Дієта при сечокам'яній хворобі

Утворення каменів у нирках і сечовивідних шляхах - складний фізико-хімічний процес, основою якого є порушення колоїдної рівноваги. Існує багато теорій утворення ниркових каменів. Велика в цьому роль екзогенних та ендогенних факторів. З екзогенних факторів певне значення мають географічні та фізіологічні умови проживання - частіше камені утворюються в сухому і жаркому кліматі. З ендогенних факторів найважливішими є уреалітіческіе штами бактерій, ощелачивающие сечу і облягати кристали фосфатів, зміна рН сечі.

За складом камені можуть бути неорганічні і органічні. Неорганічні складають до 80% випадків. Утворюються вони з фосфатів, уратів і оксалатів. Освіта того чи іншого виду каменів залежить від рН сечі та переважання в харчовому раціоні того чи іншого виду продуктів.

Дієта при сечокам`яній хворобі - основою метод лікування захворювання, який поєднується із застосуванням лікувальних засобів і мінеральних вод. Дієту призначають відповідно до хімічним складом каменів, реакцією сечі. При відсутності набряків і артеріальної гіпертензії немає підстав обмежувати зміст кухонної солі, оскільки вона не бере участь в утворенні ниркових каменів.

Дієта при сечокам`яній хворобі з утворенням уратів

При різко кислій реакції сечі і наявності кристалів сечової кислоти та її солей - уратів, рекомендується обмежити вживання печінки, селезінки, мізків, нирок і віддавати перевагу молочно-рослинній дієті з достатньою кількістю води. Хворі можуть вживати відварне м`ясо або рибу по 70-100 грамів на день кілька разів на тиждень. З харчування потрібно виключити або різко обмежити гострі і копчені продукти, гірчицю, перець, алкогольні напої. При сечокам`яної хвороби з уратурією рекомендований сік, отриманий з двох лимонів з цукром

Дієта при сечокам`яній хворобі з утворенням фосфатів

При фосфатуріческом діатезі, навпаки, молочно-рослинна їжа шкідлива і призводить до рецидивів уролітіазу. Хворим рекомендована білкова і жирова дієта з достатнім вмістом вітамінів А і D - вершкове масло, жирні сорти морської риби, хліб з висівками. Корисно приймати брусничний відвар, настій шипшини, вуглекислі мінеральні води. При розвитку ниркової недостатності вживання м`яса і м`ясних продуктів обмежується з метою профілактики збільшення азотемии, а перевага віддається їжі, що містить багато вуглеводів.

Дієта при сечокам`яній хворобі з утворенням оксалатів

При оксалатурії рекомендовані продукти, що містять мало кальцію і щавлевої кислоти. З харчового раціону виключають салат, шпинат, ревінь, бобові, агрус, како, шоколад, обмежують вживання картоплі. Рекомендується змішана дієта з м`ясних і рослинних продуктів, що містять білки, жири і вуглеводи, бідна нуклеопротеїн. Здатність виводити з організму щавлеву кислоту мають багато фрукти і ягоди - яблука, груші, айва, вишні, шипшина, кавуни і дині. Їх корисно вживати як в свіжому вигляді, так і у вигляді компотів. Варене м`ясо і рибу при оксалатурії можна їсти через день.

Крім дієтотерапії, при сечокам`яній хворобі хороший лікувальний ефект дає використання лікарських рослин. Трави при сечокам`яній хворобі використовують різні, залежно від виду каменів:

- при фосфатах - петрушка, брусниця, звіробій, мучниця, аїр, репейнік-

- при уратів - кріп, суниця, петрушка, хвощ польовий, береза-

- при оксалату - спориш, кріп, суниця, м`ята перцева, кукурудзяні рильця.

Профілактика сечокам`яної хвороби полягає в лікуванні хронічних захворювань нирок, ліквідації екзогенних факторів. Загальним принципом вторинної профілактики сечокам`яної хвороби є збільшення діурезу до 2,5-3 літрів за рахунок частого пиття і застосування препаратів Канефрон, Уролесан, Цістенал, Роватінекс та інших.