Грамотне вирощування гарбуза у відкритому грунті

Гарбуз - рід однорічних рослин, що відносяться до сімейства гарбузових. Коренева система стрижнева. Стебла добре розгалужені, стелящиеся, з колючим опушенням. Листя великі, довгочерешкові, пятіраздельние, з жорсткими ворсинками. Квітки поодинокі, жовто-оранжевого кольору, одностатеві. Розрізнити їх можна по довжині цветоножки: у жіночих квіток вона коротка.

Серед численних видів гарбузів кращої за якістю і смаком є гарбуз мускатна. Вирощування її тривале (до 140 днів), і потрібні високі температури, що дещо обмежує її масове виробництво.

Успішне вирощування гарбуза у відкритому грунті залежить від багатьох складових:

• правильної підготовки почви;
• якісної рассади;
• ухода;
• форміровкі залежно від кліматичних умов.

Під посадку гарбузів необхідно відвести добре прогрівається і освітлену ділянку. Грунт потрібно перекопати на глибину близько 30 см і внести на 1 кв. м. до 8 кг розклалася компосту або гною, близько 20 г калійвмісних і 30 г фосфоровмісних добрив.

Технологія вирощування гарбуза починається з формування розсади. Насіння необхідно прогріти протягом 3 годин при температурі 60⁰С, а потім проростити у вологому тканини. Кожне проклюнулися насіння слід посадити в окремий горщик діаметром близько 15 см, наповнений поживною сумішшю. Пророщувати потрібно в кімнатних умовах, а при появі сходів температуру потрібно знизити до 14⁰С. Поливати сіянці потрібно помірно, але не часто. У розсадний період потрібно дві підгодівлі комплексними добривами. На підготовлену грядку молоді рослини висаджуються в кінці травня.

Враховуючи, що гарбуз запилюється перехресно, для гарантованого врожаю має сенс провести запилення вручну. Для цього м`яким пензликом потрібно акуратно провести по пильовикам всередині однієї квітки і перенести пилок на рильце іншого або обережно наблизити квітки, з`єднуючи пильовики і рильце.

Рослина це має величезну листову масу, випаровуючий багато води, тому вирощування гарбуза у відкритому грунті передбачає часті і рясні поливи. Навіть короткочасна посуха здатна сильно вплинути на результат. У період цвітіння кількість поливів потрібно трохи зменшити, так краще зав`яжуться плоди. Підгодовувати слід регулярно, бажано щотижня, починаючи з 10 дня після висадки розсади.

Вирощування гарбуза у відкритому грунті в умовах холодного літа потребують штучного прискорення освіти і визрівання плодів. Для цього потрібно обмежити кількість пагонів, залишаючи максимум 3. Після утворення 5 зав`язей, досягли 15 см в діаметрі, головне стебло слід прищипнуть, коли відросте сьомий лист після останнього плода.

Якщо є бажання виростити великі тиквіни, то у кущових сортів потрібно залишити 3 зав`язі, а у плетистих - 2. Слід зазначити, що найсмачніші гарбуза середнього розміру, до того ж їх простіше переносити. Над виросли плодами слід видалити затінюючі листя, щоб відкрити їх сонця.

Вирощування гарбуза у відкритому грунті може здійснюватися на шпалерах або зборах. У цьому випадку плоди слід поміщати в мішки або сітки і підв`язувати до опори. Якщо ж тиквіни лежать на землі, то під них слід підкладати дошки, щоб виключити процес загнивання.

Прибирання гарбуза повинна проводитися після першого заморозка. Визначити зрілість можна, натиснувши нігтем: якщо кора продавлюється, то пора збирати. Гарбузі на честь її корисності можна співати дифірамби, тому її варто вирощувати.