Ревінь. Посадка і догляд за цінним і корисним багаторічників

Ревінь - це багаторічна трав`яниста рослина, що належить до сімейства Гречані і є цінним харчовим продуктом. Родом воно з Китаю, Маньчжуріі- в дикому вигляді росте на Алтаї, Далекому Сході і в Сибіру. Останнім часом ревінь користується все більшою популярністю і вирощується багатьма рослинникам. Його легко можна впізнати по потужним гіллястим кореневищам, прямим товстим стеблах, які мають порожнисту структуру, і великим прикореневим длінночерешковимі листю зубчастої або пальчасто-лопатевої форми. Надземний пагін, як правило, закінчується волотистим суцвіттям. Цвіте ця культура білими, рожевими, зеленими або (досить рідко) червоними квітами. У наслідку рослина утворює плоди, з вигляду нагадують тригранні горішки. У цій статті ми розповімо, як виростити ревінь на своїй дачній ділянці. Скориставшись нашими порадами, ви зможете отримати багатий врожай і використовувати цінні і багатими мікроелементами і вітамінами стебла цієї багатолітника в приготуванні найрізноманітніших страв: варення, компотів, джемів, супів і т.д. Ця рослина містить величезну кількість органічних кислот (яблучна, щавлева і ін.), Вітамінів (Р, С), солей калію. Здавна його застосовують в лікарських цілях для зниження газоутворення і підвищення перистальтики кишечника.

Ревінь: посадка і догляд. Особливості вирощування

Цей багаторічник прекрасно росте на глинистих і суглинних грунтах. Нормально переносить підвищену кислотність, але все ж таки віддає перевагу інтервал 5,5-7 рН. Для гарного росту рослина потребує глибокого орному шарі. Погано розвивається і плодоносить на заболочених ділянках, у місцях з високим стоянням ґрунтових вод. Перед посадкою ревеню (з осені) ділянка готують: вносять органіку (до 10 кг / мsup2-), вапно (500 г / мsup2-), суперфосфат і калійні добрива (До 30 г / мsup2-). Навесні обов`язково додають азотні підживлення (до 20 г / мsup2-), а при безпосередній посадці в кожну яму поміщають перегній або компост.

Ревінь: посадка і догляд. Розмноження

На одній ділянці ця рослина може нормально виростати близько 15 років, але бажано здійснювати його пересадку хоча б раз на десятиліття. Розмножують цей багаторічник двома способами: насіннєвим і діленням кореневища. Останній видається найбільш легким і зручним методом розведення культури. Рослина ревінь ділять восени, для цього вибирають найбільш потужні, добре розвинені кущі. Їх розрізають секатором або лопатою на кілька частин (до 4) таким чином, щоб у кожного фрагмента залишилися 2 великих нирки і здорові корені. Зрізи обробляють деревним вугіллям. Фрагменти підсушують і висаджують на нові, заздалегідь підготовлені ділянки. Насіння висівають або наприкінці осені, або навесні. Їх поміщають в грунт на глибину близько 3 см. Сходи ревеню з`являються в середньому через 17 днів, після цього їх проріджують таким чином, щоб відстань між саджанцями дорівнювало 20 см, і виробляють пікіровку. Через два роки кущі можна пересаджувати на постійне місце. Рослина з грудкою землі на кореневище переносять в посадкову ямку, глибина якої повинна складати близько 50 см. Грунт ущільнюють, поливають і мульчують торфом (перегноєм). Між кущами витримують відстань 80 см.

Ревінь. Посадка і догляд за смачним багаторічників

Догляд за цією рослиною полягає в періодичному видаленні бур`янів, рясних поливах (особливо в спекотні, спекотні дні), розпушуванні грунту навколо куща і між рядами і внесення добрив. Довгі й смачні стебла ревеню можна отримати, лише правильно і своєчасного поливаючи його. За сезон кущі зволожують 4 рази, використовуючи близько 40 л / мsup2-. Рясний полив робить черешки більш смачними і менш кислими. Також для підвищення врожаю слід систематично видаляти суцвіття. При зборі черешків їх необхідно не зрізати, а акуратно висмикувати. Перші корінці можна збирати тоді, коли вони досягнуть близько 30 см, наступні - 60 см. Що стосується підгодівлі, то в перший рік після посадки використовують і органічні (коров`як, курячий послід), і мінеральні добрива ("Нітрофоска", "Кеміра-універсал"). Їх вносять після повторного проріджування, кожні 12 днів по черзі. У наступні роки ревінь удобрюють 3 рази за сезон. На початку весни вносять суперфосфат (20 г / мsup2-), сірчанокислий амоній (10 г) і калій (10 г). Через 4 тижні після першої підгодівлі вносять суперфосфат (20 р на 10 л). У серпні виробляють третю процедуру (калійні і фосфорні добрива). На зиму слід укрити опалим листям ревінь. Посадка і догляд за рослиною повинні правильно здійснюватися і бути своєчасними, тоді рослина буде довгі роки давати багатий урожай черешків.