Ревінь. Вирощування і догляд

Ревінь (від грец. «Reos») - корисний морозостійкий трав`янистий багаторічник сімейства гречаних з великими листками трикутної форми. Його вирощують уже кілька тисячоліть. Як дикоростучий цей кущ поширений в Сибіру, зустрічається на Далекому Сході, Азії. Найбільш популярне рослина в країнах Західної Європи та Балтії.

Вирощуються два види ревеню - овочевий і лікарський. Смак - кислуватий, нагадує яблуко. У їжу вживаються молоді черешки. Вони містять лимонну, яблучну, аскорбінову кислоти, білок, каротин, цукор, мікроелементи, солі калію, фосфор, кальцій, магній. Ревінь гасять, відварюють, заморожують, консервують, готують з нього начинки, варення, цукати, компот. У медицині використовується корінь ревеню як засіб для поліпшення системи травлення, порушення апетиту. З нього готують порошок, таблетки, витяжки.

Ревінь теневинослив, але для отримання максимального врожаю його краще висаджувати на сонячній стороні ділянки. Любить багаті органікою, легкі слабокислі грунту. Його зазвичай розміщують на кутах плантації або уздовж паркану. Період плодоношення на одному місці - до 15-ти років. Черешки можна починати збирати зі второгодняя рослини.

Ревінь - вирощування. Способи посадки:

1. Насінням

Їх необхідно попередньо замочити у воді на 48 годин. Висіваються в березні-квітні, липні або восени (на замерзлий грунт). Відстань між рядками - 0,2 м, глибина посадки - 2 см. Паростки сходять на 6-й день. Восени розсаду пересаджують на постійне місце або проріджують на 0,6 м. Для одного дорослого рослини необхідна ділянка розміром не менше 0,4 м. Кв., Так як корінь розростається на триметрове відстань.

2. Вегетативний (кореневищем)

Корінь ревеню найкраще висаджувати в третій декаді серпня. Для цієї мети береться кореневище з ниркою зі здорового 4-річного рослини і заглиблюється в лунку з перегноєм. На наступний день саджанець можна полити, за цей час ранки на рослині встигнуть підсохнути.

Ревінь - вирощування. Секрети гарного врожаю

- не слід заглиблювати нирку при посадці в почву-

- не можна використовувати для розсади старі або з безліччю бруньок кореневища, інакше рослина швидко зацветет-

- квіткові стрілки треба відразу ж срезать-

- якщо рослина постійно зацвітає - воно старе. Такий екземпляр слід заменіть-

- необхідно вчасно прибирати старі засохлі листя - вони щорічно відмирають, а кореневища зимують у почве-

- якщо навесні нирка сильно підноситься над грунтом, її потрібно злегка поглибити, інакше вона пересохнет-

Догляд за рослиною простий - регулярний полив у спекотні дні, 2 підгодівлі органікою за сезон, розпушування грунту при необхідності.

Ревінь - вирощування: боротьба з хворобами

Запобігти розвитку різних захворювань допоможе своєчасна осіння прибирання всіх залишків листя. Рослина схильне грибкових захворювань. Листя червоніють, потім засихають. Впоратися з хворобою допоможе обприскування слабким розчином марганцівки.

Ревінь - вирощування. Як правильно збирати?

Акуратно відламати черешок біля основи, намагаючись не пошкодити нирки. Чи не знімайте плівку з нижньої частини і залишайте невелику частку листя на зрізаному черешку. Зібраний таким способом ревінь довго залишається соковитим, так як буде "закупорений" з двох сторін. Нижче можна побачити, як виглядає доглянутий ревінь: фото рослини, вирощеного за всіма правилами

Щоб виростити здорове гігантська рослина, дотримуйтеся трьох основних правил:

- вибирайте сонячне ділянку для посадки-

- на радіусі трьох метрів від нього нічого не висажівайте-

- своєчасно доглядайте за ревенем - поливайте, рихлить грунт.