Порода курей Загорська лососева: опис, характеристика, відгуки, фото
Містити курей на заміській ділянці вигідно і не надто клопітно. Придатних для суворих російських кліматичних умов порід цього птаха існує безліч. Належить до їх числа і Загорська лососева. Кури це дуже продуктивні й невибагливі.
Історія виведення
Отримана порода курей Загорська лососева була шляхом схрещування Нью-Гемпшир, род-айландов, а також юрловских і російських білих. В результаті вийшла птах зі світло-бежевим «лососевим» забарвленням пера. Роботу проводили селекціонери інституту м Загорська. Звідси і назва породи. Екстер`єр півників дуже сильно відрізняється від зовнішнього вигляду курочок. Оперення у них не лососеве, а біле з чорним і червоним. Остаточно порода сформувалася до 1959 року. Зараз вона є однією з найпопулярніших.
Загорська лососева порода курей: опис
До основних відмінних рис цього птаха можна віднести наступні:
- довгий, широкий вигнутий корпус;
- пружний, добре розвинений живіт;
- листоподібний прямостоячий гребінь середніх розмірів;
- жовті шкіра, ноги і дзьоб.
Перо у загорських курей на грудях лососеве, а грива темно-коричнева. У півників груди, живіт і хвіст чорні, грива срібляста, а спина червоно-коричнева.
Господарська цінність
Півні цієї породи можуть виростати до ваги в 2.9-3.2 кг, курочки трохи поменше - 2.5-2.7 кг. Досить-таки продуктивна Загорська лососева курка і по несучості. Курочки цієї породи несуться цілий рік. За 12 місяців одна особина може відкласти до 200 яєць. Шкаралупа їх відрізняється приємною світло-коричневої забарвленням. Маса одного яєчка становить 58-62 гр. Загалом, птиця це насправді з господарської точки зору дуже непогана - Загорська лососева порода курей. Фото її представників ви можете бачити на цій сторінці.
Розмноження
Статевої зрілості загорськіє лососеві кури досягають досить рано. Курочки починають нестися у віці 5-5.5 місяців. Запліднюваність яєць у породи просто відмінна - майже 96%. При цьому вихід молодняку становить близько 88% відсотків.
Загорськіє лососеві - одна з небагатьох сучасних порід, що зберегла інстинкт насиджування. Тому яйця можна залишати під клушкамі. Але частіше курчат виводять все ж в інкубаторах.
Порода курей Загорська лососева часто використовується як батьківській для отримання гібридів. У цьому випадку схрещування зазвичай проводиться з Плімутрок і нью-гемшірамі. Курочок зводять з Корніш і Кучинський ювілейними. І в тому і в іншому випадку виходить дуже життєздатне, швидко набирає вагу потомство (до 1.5 кг до 2.5 місяців). Збереження молодняку Загорської лососевої - 94%.
Загорська лососева порода курей: відгуки
Власники присадибних господарств вважають цих курей дуже навіть непоганим придбанням і в більшості випадків радять їх початківцям птахівникам. Продуктивність загорських курей, судячи з відгуків, дійсно дуже непогана. До деяких недоліків господарі пташників відносять лише їх занадто активний характер і деяку «Шкідливі». Стійкість до захворювань оцінюється на «відмінно». Дуже хвалять птахівники і всеїдність цієї курки, а також відзначають швидкий набір ваги молодняком.
Як виводити в інкубаторі
Якщо жодна з курей не сіла на яйця, пташенят при необхідності можна вивести штучно. Інкубатори зараз коштують недорого, а тому з їх придбанням ніяких проблем напевно не виникне. Яйця для виведення курчат можна збирати протягом двох тижнів. Зберігати їх слід при температурі 8-15 градусів тупим кінцем вгору.
Ятати краще проводити усіх яєць відразу. До 11-го дня температуру всередині інкубатора слід підтримувати на рівні 37.7-37.8 градусів. До 18 - 37.1-37.2, до 21 - 36.9. Тобто в процесі інкубації її потрібно поступово потроху знижувати. Якщо цього не зробити, деякі курчата можуть загинути на останній стадії розвитку або вилупитися ослабленими.
У процесі інкубації яйця слід перевертати два рази на день. Краще буде підписати їх по обидва боки, приміром, буквами «У» (ранок) і «В» (вечір), щоб не було плутанини. При перевертанні заодно проводять і обприскування слабким розчином марганцівки.
Курчата
Пташенята народжуються активними, життєздатними і крупненький. Загорська лососева порода курей - одна з небагатьох, представників яких можна відрізнити по підлозі відразу після вилуплення. У курочок на спинці є кремові смужки або цятки. Петушки Загорської породи народжуються чисто жовтенькими. Через кілька днів їх крильця починають обростати чорними пір`їнками. У курочок пух рожево-кремовий. Вага курчата набирають дуже швидко. До трьох місяців він вже становить близько 2-х кілограм.
Особливості годування
Порода курей Загорська лососева відрізняється досить-таки великими розмірами. Тому цим птахам можна давати не тільки зерно, а й кукурудзу. Кури це воістину всеїдні. Крім зернових їм можна давати коренеплоди, овочі, фрукти і навіть залишки зі столу (наприклад, суп або каші). Годувати бажано три-чотири рази на день, чергуючи зернові з мешанками. Якщо у вигулі трава не росте, між годуваннями потрібно підкидати курочкам капустяне листя, лободу, морквяну бадилля, кропиву і т.д.
Незважаючи на те що Загорська лососева курка дуже витривала і життєздатна, годувати її потрібно тільки свіжими якісними продуктами. Не можна давати цвілий хліб або підгнилу моркву. Картоплю можна відварювати, а можна давати сирий. В останньому випадку з неї видаляють відростки (вони для курей, як і для людей, отруйні) і натирають на крупній тертці.
У мішанки обов`язково потрібно додавати трохи солі (важливо не переборщити, інакше це може призвести до отруєння) і крейди. Для підвищення несучості сьогодні випускаються спеціальні суміші. Можна потроху додавати і їх. Корисно давати курям і перетерту шкаралупу яєць. У пташнику або на вигулі обов`язково варто поставити ємність з великим піском і дрібними камінчиками.
Особливості змісту
Зрозуміло, як і будь-яка інша, порода курей Загорська лососева потребує облаштованому сараї. У пташнику потрібно набити сідала (на висоті 80 см від підлоги), повісити гнізда і поставити годівницю з поїлкою. Містять лососевих курей зазвичай на вигулі. Птах ця за характером дуже жива й активна. Тому клітини їй протипоказані. Вигул роблять просторим, бажано з південної сторони сараю. Якщо ви вирішите випускати курей прямо у двір, за ними доведеться стежити. Птах це досить-таки хитра і обов`язково знайде спосіб пробратися в хазяйський або сусідський город і поласувати овочами з грядок.
Загорська лососева порода курей, характеристика продуктивності якій була дана вище, до всього іншого ще і добре переносить холоду. Тому опалювати сарай не обов`язково. Але потрібно настелити на підлогу солому, сіно або тирсу дуже товстим (не менше 40 см) шаром. Ця подушка в холодні дні стане справжнім обігрівачем. У ній почнуть проходити різного роду біологічні процеси з виділенням тепла.
Можна містити загорських курей взимку і без такої підстилки. Однак у цьому випадку несучість їх значно знизиться і відновиться тільки до літа.
Як бачите, у догляді Загорська лососева порода курей дуже проста. Їдять ці птахи практично все, хворіють вкрай рідко і відрізняються дуже темпераментним характером. При дотриманні деяких правил, яких не так вже й багато, можна непогано урізноманітнити свій стіл екологічно чистими яйцями і смачним курячим м`ясом.