Дюрок - порода свиней, одна з найкращих у світі
У числі різноманітних порід свиней важливе місце займає порода дюрок, виведена в США в результаті схрещування декількох видів червоної масті. Попередні даній породі свині з метою отримання гібрида були привезені з Африки, Португалії та Іспанії. На сьогоднішній день дюрок - порода свиней, яка відрізняється червоним відтінком, великим статурою, тулуб їх покрито ніжною щетинки невеликої довжини. Їх предками є беркштери, що відрізняються червоним кольором масті. У давні часи, коли вони тільки були привезені до Америки, їх відтінок вважали пісочним, тому масть іменували саме «пісочної». Схрещування тварин дало певні результати і справило на світ характерні види, з якими вчені продовжували працювати. Свині, виведені в Нью-Джерсі, називалися породою джерсі, в той час як в Нью-Йорку розводили породу, іменовану дюрок.
Дюрок - порода свиней, яка тільки з`явившись, мала такі характерні риси, як велике міцне тулуб, жорстка щетина, великі висячі вуха, маленька голова. Джерсі володіли більш великим тілом, але в той же час пізніше дозрівали. Особини дюрок відповідали всім потребам разводчіков, оскільки давали великий прибуток, що дозволяло не тільки повернути всі кошти, витрачені на покупку кормів, але й отримати непоганий додатковий дохід. Спочатку кожна з таких порід розлучалася окремо, але незабаром селекціонери почали проводити інтенсивні роботи, пов`язані зі схрещуванням, для виведення найбільш вдалих і якісних особин. Новий вид свиней виявився не таким великим, як джерсі, проте мав велику масу, ніж колишній дюрок. Порода свиней (фото представлені в статті) швидкого дозрівання.
У дев`ятнадцятому столітті, в самий розпал тваринництва, у вісімдесят третьому році, порода була офіційно зареєстрована і отримала назву дюрок-джерсі. Потім поступово друге слово в назві породи відпало, і в результаті люди стали називати породу просто «дюрок».
У числі позитивних ознак, якими володіє дюрок (порода свиней), буде несправедливим не відзначити їх колосальну витривалість. Спина має аркообразная форму, кінці вух кілька опущені, профіль трохи зігнутий. Такі свині дуже швидко ростуть, в добу в середньому під час годування особина здатна додавати у вазі більше одного кілограма. Колір тулуба - суцільний червоний, проте зрідка можна зустріти деякі інші кольори: жовтий, коричневий, вишневий.
У сімдесят п`ятому році минулого століття з Америки була вперше завезена дюрок (порода свиней). Після цього з Чехословаччини та Румунії доставили інші різновиди дюрок, виведених в середині минулого століття. Сьогодні ці домашні тварини м`ясних порід відрізняються відмінною першокласної плодючістю (до дев`яти малюків від кожної свиноматки). Що стосується молочності, то тут не можна сказати про високі результати, вони не досягають і 42 кілограмів, а вага гнізда не більше 141 кілограми. З цієї причини не кожен разводчік вважає за потрібне збільшувати популяцію цього виду. Більшою мірою їх використовують з метою виведення інших гібридних особин.
У будь-якому випадку дюрок - порода свиней, яка відноситься до найавторитетніших і завоював вдячність селекціонерів і споживачів видам домашніх тварин. Сьогодні вона вважається однією з чотирьох найкращих порід у світі. Під час розведення таких свиней важливо пам`ятати, що вони іноді страждають ринітом, який практично неможливо вилікувати. Рішення розводити таку породу має бути прийняте тільки у разі наявності сприятливих умов, де ризик зараження інфекцією мінімальний або практично виключений. Якщо когось цікавить питання придбання свині породи дюрок, де купити, підкажемо достовірно: тільки на племінних заводах або фермах.