Курки породи фавероль. Французька порода курей

Сучасні фермери, займаючись натуральним господарством, воліють для розведення птахів використовувати породи універсальної спрямованості, забезпечують сім`ю як м`ясом, так і яйцями в достатній кількості. Саме тому останнім часом популярними стали селекційні породи птиці, виведені саме з такою метою. І сьогодні поговоримо про двох таких видах: про курей пароди фавероль і Кучинською породі курей.

Кури фавероль: опис

Ті, хто професійно займається розведенням домашньої птиці, давно знайомі з унікальною породою фавероль, так званої французької породою курей.

Птах абсолютно не створить вам ніяких проблем при розведенні. Як правило, це кури з урівноваженим характером, мають досить великі розміри і пишне оперення. Відмінною рисою зовнішнього вигляду породи є гребінь особливої форми, званий листоподібним, і борода досить великого розміру, що розташовується відразу під дзьобом.

Пташенята досить швидко ростуть і оформляються в дорослих особин, при цьому володіють чудовими м`ясними якостями.

Птах володіє спокійним, навіть, швидше, флегматичним характером. Ця французька порода курей воліє вести малорухливий спосіб життя, що часто призводить до ожиріння. У зв`язку з цим годування птиці варто обмежувати.

Відрізняються кури цієї породи підвищеної яйценоскостью в будь-який час року, тому і взимку ви також не залишитеся без домашніх яєць. Обумовлено це тим, що тіло птиці покрито пухнастим оперенням, тому курки породи фавероль прекрасно справляються з пониженням температури навколишнього повітря. І хоча пір`я в хвості короткі, зате лапи птиці також мають пишне оперення, що допомагає їм не замерзати під час зимових холодів. Ще одне яскраве відмінність цієї породи свійської птиці - наявність п`ятого пальця на лапі.

Курки породи фавероль мають надзвичайно ошатне оперення і виглядають дуже незвично. При цьому навіть можуть відрізнятися забарвленням, вигідно виділяючись на тлі простих несучок. Найбільш поширеною є фавероль лососева. При цьому спинка, область попереку і крила вкриті пір`ям лососева-червоного відтінку (звідси й назва). Набагато рідше зустрічається колумбійська фавероль, що має незвичайний сріблястий колір пера.

Півень цієї породи має значно більш яскраве оперення, ніж у несучок. Найчастіше півень фавероль - це великий птах чорно-білого кольору.

Особливості змісту

Відмінною особливістю породи є любов до вільного пересування, оскільки кури воліють самостійно вишукувати собі корм, вишукуючи в грунті різних комах і отримуючи необхідні їм мінеральні речовини. У зв`язку з цим не обов`язково постійно підгодовувати курей мінеральними добавками і синтетичними вітамінами.

Курки породи фавероль люблять здійснювати неспішний моціон по відкритому простору, тому небажано їх спільне утримання разом з іншими, більш рухливими і метушливими породами домашньої птиці.

Зміст ФАВЕРОЛЬ в тісних і критих вольєрах може призвести до спалаху захворювань, оскільки птиці досить чутливі до підвищеної вологості. А це в тісних вольєрах абсолютно неминуче.

Організація сідала

Оскільки кури мають досить велику вагу і при цьому неповороткі, то влаштовувати високий сідало недоцільно. Птахи будуть падати з нього і травмуватися. Сідала для ФАВЕРОЛЬ краще будувати невисокими, круглої форми і, в ідеалі, забезпеченими драбинками. Сходинки найкраще робити досить широкими, враховуючи природну схильність птахів до ожиріння.

Годування ФАВЕРОЛЬ

Для організації харчування не варто годівниці встановлювати на землі, так як ФАВЕРОЛЬ, як і кури інших порід, люблять, забираючись в годівниці, розкидати корм. Саме тому годівниці повинні бути підвісними, але розташовуватися так, щоб курям було зручно діставати корм.

Плануючи складання раціону курки породи фавероль, птахівник повинен враховувати в першу чергу схильність птахів цієї породи до переїдання і, як наслідок, ожиріння. Тому особливо необхідно суворо дотримуватися норм годівлі, а також вибирати для раціону некалорійні складові.

Карликові ФАВЕРОЛЬ

Німецькі селекціонери з метою збільшення несучості породи вивели поліпшену з цієї точки зору птицю - карликову фавероль. Такі курочки вийшли досить невеликими. Вага птахи не доходить навіть до кілограма, але при цьому яйця вони несуть набагато активніше, ніж звичайні ФАВЕРОЛЬ. Враховуючи невеликий розмір, карликові ФАВЕРОЛЬ використовуються переважно для несення яєць, а не як м`ясна порода.

Розведення ФАВЕРОЛЬ

Порода не вважається рідкісною, але в чистому вигляді птахів можна зустріти нечасто. Причина тому - недостатньо висока несучість курей цієї породи, м`ясні її властивості визнані при цьому досить високої якості.

Деякі тонкощі

Для розведення набувають дещо курочок в одного продавця та півника в іншого. Фахівці-птахівники не рекомендують купувати молодняк з однієї сім`ї, оскільки при близькоспорідненому схрещуванні у потомства помічені різні каліцтва.

Починаючи з піврічного віку курочки, як правило, починають нестися. Яйця слід відкладати в інкубатор до початку процесу висиджування. Температуру інкубатора підтримують в постійному стані. Яйця більше двох тижнів зберігати не рекомендується, а для висиджування найкраще брати свіжі.

У курей цієї породи є один істотний недолік - вони практично втратили інстинкт насиджування, тому використання промислового інкубатора для виведення курчат буде краще, оскільки в цьому випадку можна не боятися, що вони будуть кинуті квочкою в середині або в кінці процесу висиджування.

Курчата фавероль вилуплюються практично одночасно. Після цього їм необхідно забезпечити сухе приміщення і постійну температуру. Годують молодняк кукурудзяною кашею і рубаними яйцями. Потім поступово переводять на спеціалізовані корми та вільний вигул.

Ювілейні Кучинський кури

На відміну від французьких ФАВЕРОЛЬ, сучасні Кучинський кури - продукт вітчизняних селекціонерів і виведені не так давно.

Опис породи

Кучинська порода курей досить сильно відрізняється від звичайних зозулястих. Величезна зовнішня різниця існує і між курми і півнем.

Півень має невелику голову. Гребінець чітко розділений на п`ять зубців. Птицю відрізняє сильний дзьоб, що прилягає до тіла оперенье і м`язисті лапи.

У курочок гребінь також розділений на п`ять зубців, але при цьому його висота відносно невелика. За забарвленням кури Кучинской породи поділяються на два види: подвійна окреслена і облямована.

Ця домашня птиця має цілий ряд переваг. В першу чергу вони досить невибагливі до умов проживання: прекрасно почувають себе як на маленьких дворах, так і на великих фабриках. При зміні місця утримання, як правило, кури поводяться позитивно. Вага кури набирають достатньо швидко.

У курчат вже через добу після появи на світ легко можна визначити стать. До того ж і виводимість курчат з яєць досить висока.

Поряд з перевагами у птахів цієї породи є й недоліки. І це схильність до зайвої ваги, особливо на другий рік життя. Одночасно з цим погіршується несучість курей.

Розведення

Кучинська порода курей на сьогоднішній день розлучається без особливих проблем, оскільки вона досить поширена на території Росії. Для цього достатньо придбати молодих курочок, дорослих особин або просто свіжі яйця.

Маленькі курчата в перший час повинні знаходитися в теплі, тому їм необхідно забезпечити тепле і комфортне вміст у світлому і сухому приміщенні. Харчування малюків повинно бути організовано виходячи з їх потреб: годують курчат приблизно 9 разів на добу, роблячи нічна перерва на 6 годин. Пізніше молодняк годують з періодичністю в три години. При ідеальної організації змісту корм для маленьких курчат повинен в годівницях бути присутнім постійно. При цьому варто строго стежити, щоб він не псувався, своєчасно замінюючи на свіжий.

Організація харчування дорослих курей

Кучинська порода курей невибаглива в годівлі, тому харчування її мало чим відрізняється від раціону будь-який інший домашньої птиці.

Спочатку маленьких курчат годують манною кашею. Поступово, у міру дорослішання, у раціон починають додавати рубану зелень, білкові добавки і коренеплоди. Курчата ростуть досить швидко, особливо якщо дотримуються всі рекомендації за змістом.

Дорослих особин годують різними зерновими кормами, додаючи в них необхідні добавки для підвищення продуктивності птиці. Варто пам`ятати також про дотримання питного режиму: вода повинна бути постійно, свіжа і в легкодоступних годівницях.

Утримання та догляд

Організація проживання та догляд за породою Кучинський курей не вимагає особливої підготовки. Птах прекрасно адаптована до будь-яких змін погоди, тому зимівля проходить без проблем.

Кучинський кури - спокійна і неагресивна порода, якщо говорити про їхнє ставлення до людини, але чужий птиці на своїй території не потерплять.

У зв`язку з цим фахівці-птахівники рекомендують для Кучинський курей виділяти окреме приміщення для утримання і при цьому дотримувати постійний контингент птиці, що не підсаджуючи до них новачків.

Птах цієї породи однаково комфортно почувається як на вільному вигулі, так і в клітинному змісті. Існує думка, що зміст курей цієї породи в клітинах набагато краще, оскільки дозволяє контролювати обсяг споживання їжі, що особливо актуально для цієї схильної до зайвої ваги породи. До того ж в замкнутому просторі зменшується ризик розвитку захворювань, так як птах не перетинається з представниками інших видів.

І кури фавероль, і Кучинська порода однаково популярні у птахівників. Варто також додати, що це найкращі м`ясні породи курей. Але все ж серед вітчизняних фермерів більшою популярністю користуються Кучинський кури завдяки своїй адаптованості до кліматичних умов нашої країни. До того ж ця порода набагато менш вимоглива до організації змісту і прекрасно почуває себе в клітинах. Тоді як ФАВЕРОЛЬ, люблячі відкритий простір, категорично не визнають такий тип проведення часу.