Буряк: вирощування і догляд на дачній ділянці

Буряк - рослина невибаглива, виростити її на дачній ділянці дуже просто. Навіть у тому випадку, якщо ви просто посієте насіння в землю і більше нічого не будете робити, хоч який-небудь урожай все одно отримаєте. Однак щоб виростити якомога більше смачних коренеплодів, доглядати за буряком все-таки варто. Як робити це правильно, розглянемо далі в статті.

буряк вирощування і доглядБуряк, вирощування і догляд за якою потрібно починати з підготовки насіння, досить непогано переносить заморозки. Тому в тому випадку, якщо дачник хоче отримати урожай раніше, стоїть висадити її в грунт уже через 2 тижні після того як зійде сніг. Однак під час заморозків найкраще накривати сходи плівкою. Якщо ж коренеплоди вирощуються для зберігання, садять ця рослина в середній смузі в середині травня.

Насіння варто насамперед замочити. Тоді буряк, вирощування і догляд за якої більш успішні на перекопати і удобреному з осені грунту, зійде набагато швидше. Замочування виробляють на 2-е доби у воді, температура якої складає близько 20 градусів. Можна висаджувати цю рослину і розсадним методом. Для цього насіння сіють в парник або ящик за місяць до перенесення у відкритий грунт.



посів бурякаНа розсаду насіння садять на відстані в 3-4 см один від одного. Між рядами при цьому має бути близько 6 см. Якщо ж посів буряка здійснюється відразу на грядки, відстань між насінням має становити 10 см, між рядами - півметра. Деякі дачники висаджують їх погуще. В подальшим розвинулися не дуже добре рослини видаляють, проріджуючи тим самим посіви. Висмикнуті кущики можна розмістити по краях грядки, на відстані приблизно в двадцяти сантиметрах один від одного.



Буряк, вирощування і догляд за якої в подальшому полягають в основному в розпушування та поливання, любить достатньо удобрені і не дуже кислі грунти. Для того щоб нейтралізувати грунт, застосовують вапнування. Свіжий гній для буряка використовувати вкрай не рекомендується. У коренеплодах в цьому випадку можуть накопичуватися нітрати. Крім того, вони будуть не дуже добре зберігатися. Добре перепрілим гноєм рослини удобрити можна. виробництво бурякаОднак в помірних кількостях. Якщо органіки буде занадто багато, буряк може випустити квітконоси. У цьому випадку коренеплоди стануть жорсткими. У їжу їх приймати буде не можна.

Виробництво буряків - справа не надто складне, проте знати деякі нюанси і правила все ж варто. Ця рослина дуже не любить бур`яни, тому за станом грядок потрібно обов`язково стежити. Просапуючи буряк, слід одночасно і розпушувати грунт. У цьому випадку врожай можна отримати набагато більший.

Коренеплоди потрібно тримати в прохолодному місці. Якщо повітря в приміщенні буде занадто сухим, вони втратять вологу і зморщаться. При неможливості підвищити рівень вологості поступають таким чином: буряк укладають в ящики, пересипаючи вологим піском. Укладання коренеплодів виробляють так, щоб вони не торкалися одне одного. Бадилля зрізають, залишаючи приблизно 1 см її довжини. На коренеплодах, які наступного року будуть вирощуватися на насіння, залишають 2 см зелені.

Буряк, вирощування і догляд за якої гранично прості, відрізняється високою врожайністю. Насіння її можуть не втрачати своєї схожості по кілька років. Виростити цю рослину зможе навіть абсолютно недосвідчений дачник. Все, що потрібно робити, - це прополювати і рихлити це рослина, а також вчасно поливати. І відмінний урожай буде гарантований.




» » Буряк: вирощування і догляд на дачній ділянці