Правильний відгодівлю поросят на м'ясо в домашніх умовах

Зміст поросят в домашніх умовах - справа дуже вигідна, але досить клопітка. Перш за все слід розробити для тварин правильний збалансований раціон. Існує декілька технологій відгодівлі свиней, про які обов`язково потрібно знати тим, хто хоче добитися в цій справі добрих результатів.

Про що потрібно знати

Відгодівлю поросят на м`ясо в домашніх умовах проводиться з обов`язковим дотриманням наступних рекомендацій:

• Шлунок у свиней, на відміну від ВРХ, однокамерний. Тому основою їхнього раціону повинні стати не грубі, а концентровані корми. Оскільки білка в зернових не так вже й багато, тварин обов`язково слід підгодовувати макухами, спеціальними дріжджами, зернобобовими культурами, обратом, знежиреним молоком та рибної борошном.
• Обсяг наготовлюється порції визначається тим, скільки можуть з`їсти вирощувані свині за один раз. Залишилася в коритах мішанку обов`язково слід викидати, не чекаючи її закисання.
• Концентровані корми цим тваринам зазвичай дають в роздробленому вигляді. Цілісне зерно пшениці, ячменю, вівса і т. Д. Ними засвоюється дуже погано.

Як вибрати порося на відгодівлю

При покупці насамперед слід звертати увагу на розвиток, породность і здоров`я тварини. Хороший порося:

• має широку спину, довгий тулуб і міцні ніжки,
• при прогоні НЕ задихається і не хрипить,
• не смокче, а з апетитом поїдає запропонований корм.

Як вибрати порося на відгодівлю, таким чином, - питання не особливо складний. Далі розглянемо власне самі методики вирощування цих тварин відносно раціону.

Види технологій годівлі

Отже, основу раціону цих господарських тварин складають зернові корми і овочі. Існує всього два види відгодівлі свиней: м`ясний і до жирних кондицій. У цій статті докладно розберемося в особливостях першого технології. Вона, у свою чергу, підрозділяється ще на два різновиди: власне м`ясну і беконну. Обидва ці способи можна використовувати для відгодівлі всіх розводяться у нас в країні порід.

Особливості складання раціону в різні періоди життя свиней

«Меню» свиней в чому залежить від їхнього віку. У цьому плані розрізняють всього два періоди вирощування:

• Молочний. Залежно від того, в якому віці куплений порося, період цей може тривати від трьох до чотирьох місяців. У цей час тварина годують дуже часто (5-6 разів на добу) і потроху. До чотиритижневого віку основу раціону поросяти становить коров`яче молоко. По закінченні цього періоду тварина переводять на зняте. Зернові дають зазвичай в змішаному вигляді. Також в раціон маленьких поросяток включають варену картоплю і моркву.
• Власне відгодівлі. Починається цей період після того, як тварини досягнутий ваги приблизно в 20 кг (як правило, це вік близько 2,5-3 місяців).

М`ясний відгодівлю свиней

Ця технологія використовується у нас в країні найчастіше. При її застосуванні можна виростити свиней з дуже смачним ніжним і соковитим м`ясом, з шаром сала на хребті в 2,5-4 см, які користуються у населення підвищеним попитом. Починають відгодівлю поросят в домашніх умовах за цією технологією при досягненні ними ваги в 25 кг (у віці близько 3 міс.). Закінчують - до 6-8 місяців. До цього часу вага свиней досягає близько 90-120 кг.

Особливості методу

Відгодівлю поросят на м`ясо в домашніх умовах за цією технологією ділиться на два основні періоди. До досягнення ваги в 70 кг у свиней йде інтенсивний ріст м`язової маси. У цей час левову частку раціону тварин - крім зернових і картоплі - повинні складати корми, багаті білком. Це можуть бути, наприклад, горох, зелена маса бобових, обрат, рибне борошно і т. д. Після досягнення ваги в 70 кг в раціоні свиней збільшують кількість подрібнених зернових і соковитих кормів. В обидва цих періоду тваринам обов`язково дають по 10-35 г солі на голову на добу і по 5-25 г крейди.

Беконний відгодівлю свиней

Цей метод є різновидом м`ясної технології. Його відмінністю є насамперед те, що з його застосуванням можна виростити тварин з дуже якісним беконним м`ясом, до якого завжди пред`являлися підвищені вимоги. При використанні цього способу можна отримати свиней в 80-105 кг вагою. Застосовують його в основному тільки до тварин особливих беконних скоростиглих порід. Як і звичайний м`ясний спосіб, ця технологія ділиться на два основні періоди. До 5,5 місяців свиней годують так, щоб приріст живої маси становив близько 400 г на добу. Далі меню розробляю таким чином, щоб ця цифра збільшилася приблизно до 600 р

Раціон поросят на відгодівлі по беконной технології складається з таких кормів, як ячмінь, вика, горох та інші бобові, просо, а також різного роду добавки тваринного походження. Особливу увагу складання меню приділяється в другий період. У цей час з раціону свиней повністю виключаються такі погіршують властивості м`яса корму, як рибні відходи, макухи, соя і т. Д.

Спрощена схема

Відгодівлю поросят на м`ясо в домашніх умовах по описаним вище технологіям дозволяє отримати в кінцевому підсумку дуже якісний продукт. Однак обходиться їх утримання, у разі розробки якогось особливого раціону, досить-таки дорого. Тому дуже часто господарі присадибних господарств вигодовують свиней за спрощеною схемою, вибравши один з двох її варіантів: сухий або вологий. У цьому випадку можна також отримати достатньо якісне м`ясо.

При виборі технології вологого відгодівлі раціон свиней складається в основному з мешанок. Готують їх з вареної картоплі, овочів, харчових відходів і трави. Також свиням дають подрібнене зерно. До нього при цьому домішують горохову муку, вітамінно-мінеральні добавки, макуха.

Сухий метод годування технологічно простіше, ніж вологий. Адже в цьому випадку не доводиться варити овочі і носити важкі відра з мешанками. До того ж це швидкий відгодівлю поросят і дуже ефективний. Однак суха технологія, у порівнянні з вологою, має і деякі недоліки. У свиней, вирощуваних подібним чином, приміром, частіше трапляються запори. Оскільки корм вони отримують тільки в сухому вигляді, доводиться стежити за тим, щоб у тварин в поїлках завжди була свіжа вода. При використанні цього способу свиням дають в основному зернові суміші. Обходиться вирощування за цією технологією, звичайно, дорожче, ніж при застосуванні вологого методу.

Біодобавки

Зменшити витрати при утриманні свиней можна, використовуючи спеціальні суміші. Відгодівлю поросят на біодобавках, крім усього іншого, дозволяє поліпшити і якість м`яса. В основному такі препарати являють собою суміш різних вітамінів, а також макро- і мікроелементів. Вміщені ж в них амінокислоти значно підвищують засвоюваність корму.

Частота закладок їжі в корита

Отже, тепер ви знаєте, як вирощувати поросят на відгодівлю для отримання якісного м`яса. Далі давайте подивимося, скільки разів на день коштує наповнювати їжею корита тварин. Молочним поросятам, як уже згадувалося вище, їжу дають 5-6 разів на добу. Свиням-підліткам у віці до 4 місяців корита наповнюють три рази на добу. Пізніше, в тому випадку, якщо кількість зернових в раціоні молодняку досягає 1,5 кг на голову, переходять на дворазове годування. При переважанні в меню мешанок зберігають триразове годування.

Підтримання апетиту свиней

Щоб тварини краще їли і, відповідно, швидше набирали вагу, корми слід готувати. Зазвичай подібні додаткові заходи вживаються при відгодівлі свиней на сало. Але в окремих ситуаціях ці методики можуть придатися й при вирощуванні тварин на м`ясо. Перед згодовуванням, наприклад, зернових їх піддають процедурі осолажіванія. Полягає вона в попередньому замочуванні концентрованих кормів гарячою водою (85-90 градусів) протягом приблизно 4:00. На кілограм зернових в цьому випадку беруть приблизно 1,5-2 літри рідини.

У тому випадку, якщо Свині не доїдають мішанки, залишки можна полити заздалегідь приготовленим вівсяним молоком. Покращений таким чином корм подобається свиням набагато більше звичайного.

Для приготування такого молока один кілограм вівсянки заливають кип`яченої охолодженої водою і перемішують. Болтушка повинна постояти в теплому приміщенні протягом приблизно трьох годин.

Визначення ваги

Для того щоб визначити прибавку маси свині за той чи інший період часу, звичайно, найпростіше тварина зважити. Однак виконати цю процедуру в домашніх умовах, на жаль, не завжди можливо. Тому приватники у присадибних господарствах найчастіше визначають приріст приблизно - за допомогою промірів обхвату грудей і довжини тулуба. В обох випадках користуються сантиметровою стрічкою. При вимірюванні обхвату грудей її розташовують по вертикальній лінії, що проходить по заднім кутах лопаток. Дізнатися довжину тулуба також нескладно. Для цього стрічку простягають від середини потилиці по верхній лінії шиї, спини і крижів до кореня хвоста.

Відгодівлю поросят на м`ясо в домашніх умовах при використанні будь-якої з описаних вище технологій дозволяє досягти непоганих результатів приросту живої маси і відмінної якості кінцевого продукту. Із застосуванням цих способів можна виростити великих свиней в максимально короткі терміни.