готувати пюре з овочів. Важливо пам`ятати, що кількість продуктів, оброблюваних блендером, обмежено його ємністю чаші.
Таким чином, можна зробити висновки, що як перша, так і друга модель блендерів ставить перед собою загальну задачу - це подрібнення і збивання продуктів. Тільки різниця все ж існує. І полягає вона в ергономіці, в можливому обсязі оброблюваних продуктів. І виходячи з цього вже повинні будуватися переваги про те, який блендер вибрати.
У комплект стаціонарних машин не включаються додаткові віночки і ножі, тому вам доведеться використовувати його в тому вигляді, в якому він поступив з заводу. А якщо говорити про ручних моделях блендерів, то вони забезпечені безліччю різних ножів, а також додатковими аксесуарами. Дане відмінність може бути корисно в тому випадку, якщо у вас виникне необхідність використовувати великі можливості блендера.
На сьогоднішній день існує велика кількість різних моделей блендерів. Наприклад, модель блендера MR 6550 володіє великою кількістю варіантів комплектації. Позитивними відгуками користується модель Bosch MSM, надійними і відносно недорогими є такі варіанти, як блендер Tefal і Moulinex.
Серія стаціонарних моделей блендерів Bosch відрізняється потужністю і привабливим дизайном. А в комплект блендера Philips включаються додаткові насадки, призначені для подрібнення горіхів і кави.
Багатьох жінок займає питання, чи може блендер замінити собою такі прилади, як м`ясорубка і міксер. Відповідь така: в принципі, це можливо. Але, в цій відповіді криється одне «але».
Те, що блендер легко замінює міксер, в цьому немає ніяких сумнівів. Адже блендер забезпечується спеціальною насадкою у вигляді віночка, який нічим не відрізняється від звичайного міксера. А тісто для торта, скажімо, можна збити, використовуючи прості ножі. І проблема вирішена. А якщо нам треба замінити м`ясорубку блендером? Який блендер вибрати в такому випадку?
Тут все трохи складніше. Так як далеко не кожна модель блендера може впоратися з м`ясом. Для цього потрібно купувати такий комплект, до якого входять сталеві ножі, які якраз впораються з подрібненням твердих елементів. До речі, у продажу є прилади, забезпечені ножами для колки льоду. Значить, і з м`ясом такі прилади впораються на «ура«. Таким чином, блендер вибрати - завдання не така вже складна, головне точно знати, що в підсумку ваш прилад повинен вміти робити.