Які існують лікувальні властивості чайного гриба?

Що являє собою чайний гриб? В першу чергу це якийсь симбіоз дріжджів і так званих оцтовокислих бактерій. Своєю назвою він зобов`язаний чаю, так як саме ця рідина і використовується в якості поживного середовища. На даний момент фахівці виділяють різноманітні лікувальні властивості чайного гриба. Давайте розглянемо це питання більш докладно.

Лікувальні властивості чайного гриба

Протягом багатьох тисячоліть люди використовують даний засіб. Безумовно, це зовсім не випадково. Всі лікувальні властивості чайного гриба неможливо перерахувати, розглянемо лише деякі з них. Завдяки особливому складу, в якому є близько дев`яти різних кислот, а також спирт, пігменти, ферменти, ліпіди, медузін (натуральний антибіотик) і кофеїн, даний продукт надає, якщо вірити фахівцям, антибактеріальну та протизапальну дію, здатний повністю відновити мікрофлору кишечника, сприяє нормалізації артеріального тиску. Зрозуміло, лікувальні властивості чайного гриба цим не обмежуються. Так, він допомагає при лікуванні таких захворювань, як:

• дізентерія;
• хвороби очей;
• головні болю;
• невралгія;
• варікоз;
• порушення травлення (у тому числі дисбактеріоз, гастрити, запори і т.д.) ;
• аллергія;
• лупа.

Крім того, наявні терапевтичні властивості чайного гриба також знайшли своє застосування і в косметології. Зокрема вчені довели, що даний засіб прекрасно бореться з шкірними хворобами, лікує різного роду висипання, а також вугри. Крім всіх перерахованих вище позитивних характеристик, продукт має досить приємним смаком, освіжаючи і тонізуючи організм. Безумовно, дуже важливо правильно "виростити" чайний гриб, лікувальні властивості якого будуть відмінно працювати.

Догляд

Насправді приготування чайного гриба - справа досить просте. Для цього знадобиться спеціальна закваска у вигляді млинця (можна попросити у знайомих). Її слід покласти на дно трилітрової банки. Потім можна приступати до приготування чаю (1 літр води + повних 5 столових ложок цукрового піску + 2 чайних ложки звичайної заварки). Після того як чай повністю охолоне, його слід акуратно перелити в банку із закваскою. Шийку посудини краще закрити тонким шаром марлі, але ні в якому разі не капроновою кришкою. Через 4-10 днів напій практично готовий до вживання. Необхідно акуратно дістати закваску і перелити всю рідину в окремий посуд. Напій, в свою чергу, вже в закритій банці повинен ще простояти близько двох днів. Тільки тепер продукт повністю готовий до вживання.

Протипоказання

Насправді у даного засобу практично немає негативних властивостей. Однак фахівці все ж попереджають про деякі фактори. В першу чергу продукт не варто вживати людям, що страждають на цукровий діабет. Вживати напій з чайного гриба можна в будь-який час рік, але особливо гарний він влітку. Однак потрібно пам`ятати, що корисні властивості гарні в міру, і не захоплюватися. Будьте здорові!