Міксери для кухні - найкращі помічники господинь
Сьогодні неможливо уявити собі кухню без зручного, а головне ефективного побутового обладнання. Сьогодні ми з вами поговоримо про міксерах - якими вони бувають, яка модель найбільше підходить для використання в домашніх умовах.
Трохи з історії виникнення міксерів
Перші міксери для кухні були запатентовані в далекому 1885 році, коли Руфус М. Істмен зареєстрував свій винахід. Створений ним механізм працював завдяки електроенергії, гідроенергії або механічної силі. Кілька міксерів були створені до 1910 року. Двадцяті й тридцяті роки минулого століття подарували світові ще кілька моделей. Це був час міксерів зі скляною основою. Довго затверджені в той час стандарти не змінювалися. Після 1945 року з`явилися зразки з чашею на підставці.
Міксери для кухні: що ви про них знаєте?
Цей такий необхідний для кожної господині прилад використовується для перемішування і збивання окремих компонентів при приготуванні їжі. Не треба плутати міксер з блендером, який має гострі леза і працює на більш високих швидкостях, перетворюючи навіть досить тверді продукти в однорідну масу. Всі існуючі моделі міксерів можна розділити на дві групи - ручні і на підставці. Прилади на 
підставці забезпечені більш потужними двигунами, а тому вони можуть справлятися з більш складними завданнями. Міксер ручний для кухні - компактний прилад, що має більш слабкий мотор. Він використовується для збивання більш легких по консистенції компонентів.
Міксери для кухні: принцип роботи різних типів приладів
Найчастіше ручні міксери працюють від батарейок, хоча моделі на електричному живленні - далеко не рідкість. Такі прилади ідеально підходять для збивання яєчних білків, вершків, рідкого тіста для млинців, оладок. Міксер на підставці являє собою конструкцію на міцній основі, яка витримує вагу приладу. Такі міксери легко впораються зі складним завданням збивання бісквітного або заварного тіста, різних кремів, тіста для хліба. Але така машина займе достатньо місця, тому господині, чия кухня занадто мала, зіткнуться з проблемою її зберігання.
Міксери для кухні - яку краще модель вибрати?
Щоб зробити правильний вибір, ви повинні зрозуміти, як ви збираєтеся використовувати міксер. Якщо вам необхідно збивати легкі маси, то цілком можна обійтися ручним зразком, а якщо у ваші плани входить випічка хліба або виготовлення заварних тістечок, то, швидше за все, вам буде потрібно прилад потужніший. Обов`язково зверніть увагу на розмір і вага пристрою. Стаціонарні моделі на підставці можуть важити більше 10 кг, що надає їм стійкість при збиванні щільних мас. Подивіться на форму віночка, чи підходить вона вам.
Міксер для кухні: ціна
Сьогодні ринок побутової техніки дуже великий, тому ви можете підібрати собі міксер відповідно до бажаними технічними характеристиками і ціною. Наприклад, ручну модель Scarlet SC 045 можна купити всього за 429 рублів, а BOSCH MFG 3020 обійдеться вам в 1000 рублів. Міксери з чашею можна купити за ціною від 1 000 до 4 500 рублів.
Будівельний міксер для бетону: як вибрати? Ручний міксер для бетону, що представляє собою спеціальну насадку-мішалку для дрилі, має вельми широке застосування для приготування різноманітних будівельних сумішей, а також використовується в якості інструменту для роботи з клеями і лаками…
Як вибрати блендер занурювальний: практичні поради Сьогодні в магазині побутової техніки всілякі пристосування для кухні займають мало не половину полиць. Тільки от все більше людей задаються питанням: "А чи варто всю цю техніку купувати?" Ось і з блендером так само. Багато хто вважає, що він…
Багатофункціональна овочерізка Vitesse: шаткуємо і ріжемо без проблем Без сумніву, радості членів сім'ї немає межі, коли, по приході зі школи, університету або роботи, вдома їх чекає смачна і різноманітна їжа. Лише одна господиня знає, скільки колосальних зусиль щодня вкладається в приготування їжі. Частка, варіння,…
Як вибрати тістоміс для дому? Тістоміс для дому: ціна, відгуки Секретом успішної випічки вважається відмінно вимешенное тісто. Ручне заміс тіста в домашніх умовах - трудомістка справа. Легко і швидко зробить будь-який різновид тесту побутової тістомісильник для дому. Подібні прилади в два рахунки створюють…
Блендер «Філіпс»: відмінна техніка для сучасної кухні Сучасну кухню неможливо уявити без різноманітної техніки, яка значно полегшує процес приготування їжі, роблячи його більш швидким і корисним. На кухні обов'язково має знайтися місце для блендера. Цей прилад, який дещо поступається по…
Кухонний комбайн з м'ясорубкою - незамінний помічник на кухні Хороша кухонна техніка є мрією кожної домогосподарки і предметом першої необхідності для професіоналів. На сьогоднішній день людство не відчуває нестачі в технологічних рішеннях для роботи на кухні. Практично в кожному магазині побутових…
Що краще: міксер або блендер? Чим відрізняється блендер від міксера Для багатьох господинь оснащення улюбленої кухні новинками техніки виявляється непростим завданням. Світ «жіночих помічниць» постійно оновлюється, і встигнути за польотом винахідницької думки не представляється можливим. Тому з кожним питанням можна…
Як збити білки в міцну піну: готуємо торт-безе або іншу випічку Приготування смачного торта-безе починається з того, що господині необхідно білок і цукор збити в міцну, однорідну піну. Саме від її якості залежить, чи вийде ваша випічка смачною і красивою, або ні. Здавалося б, все дуже просто: бери міксер і…
Який блендер вибрати: стаціонарний або погружной? Відомо, що основне призначення блендера полягає в тому, щоб збивати, подрібнювати продукти. Так як на прилавках наших магазинів можна зустріти два види блендерів, отже, у вас виникне питання, який блендер краще, погружной або стаціонарний? Також…
Як вибрати міксер для коктейлів Кухонна техніка різного призначення міцно увійшла в побут домашніх господинь. Для кожної операції можна підібрати спеціальний пристрій, яке здатне значно полегшити приготування їжі і скоротити час на підготовку. Якщо в спекотний літній день ви…
Кухонний процесор. Огляд популярних моделей Час, коли на кухні знаходилося відразу кілька побутових приладів для полегшення праці господарки, проходить. Їх витісняє кухонний процесор - універсальний помічник, здатний виконати всі необхідні функції. Володіючи компактними розмірами, він не…
Соковижималка «Філіпс 1871» На сьогоднішній день соковижималку можна зустріти на кухні майже у кожної господині. Особливо корисним такий прилад стане для сім'ї з дітьми, адже малюкам постійно потрібно велику кількість корисних вітамінів, які містять в собі фрукти та овочі, а…
Планетарний міксер в допомогу кондитерам При створенні свого шедевра будь кондитер прагне до індивідуальності. Досягнення цієї мети можливе завдяки використанню різного кухонного інвентарю, в числі якого можна виділити планетарний міксер. Варто розглянути цей прилад більш…