Хвороби картоплі: чого варто побоюватися?
Бульби картоплі можуть дивуватися різними хворобами, які викликаються грибками, вірусами, бактеріями. Захворювання подібного роду різко знижують зростання картоплі, зменшують врожай і негативно впливають на якість плода. Тому хвороби картоплі та їх види повинен знати кожен, хто планує вирощувати його і отримувати хороший урожай.
Хвороби бульб картоплі, які викликають найбільше занепокоєння у садівників і наносять сильної шкоди крнеплодам, - це фітофтороз, чорна ніжка, виникнення кільцевої гнилі та різних вірусних інфекцій. Необхідно познайомитися з цими патологіями більш докладно.
Отже, фітофтороз (або фітофтора), який викликається шляхом потрапляння грибка, - це захворювання, яке виникає в кінці липня - початку серпня і проявляється у вигляді появи бурих цяток на листках і стеблах. Коли підвищується вологість повітря або випадає роса, обідки плям покриваються білим повстяним нальотом. На бульбах утворюються сіруваті вдавлені плямочки, які призводять до того, що бульби згнивають повністю. Це захворювання передається через дощову воду, коли спочатку заражається бадилля, а потім бульбу. Перші ознаки цієї хвороби картоплі проявляються не відразу, а тільки через 14-21 день після зараження.
Якщо поразка спостерігається масове, перед тим, як викопувати картоплю, необхідно обприскати бадилля мідним купоросом (10г на 5 л води). Пам`ятайте про те, що уражений картоплю не можна потім використовувати як насіння, а грунт можна засаджувати повторно тільки після закінчення декількох років. Подальша доля картоплі залежить від правильного зберігання. Так, розвиток хвороби картоплі при зберіганні (фітофтори) може виникнути, якщо температура у сховищі близько 19 градусів. Найбільш сприятливі умови для збереження бульб - температура не вище 3 градусів, а вологість повітря - не вище 80%.
Наступна поширена хвороба - чорна ніжка, зараження якої здійснюється бактеріальним шляхом. Зараження відбувається вже зрілого бульби і проявляється в пожовклим бадиллі, відмерлих коренях і легкому висмикуванні картоплі. Якщо рослина все ж заразилося на ранній стадії дозрівання, воно бульб не має. Зовні протікання захворювання ніяк не проявляється. З середини картопля гниє, потім висихає.
Кільцева гниль відноситься також до бактеріальної хвороби картоплі. Проявлятися вона починає після цвітіння, коли відбувається активне в`янення бадилля. Потім в`януть стебла. Коли картопля спостерігають в розрізі, на ньому видно сліди гнилі на кільцях судинних пучків. Зараження цим захворюванням, як правило, відбувається в результаті механічних пошкоджень, завданих при складанні врожаю. Пізніше, коли заражені бульби піддаються посадці, хвороба передається іншим здоровим.
Щоб уникнути різних захворювань перед приміщенням в місце зберігання бульби необхідно ретельно просушити і провести сортування.
Однією з найнебезпечніших хвороб картоплі є рак, який зберігається в грунті до двадцяти років після зараження. Збудником його є грибок, який дуже небезпечний саме на присадибній ділянці. Ознаки раку: бурі нарости на бульбах, які перевищують розміри самого картоплі. Проблема в тому, що бульба гниє, а хвороба заражає грунт, тару і безпосередньо решта бульби. Основний запобіжний захід - виявлення вогнищ захворювання якомога раніше і посадка сортів картоплі, стійких до раку. Якщо правильно чергувати культури, хвороба зустрічається не так часто.
Усі хвороби картоплі, найбільш серйозні з яких описані вище, завдають сильного шкоди врожаю та призводять до загибелі бульб. Завдання садівника - своєчасно виявити вогнище захворювання і провести профілактичні заходи.