При яких захворюваннях використовується молочний гриб. Корисні властивості і протипоказання до застосування

Домашній молочний гриб, або його ще кличуть у народі грибом кефірний, являє собою біле тіло, яке не перевищує в розмірах 4 см. Його можна по праву назвати справжнім даром природи. Корисні властивості молочного гриба настільки великі, що в народній медицині він отримав широке застосування при лікуванні та запобіганні величезного числа захворювань. До речі, він носить ще одне ім`я - тибетський - за назвою своєї батьківщини. На Тибеті цілителі давно знали про його корисні якості і застосовували їх, зберігаючи в секреті способи лікування. У Європі ж гриб з`явився завдяки одному вченому, який лікував їм важке захворювання шлунку і печінки. Саме завдяки цьому засобу вчений вилікувався, а молочний гриб придбав популярність у всьому світі.

Як зберегти все корисне в молочному грибі при використанні його вдома?

У домашніх умовах приготувати його досить просто. Для цього нам буде потрібно півлітра молока і три чайних ложки гриба. Суміш перетвориться в корисний кефір досить швидко, через добу. Варто пам`ятати, що для того, щоб він зберіг всі свої корисні властивості, потрібно слідувати таким правилам:

• температура в кімнаті повинна бути не нижче 24 градусів, інакше гриб може заплесневеть;
• не можна ставити посудину з закваскою на яскраве світло, це може стати наслідком загибелі корисних мікроорганізмів-
• ні в якому разі не мийте гриб в гарячій воді і не заливайте його окропом, він втратить всю свою пользу;
• і головне, не накривайте посуд з грибом кришкою, він живий і дихає, а якщо повітря буде недостатньо, загине.

Молочний гриб: корисні властивості та протипоказання

Це по-справжньому унікальний продукт. Він володіє масою профілактичних, дієтичних і лікувальних властивостей. Сьогодні його рекомендують приймати кожному, хто бажає схуднути, страждає розладом кишечника та обміну речовин. А якщо ви бажаєте на довгі роки зберегти дивовижну пам`ять, гострий розум і молодість, то починайте приймати молочний гриб. Корисні властивості і протипоказання до прийому вам може розповісти ваш лікуючий лікар. Це дуже важливо - проконсультуватися з фахівцем перш, ніж приступати до самолікування. До речі, кажуть, що гриб має властивість уповільнювати старіння клітин організму. Може, тому тибетські монахи так довго живуть і виглядають помітно молодше свого віку?

Молочний гриб: корисні властивості і протипоказання. Як допомагає при дієті

Досить часто його радять приймати тим, хто хоче схуднути. Гриб не просто розщеплює жири, але і допомагає перетворити їх у більш прості сполуки, які набагато швидше виводяться з організму. Для того щоб скинути вагу, досить пити кефір на основі гриба після їжі щодня.

Молочний гриб: корисні властивості і протипоказання. Кому його пити шкідливо?

Незважаючи на всю свою користь, гриб все ж є ліками. А тому протипоказання є і в нього. У першу чергу потрібно бути дуже обережним тим людям, які мають непереносимість молока. А далі йдуть по порядку всі ті, хто страждає на цукровий діабет і астму. До речі, приймаючи гриб, ні в якому разі не пийте спиртних напоїв і не приймайте антибіотики без контролю фахівця.